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| アムプロクリトシベ・クラビペス | |
|---|---|
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科学的分類 
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| ドメイン： | 真核生物 |
| 王国： | 菌類 |
| 分割： | 担子菌類 |
| クラス： | ハラタケ類 |
| 注文： | ハラタケ目 |
| 家族： | ヒメジョオン科 |
| 属: | アンプロクリトシベ |
| 種： | アブラナ科
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| 二名法名 | |
| アムプロクリトシベ・クラビペス （個人）レッドヘッド、ルッツォーニ、モンカルボ、ビルガリス（2002）
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| 同義語[1] | |
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アガリクス・クラビペス ・パース。 (1801) | |
アムプロクリトシベ・クラビペス | |
|---|---|
 | 子実体の鰓 |
 | キャップは凸型 または凹型 |
 | 子実体は下行性である |
 | 柄はむき出し |
 | 胞子紋は白色 |
 | 生態は腐生性 または菌根性である |
 | 食用にはなる が、推奨されない |
クラブフットクリトシベ（Ampulloclitocybe clavipes）は、ヨーロッパと北アメリカ原産のひだ付きキノコの一種で、クラブフットクリトシベとも呼ばれています。灰褐色のキノコで、黄色がかった下降ひだおよび球根状の柄を持ち、落葉樹林および針葉樹林に生息します。食用とみなされていますが、このキノコを食べてアルコールを摂取すると 、ジスルフィラム様反応が報告されています。
分類
この種は、1801年に南アフリカの菌類学者クリスティアーン・ヘンドリック・ペルスーンによって最初にAgaricus clavipesとして記載され、 [2]種小名はラテン語のclava 「棍棒」とpes 「足」に由来している。[3] 1871年にドイツの博物学者ポール・クンマーによってClitocybeに分類され、1965年にはハワード・E・ビゲロー によって不適切にもタイプ種に指定された。フランスの菌類学者リュシアン・ケレは1886年にこの種をオンファリア（現在のオンファリナ）に置くことを選択した。 [4]
スコット・レッドヘッドと同僚は、この種がClitocybe属の他のメンバーとは遠縁であり、 Rimbachia bryophila、Omphalina pyxidata、"Clitocybe" lateritiaとより近縁であるため、 Ampulloclitocybe属を提案した。[5]同じ頃、フィンランドの菌類学者 Harri Harmaja はClavicybe属を提案した。しかし、前者の名称は 2002 年 11 月 5 日、後者の名称は 2002 年 12 月 31 日に発表されたため、 Harmaja はAmpulloclitocybe が優先することを認めた。[6]
イギリスの菌類学者PD Ortonは1960年にClitocybe squamulosoidesを記載したが、彼はこれを大きな胞子を持つ細身の近縁種であると考えていたが、その違いは一貫しておらず、中間形態も存在する。そのため、A. clavipesと区別がつかないと考えられている。[7]
一般的な名前には、クラブフット[8]、クラブフット漏斗キャップ[9]、クラブフットクリトシベ、棍棒柄クリトシベ[10]などがあります。
説明
キノコの傘は4 ～8センチメートル（1+5 ⁄ 8 – 3+茎は直径約1/8インチ で、小さな突起のある凸型で、平らから凹型になる。 [8]表面は滑らかで[9] 、しばしば繊維で覆われ、通常は湿っている。 [11]傘の色は一般に灰褐色で、時にはオリーブ色がかっており、縁は淡い。茎は顕著に球根状の基部を持ち、長さは3～7センチメートル（ 1+1 ⁄ 8 – 2+キノコの全長は3 ⁄ 4インチ（約3 ⁄ 4 インチ）、1～1.5センチメートル（ 3 ⁄ 8～ 5 ⁄ 8 インチ）である。表面は絹のような繊維で覆われており、 [8]傘と同じ色をしている。 [10]厚い肉質は白色だが、基部はわずかに黄色がかっている。 [8]茎の部分では、表面は硬く、中心部はスポンジ状で柔らかい。 [10]水分が多く、わずかに甘い香りがする。その香りは、ビターアーモンド[3]やオレンジの花[9] 、シナモン[10] 、あるいはグレープバブルガムにさえ例えられる。 [11]ひだは強く下降しており、クリームイエロー色をしており[8] 、キノコの他の部分とは対照的である。 [9]通常のひだの間には小さなひだがあり、ひだは茎の近くで二股に分かれることもある。ひだの縁は、若いキノコでは真っ直ぐであるが、古いキノコでは波状（うねり）になっていることがある。 [10]胞子紋は白色で、円形から楕円形の胞子は4.5～5×3.5～4ミクロンである。 [8]
曇りハラタケ（Clitocybe nebularis）に似ているが、球根状の茎、深く下降した鰓[12] 、および全体的に暗い色で区別できる。[3]米国西部では、より大きく、より暗い傘と白い鰓を持つAmpulloclitocybe avellaneialbaと混同されることがある。 [13]
分布と生息地
北ヨーロッパとイギリス諸島に広く分布し、豊富に生息しています。 [3]そして、より一般的になりつつあります。[7]北アメリカでは、東部の松林の下によく見られますが、太平洋岸北西部ではあまり一般的ではありません。[13]
針葉樹林や落葉樹林に生息し、[3]特にブナの木の下に生息し、[8]北ヨーロッパでは8月から11月にかけて子実体が出現します。[7]
