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カスティーリャ石鹸は、スペインのカスティーリャ地方に起源を持つものと似たスタイルで作られたオリーブオイルベースの固形石鹸です。[1]
歴史
カスティーリャ石鹸の起源はレバント地方に遡り、アレッポの石鹸職人は数千年にわたってオリーブ油とローレル油をベースにした固形石鹸を作ってきました。[2]
ヨーロッパで作られた最も古い石鹸は十字軍の直後であるという主張に基づいて、十字軍が11世紀にアレッポ石鹸をヨーロッパに持ち帰ったと一般的に信じられていますが、実際には、ギリシャ人は紀元1世紀に石鹸について知っており、パノポリスのゾシモスは紀元300年頃に石鹸と石鹸作りについて記述しています。[3]十字軍の後、この石鹸の生産は地中海地域 全体に広がりました。
地中海地域の初期の石鹸製造者は、ローレルオイルを簡単に入手できなかったため、配合からローレルオイルを省き、現在カスティーリャ石鹸として知られるオリーブ オイルベースの石鹸を作りました。カスティーリャ石鹸は、カスティーリャ王国の領土で大規模に生産され、主に近代にヨーロッパの多くの場所に輸出されたため、このように呼ばれています。カスティーリャ王国は、このタイプの石鹸の唯一の生産者ではありませんでしたが、卓越した生産者でした。
17世紀、この石鹸はイングランドで論争を引き起こした。資金難に陥ったカロリン政府からスペインのカトリック教徒の製造業者が石鹸の独占権を購入した後、無名の地元の石鹸に取って代わったためである。石鹸とカトリック教との結びつきから、地元の石鹸がカスティーリャ石鹸よりはるかに効果的であることを示す洗濯婦を起用した広報キャンペーンが立ち上げられた。プロテスタント系イングランドでの独占権がカトリックの会社に売却されたことは大騒動を引き起こし、最終的にカスティーリャ石鹸会社は独占権を剥奪された。[4]
1567年から1568年のロンドン港湾記録には、アントワープ経由の「カスティーリャ石鹸」の輸入が記載されているが[5] 、オックスフォード英語辞典には1616年より前に「カスティーリャ石鹸」に関する記述はない。ジョン・ハントは「石鹸の短い歴史」という記事の中で、バリラ（ナトリウムを多く含む塩生植物の灰から得られる炭酸ナトリウムの不純な形態）は、獣脂ではなく、地元で入手できるオリーブ油で煮られていたと主張している[6]。
沸騰した液体に塩水を加えると石鹸が表面に浮き、石鹸釜でそれをすくい取ると余分な苛性ソーダと不純物が沈殿しました。アレッポの石鹸は緑色になる傾向がありますが、この方法でおそらく最初の白い固形石鹸が作られ、時間が経つにつれて白さを失うことなくさらに硬くなり、ハボン・デ・カスティーリャを形成しました。
薬剤師たちはこの製品をラテン語でsapo hispaniensis（スペイン石鹸）またはsapo castilliensis（カスティーリャ石鹸）と呼んでいました。[1]
参照
参考文献
- ^ ab Soap (データ) Pharmaceutical-journal.com より。2014 年 10 月閲覧。
- ^ 「アレッポ石鹸、真の天然石鹸」。ナチュラルコスメティックニュース。2012年9月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2012年7月9日閲覧。
- ^ パーティントン、JR (1960)。『ギリシャの火薬と火薬の歴史』（ジョンズ・ホプキンス・ペーパーバック 版）。ケンブリッジ：ヘッファー。ISBN 0-8018-5954-9. 2015年5月25日閲覧。
- ^ グレッグ、ポーリン（1981年）。キングチャールズI。ロンドン：デント。p.218。ISBN 9780460044370. OCLC 9944510.
- ^ ディーツ、ブライアン（編）「エリザベス朝初期ロンドンの港と貿易：文書」ロンドン記録協会。 2015年5月25日閲覧。
- ^ Hunt, John A. (1999年12月). 「石鹸の短い歴史」. The Pharmaceutical Journal . 263 (7076): 985–989. 2015年7月5日時点のオリジナルよりアーカイブ。2021年6月24日閲覧。
さらに読む
- Hunt, John A. (1999 年 12 月)。「石鹸の短い歴史」。The Pharmaceutical Journal。263 ( 7076 ): 985–989。2015 年 7 月 5 日のオリジナルからアーカイブ。
- Garzena, Patrizia & Tadiello, Marina (2004). Soap Naturally: 天然手作り石鹸の原料、作り方、レシピ; 第 1 版。Programmer Publishing。ISBN 0-9756764-0-7。