チャールズ・クルーグ(1825年 - 1892年)は、カリフォルニア州ナパバレーのワイン醸造の先駆者の一人であり、チャールズ・クルーグ・ワイナリーの創設者でもあります。
バイオグラフィー
チャールズ・クルーグは1847年にプロイセンから米国を訪れ、1852年に市民権を得た。1851年にアゴストン・ハラシュティ、次いでジョン・パチェットの下でワイン醸造の見習いとして働き、その後自身のワイナリーを設立した。クルーグは1860年12月26日に、ナパバレーの初期の開拓者で製粉業者の エドワード・ターナー・ベールの娘であり、著名なカリフォルニオ ・バジェホ家のマリア・イシドーラ・バジェホの孫娘であるカロリーナ・ベールと結婚した。[1]
クルーグは2007年にアメリカ料理協会のワイン醸造家の殿堂入りを果たした。 [2]
ワイン造り
ベールが彼女に残した持参金には、カリフォルニア州セントヘレナ北部の540エーカー(2.19 km 2 )の土地が含まれていた。クルーグはそこにブドウ園を植え、1861年にワイナリーを設立した。チャールズ・クルーグはカリフォルニアに革新的なワイン造りのアイデアを持ち込んだ。彼は圧搾用のサイダープレスを使用し、[3]慎重に台木、品種、ブドウ園の場所を選んでワイン造りを始めた。彼が得て共有した知識は、若いカリフォルニアのワイン産業に利益をもたらした。[4] [5] [6]
チャールズ クルーグ ワイナリー
クリュッグの死後、ジェームズ・モフィット・シニアが1894年にワイナリーを購入しました。1943年、ロバート・モンダヴィは両親のチェーザレとローザ・モンダヴィを説得し、モフィットから7万5000ドルで休眠中のワイナリーを購入しました。[7] ロバート・モンダヴィはそこでワイン造りのキャリアをスタートさせ、1966年に自分のワイナリーを設立しました。ワイナリーは現在も存在し、ロバートの弟ピーター・モンダヴィの家族が所有しています。[8]
参考文献
- ^ Davis, Kip (2011 年 9 月 15 日)。「ピーター・モンダヴィがクリュッグの 150 周年記念を主導」。Napa Valley Register。カリフォルニア州ナパ: Lee Enterprises, Inc.。2011年10 月 2 日閲覧。
- ^ 「ヴィントナーズ殿堂入り」、アメリカ料理協会、2014年10月6日アーカイブ、Wayback Machine
- ^ パーマー、ライマン L. (1881)。カリフォルニア州ナパ郡とレイク郡の歴史: 地理、地質、地形、気候、泉、木材を含む。サンフランシスコ: スローカム、ボーエン & カンパニー。pp. 203。
チャールズ クルーグ サイダー プレス。
- ^ Brennan, Nancy (2010-11-21). 「ジョン・パチェット:ナパの先駆者の一人を紹介」Napa Valley Register . 2011-01-02閲覧。
- ^ ヒーガー、ジャック(2004年12月7日)。「ナパバレーの隠れた過去を覗いてみよう」アメリカンキャニオンイーグル。カリフォルニア州ナパ:リーエンタープライズ社。 2011年10月2日閲覧。
- ^ Gaughan, Timothy (2009 年 7 月 3 日)。「谷とブドウの木が出会ったとき: 完璧な嵐と 5 つのビッグ ワイナリー」Napa Valley Register。カリフォルニア州ナパ: Lee Enterprises, Inc. 2011 年10 月 2 日閲覧。
- ^サイラー、ジュリア・フリン(2008年)。『モンダヴィ家 :アメリカのワイン王朝の興亡』ペンギンブックス。ISBN 978-1-59240-367-7。
- ^ ブルー、アンソニー・ディアス(1988年)。アメリカンワイン:総合ガイド。ハーパーコリンズ。ISBN 978-0-06-015914-6。
外部リンク
- チャールズ・クルーグ・ワイナリーのウェブサイト