食用性
食用としても知られているが[3]、濡れた綿を食べるようなものだと例えられるほど不味い。[9]食用ではないと分類する人もいる。[14]毒素を含んでいるため、アルコールと一緒に摂取すると危険である。[15]
1974年、1976年、1977年にミシガン州デクスターの北西にあるスティンチフィールドの森で採取された内反足は、アンタビューズ症候群のような症状を引き起こした。いずれの場合もキノコを食べてから約7時間後にアルコールを摂取し、約5～10分後に顔が紅潮し、頭と首がズキズキし、手がむくんだ。症状はウォッカやジンでは軽度であったが、ウイスキーではさらにひどく、数時間続く激しい頭痛を生じた。翌日に再びアルコールを摂取すると症状が出たが、それ以降は現れなかった。この現象は米国で少なくともあと1回報告されている。奇妙なことに、1974年より前の内反足の採取では症状は現れなかった。[16]この現象は日本でも記録されている。[17] Coprinopsis atramentariaで経験される症状と似ているが、この種のアルデヒド脱水素酵素阻害剤は不明である。[18]クラブフット抽出物を用いた実験では、マウスの肝臓中のアセトアルデヒド脱水素酵素を阻害することが判明した。[10]
参考文献
- ^ 「Ampulloclitocybe clavipes (Pers.) Redhead, Lutzoni, Moncalvo & Vilgalys 2002」。MycoBank 。国際菌類学会。 2011年6月16日閲覧。
- ^ 人物 CH (1801)。概要 Methodica Fungorum (ラテン語)。ゲッティンゲン、スウェーデン: H. ディートリッヒ。OCLC 28329773。
- ^ abcdef Nilson S, Persson O (1977).北ヨーロッパの菌類2: 鰓菌類. ペンギン. p. 42. ISBN 0-14-063006-6。
- ^ ケレ L. (1886)。 Europa media et praesertim の Enchiridion Fungorum、Gallia Vigentium (ラテン語)。ルーテシア：オクターブ・ディオン。 p. 20.
- ^ Redhead, SA; et al. (2002a). 「ハラタケ類の系統学:ハラタケ目 (真正ハラタケ類) のコアオムファリノイド属の部分的系統解析」Mycotaxon . 83 : 19–57.「アーカイブ コピー」(PDF) 。2009年 9 月 20 日にオリジナル(PDF)からアーカイブ。2009 年 3 月 9 日に取得。
{{cite web}}: CS1 maint: アーカイブされたコピーをタイトルとして (リンク) - ^ ハルマジャ、ハリ (2003)。 「Clitocybe s. lato (ハラタケ目) に関するメモ」(PDF)。アンナレス・ボタニチ・フェニチ。40：213–18。
- ^ abc Bas C、Kuyper TW、Noordeloos ME (1995)。フローラ・アガリシナ・ネールランディカ。 Vol. 3. CRC プレス。 p. 50.ISBN 978-90-5410-616-6。
- ^ abcdefg フィリップス R. (2006)。キノコ。パン・マクミラン。 p. 91.ISBN 0-330-44237-6。
- ^ abcde Lamaison J.-L、Polese J.-M. (2005)。キノコ大百科事典。ケルン、ドイツ： Könemann。p . 73。ISBN 978-3-8331-1239-3。
- ^ abcdef Bresinsky, A.; Besl, H. (2004). 有毒菌類のカラーアトラス: 薬剤師、医師、生物学者のためのハンドブック。CRC Press x. pp. 124–25. ISBN 9780723415763。
- ^ ab Trudell, Steve; Ammirati, Joe (2009). 太平洋岸北西部のキノコ。Timber Press フィールドガイド。オレゴン州ポートランド: Timber Press。pp. 90–91。ISBN 978-0-88192-935-5。
- ^ Haas H. (1969).若き専門家が菌類を観察するロンドン、イギリス: Burke. p. 205. ISBN 978-0-222-79409-3。
- ^ ab Arora D (1986).キノコの謎を解明：肉質菌類の総合ガイド（第2版）バークレー：テンスピードプレス。p. 160。ISBN 0-89815-169-4。
- ^ フィリップス、ロジャー（2010年）。北米のキノコとその他の菌類。バッファロー、ニューヨーク州：ファイアフライブックス。p.61。ISBN 978-1-55407-651-2。
- ^ ミラー・ジュニア、オーソン・K. ; ミラー、ホープ・H. (2006)。北米のキノコ：食用および非食用菌類のフィールドガイド。ギルフォード、CN：ファルコンガイド。p. 185。ISBN 978-0-7627-3109-1。
- ^ Cochran KW, Cochran MW (1978). 「Clitocybe clavipes :アルコールに対するアンタビュース様反応」Mycologia . 70 (5): 1124–26. doi :10.2307/3759144. JSTOR 3759144. PMID 569766.
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- ^ ベンジャミン・DR（1995年）「キノコ：毒と万能薬 ― 博物学者、菌類学者、医師のためのハンドブック」ニューヨーク、ニューヨーク：WHフリーマン・アンド・カンパニー。p.284。ISBN 0-7167-2600-9。
外部リンク
ウィキメディア・コモンズのAmpulloclitocybe clavipesに関連するメディア
WikispeciesのAmpulloclitocybe clavipesに関連するデータ