アルピナ・シチェルビタ

アルピナ・シチェルビタ
保全状況
	; 軽度懸念（IUCN 3.1）
科学的分類
王国：	植物界
クレード:	維管束植物
クレード:	被子植物
クレード:	真正双子
クレード:	アステリッド
注文：	キク目
家族：	キク科
属:	シチェルビタ
種：	C.アルピナ
二名法名
	アルピナ・シチェルビタ; (L.) ウォール 1822
同義語
	同義語 Lactuca alpina (L.) A. Gray ; マルゲディウムアルピナム (L.) Less. ; ソニックスアルピヌス L. 1753 ; アラキウムアルピナム (L.) モニエ ; Geracium alpinum (L.) グレン。 &ゴダー。 ; ヒエラキウム・コエルレウム・スコップ。 ; マルゲディウム・マルチフロラム DC。 ; Picridium alpinum (L.) フィリップ ; ソニックスアルペストリスクレアヴ ; ソングス・カナデンシス L. ; ソニックスコエリュウス Sm. ; ソニックスモンタヌス Lam. ; ソングス・ムルティフロルス Desf. ; Sonchus pallidus Torr. 1826 であり、Willd. 1803 ではない ; ソニックガメ ;

アルプスアザミ、アルプスブルーアザミ^[4]として知られるCicerbita alpinaは、キク科Cicerbita属に分類されることもある多年生草本植物で、 Lactuca alpinaとしてLactuca属に分類されることもあり。^[5]ヨーロッパの高地や山岳地帯が原産です。

かつてはサーミ料理のハーブとして使われており、jierjaとして知られていました。^[6]

説明

Cicerbita alpina は平均して高さ 80 センチメートル (31 インチ) に達し、最低高さは 50 センチメートル (20 インチ)、最高高さは 150 センチメートル (59 インチ) です。茎は直立し、通常は分岐しません。腺毛があり、乳液の一種である白い乳状の汁を含んでいます。互生する葉は幅広く、三角形で茎を抱き、裏面は青みがかった灰色で、葉脈に沿って毛があり、縁には鋸歯があります。花序は円錐花序です。各合花は幅約 2.5 センチメートル (1 インチ) で、輪生した苞の中にあります。個々の青紫色の小花は舌状で、先端は鋸歯があり、それぞれ 5 本の雄しべと癒合した心皮があります。すべての小花は舌状小花で、筒状小花はありません。種子は分岐しない毛に覆われています。開花期は北半球の温帯では6月から9月までです。^[7]

分布と生息地

シチェルビタ・アルピナは、ヨーロッパの多くの山々（アルプス山脈、ピレネー山脈、アペニン山脈北部、スカンジナビア半島、スコットランド（絶滅が危惧されており、4か所のみで発見されている）、カルパティア山脈、ウラル山脈）に生息しています。^[8]これらの植物は、通常海抜1,000～1,800メートル（3,300～5,900フィート）の高山の森、小川、窪地の肥沃な土壌、背の高い草原に生息しています。^[7]

保全

1975年に英国では野生生物および野生植物保護法に基づいて保護種となった。^[9]

エコロジー

フィンランドでは、この植物はユーラシアヒグマ、ヘラジカ、トナカイが食べるため「クマの干し草」として知られています。人々は時々この植物を利用し、生のまま、またはトナカイのミルクで調理して食べます。^[7]

二次代謝物

シチェルビタ・アルピナの食用新芽には、野菜の苦味の原因となる8-O-アセチル-15-ベータ-D-グルコピラノシルラクツシン、カフェ酸誘導体のクロロゲン酸、3,5-ジカフェオイルキナ酸、カフェオイル酒石酸、シコリ酸が含まれています。^[10]

