ヴェルメンティーノネロ

ヴェルメンティーノ・ネロは、主にトスカーナ州マッサ＝カラーラ県で栽培されているイタリアの赤ワイン用 ブドウ品種です。第二次世界大戦後、このブドウの木は絶滅寸前までいきましたが、マッサの生産者であるポデーレ・スクルタローラが古いブドウ畑にこのブドウを植え直し始めました。2000年までに、イタリアでは199ヘクタール(492エーカー) のヴェルメンティーノ・ネロが栽培され、カンディア・デイ・コッリ・アプアーニとコッリーネ・ルッケージのDOCワインの生産が認可されました。^[1]

このブドウは長い間、ヴェルメンティーノの濃い色の突然変異であると信じられてきたが、ブドウ栽培者の中には、このブドウはスペイン起源で、モナストレルやソモンターノのワインに使われるアラゴンのブドウ、パラレタと関係があると考える者もいる。2012年現在、このブドウ品種のDNAプロファイリングでは、どちらの説も確認も否定もできていない。^[1]

ヴェルメンティーノ・ネロの正確な起源はまだわかっていません。ブドウ栽培者の中には、このブドウは広く栽培されている白ブドウのヴェルメンティーノ（隣接するリグーリア州ではピガート、ピエモンテ州ではファヴォリータとして知られています）の色の突然変異であり、トスカーナ州のマッサ・カラーラ地方原産である可能性があると考える人もいます。他のブドウ栽培者によると、このブドウはスペイン起源で、モナストレルやパラレタの親戚である可能性があります。これまでのところ、DNA分析では、どちらの理論も支持または疑う証拠は得られていません。^[1]

他のイタリア品種と同様に、20世紀初頭の紛争が国全体のブドウ栽培に打撃を与えたため、ヴェルメンティーノ・ネロの栽培は急激に減少した。第二次世界大戦の終わりまでに、ヴェルメンティーノ・ネロは絶滅の危機に瀕していたが、マッサのワイン生産者であるポデーレ・スクルタローラが古いブドウ畑でこの品種の栽培を始めた（この農園がバルサリーナの復活に貢献したのとほぼ同じ方法）。歴史的にはブレンド用品種であったスクルタローラは、1989年に最初の品種ヴェルメンティーノ・ネロをリリースした。 ^[1]

ヴェルメンティーノ・ネロは中期から晩期に成熟するブドウ品種である。このブドウの木は、灰色カビ病やうどんこ病といったブドウ栽培上の危険に非常に弱い。^[1]

2000 年には、イタリアでは 199 ヘクタール (492 エーカー) の土地にヴェルメンティーノ ネロが植えられ、そのほぼすべてがトスカーナ州のマッサ カッラーラ県とルッカ県にありました。このブドウは、マッサ・カラーラのカンディア・デイ・コッリ・アプアニ、ルッカのコッリーネ・ルッケージ、リグーリア州のコッリ・ディ・ルーニのDOCワインの認定品種です。^[1]

マスター・オブ・ワインの ジャンシス・ロビンソンによれば、ヴェルメンティーノ・ネロはダークフルーツの香りとスパイシーな香りを持つフルボディのワインを生み出す傾向がある。^[1]

国際ブドウ品種カタログ（VIVC）でヴェルメンティーノ・ネロとして認められている唯一の同義語はヴェルメンティーナ・ネラである。^[2]