ギャラリー

参考文献

^ Collett, L. & Korpelainen, H. (2017). 「Lactuca alpina」IUCNレッドリスト絶滅危惧種2017年. 2018年6月24日閲覧。
^ 国際植物名索引
^ The Plant List、Lactuca alpina (L.) A.Gray
^ BSBI リスト 2007 (xls) .英国アイルランド植物学会. オリジナル(xls)から2015-06-26 にアーカイブ。2014-10-17に閲覧。
^ Flann, C (ed) 2009+ Global Compositae Checklist ^{[永久リンク切れ‍ ]}
^ ニルソン、レナ・マリア;ダールグレン、ラース。ヨハンソン、インゲゲルト。ブルスタッド、マグリット。シェーランダー、パー。ゲルペン、ベサニー・ヴァン（2011年2月18日）。「1930年代から1950年代と今日のラップランド南部のサーミ人の食生活とライフスタイル」。周極健康の国際ジャーナル。70 (3): 301–318。土井: 10.3402/ijch.v70i3.17831。hdl : 10037/4081。ISSN 2242-3982。PMID 21631968。
^ abc 「Alpine Sowthistle」NatureGate . 2013年12月24日閲覧。
^ 「植物と菌類 | スコットランドの野生植物 | Plantlife Scotland へようこそ」。2013 年 6 月 16 日時点のオリジナルよりアーカイブ。2013 年 6 月 6 日閲覧。
^ 「ケイスネス CWS - ケイスネスフィールドクラブ - 年次報告 - 1975 年 - 10 月 - 保全」。
^ Fusani, P; Zidorn, C (2010). 「 Cicerbita alpina (L.) Wallrothの食用シュートに含まれるフェノール類とセスキテルペンラクトン」Journal of Food Composition and Analysis (アムステルダム、オランダ) . 23 (6): 658–663. doi :10.1016/j.jfca.2009.08.014. ISSN 0889-1575.

ピニャッティ S. – Flora d'Italia – Edagricole – 1982. vol. Ⅲ

外部リンク

シセルビタアルピナ植物、イギリス
Biolib、チェコ植物学
Zipcode Zoo、Cicerbita alpina
Cicerbita alpina 画像ギャラリー、花の写真米国

[1] Collett, L. & Korpelainen, H. (2017). 「Lactuca alpina」IUCNレッドリスト絶滅危惧種2017年. 2018年6月24日閲覧。

[2] 国際植物名索引

[3] The Plant List、Lactuca alpina (L.) A.Gray

[BSBI07-4] BSBI リスト 2007 (xls) .英国アイルランド植物学会. オリジナル(xls)から2015-06-26 にアーカイブ。2014-10-17に閲覧。

[5] Flann, C (ed) 2009+ Global Compositae Checklist ^{[永久リンク切れ‍ ]}

[6] ニルソン、レナ・マリア;ダールグレン、ラース。ヨハンソン、インゲゲルト。ブルスタッド、マグリット。シェーランダー、パー。ゲルペン、ベサニー・ヴァン（2011年2月18日）。「1930年代から1950年代と今日のラップランド南部のサーミ人の食生活とライフスタイル」。周極健康の国際ジャーナル。70 (3): 301–318。土井: 10.3402/ijch.v70i3.17831。hdl : 10037/4081。ISSN 2242-3982。PMID 21631968。

[NatureGate-7] 「Alpine Sowthistle」NatureGate . 2013年12月24日閲覧。

[8] 「植物と菌類 | スコットランドの野生植物 | Plantlife Scotland へようこそ」。2013 年 6 月 16 日時点のオリジナルよりアーカイブ。2013 年 6 月 6 日閲覧。

[9] 「ケイスネス CWS - ケイスネスフィールドクラブ - 年次報告 - 1975 年 - 10 月 - 保全」。

[10] ^ Fusani, P; Zidorn, C (2010). 「 Cicerbita alpina (L.) Wallrothの食用シュートに含まれるフェノール類とセスキテルペンラクトン」Journal of Food Composition and Analysis (アムステルダム、オランダ) . 23 (6): 658–663. doi :10.1016/j.jfca.2009.08.014. ISSN 0889-1575.