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バディ・ヴァラストロ | |
|---|---|
 2013年ジャージーシティ市長就任式でのヴァラストロ氏 | |
| 生まれる | バルトロ・ヴァラストロ・ジュニア 1977年3月3日 |
| 職業 |
|
| 知られている | パン職人、ケーキデザイナー、Cake Bossの司会者 |
| テレビ | ケーキボス |
| タイトル | Carlo's Bakery、Buddy V's Events、The Boss Cafe、Pizza Cake、Buddy V's Ristoranteのオーナー |
| 配偶者 |
リサ・ヴァラストロ （2001年生まれ ） |
| 子供たち | 4 |
| 両親） | バルトロ・ヴァラストロ・シニアとメアリー・ヴァラストロ |
| Webサイト | carlosbakery.com ケーキハウスメディア.com |
バルトロ・「バディ」・ヴァラストロ・ジュニア[1]（1977年3月3日生まれ）[2]は、アメリカのパン職人、リアリティ番組のパーソナリティ、ビジネスマンです。彼は家族経営の小さなパン屋、カルロス・ベーカリーをパンとレストランの帝国に変えました。ヴァラストロは、2009年4月から2020年4月までTLCケーブルチャンネルで放送されたリアリティ番組シリーズ「ケーキボス」のスターとして最もよく知られています。彼はまた、ネクスト・グレート・ベイカー（2010年）、キッチン・ボス（2011年）、バディーズ・ベーカリー・レスキュー（2013年）、ベイク・ユー・リッチ（2013年）、ベーカリー・ボス（2013年） 、バディ対ダフ（ 2019年）、バディ対クリスマス（2020年）、バディ・ヴァラストロのケーキ・ダイナスティ（2023年現在）、レジェンド・オブ・ザ・フォーク（2023年現在） にも出演しています。
若いころ
ヴァラストロはホーボーケンで生まれ、そこで育ち[3]、ニュージャージー州リトルフェリーでも育った。[4] [5]母親のメアリー・トゥビト（1948年 - 2017年）はイタリアのアルタムーラで生まれた。彼女はイタリア移民のニコラとマッダレーナ・トゥビトの娘である。彼女が6歳のときにニュージャージー州に移住した。[6] [7]父親のバディ・シニアはイタリアのリパリで生まれた。ヴァラストロはグレース、メアリー、マッダレーナ、リサの4人の姉とともに育った。[8]
彼はリッジフィールドパーク高校に通い、バーゲン郡立工科高校テターボロキャンパスでパン作りのコースを受講した。[9]
ヴァラストロは11歳のとき、父親とともに家業のカルロス・ベーカリーで働き始めた。1994年に父親が亡くなったとき、ヴァラストロは17歳で家業を継ぎ始めた。 [10]ケーキ・ダイナスティの第1シーズンの第5話で、彼はジュニアと呼ばれる長男が高校を卒業した最初の「バディ・ヴァラストロ」であると説明している。[11]
キャリア
ヴァラストロは、家族経営のベーカリー事業を、ブライダル雑誌で特集されるようなデザイナーウェディングケーキへと成長させた。その知名度のおかげで、彼はフードネットワークチャレンジのケーキコンテストに4回出場するよう依頼された。最初の3回のコンテストで負けた後、彼は「花嫁バトル」で優勝賞金1万ドルを獲得した。その後、彼はカルロスでの生活を題材にしたリアリティ番組を企画し、そこで彼は母親、妹、そして様々な義理の家族やいとこたちと働いた。TLCは2009年にこの番組を取り上げました。[12]
2010年に彼は最初の著書『ケーキボス、ミア・ファミリアの物語とレシピ』を執筆した。その後も『ケーキボスと焼く：バディのベストレシピ100選とデコレーションの秘密』『ケーキボスとイタリア料理：バディだけが提供できる家族のお気に入り』『ケーキボスと家族のお祝い』などの著書を執筆した。 [ 12]
2012年1月、この店とテレビシリーズがホーボーケン市に注目をもたらした結果、ハドソン・レポーター紙は、ハドソン郡で最も影響力のある50人のリストの中で、ヴァラストロを名誉ある人物として挙げた。[13]彼は2017年にニュージャージー州の殿堂入りを果たし、ヤンキースの投手マリアノ・リベラによって紹介された。式典でヴァラストロは「この州出身であることをとても誇りに思う」と語った。[14]
カルロス・ベーカリーはかつてニュージャージー州にホーボーケン、マールトン、モリスタウン、レッドバンク、リッジウッド、ウェイン、ウェストフィールドの7店舗を展開していた。2023年12月現在、ホーボーケンとマールトンの店舗のみが営業している。ニューヨーク市、ペンシルバニア州ベツレヘム、コネチカット州アンカスビル、フロリダ州オーランド、ラスベガス、テキサス州サンアントニオ、ミネソタ州ブルーミントンにも店舗がある。以前はペンシルバニア州フィラデルフィアとピッツバーグ、ニューヨーク州ウェストベリー、テキサス州ザ・ウッドランズ、ブラジルのサンパウロにも店舗があった。[15]元のホーボーケン店から1マイル未満の場所にあるジャージーシティのラカワナセンターは、会社の本社として機能し、ウェディングケーキや特製ケーキを作ったり、全国に出荷する特製焼き菓子を焼いたりするための追加スペースとして使用されている。
2013年、彼はラスベガスのベネチアンホテルにイタリアンレストラン「バディーV's リストランテ」をオープンした。 [16]彼のレストランチェーンはラスベガスで成長し、ハラーズのピザケーキ、ザ・リンクのバディーズ・ジャージー・イーツとザ・ボス・カフェを含むようになった。[17]
ヴァラストロ氏は2014年6月にイベント企画・ケータリング会社「バディV'sイベント」を設立した。
2016年、ヴァラストロはホール・アース・スウィートナー社と提携して「Rethink Sweet」キャンペーンを展開した。同社によると、ヴァラストロは「ゼロカロリーまたは低カロリー甘味料の新ライン」のブランドアンバサダーを務め、ファンが健康的なライフスタイルを選択できるよう支援する」としており、同製品を使ったレシピも提供するという。[18]
2018年、ヴァラストロはペット用おやつ製造会社であるザ・パウンド・ベーカリーと提携し、ペット用おやつの新ラインを再設計して発売した。「私たちは、伝統的なイタリアのメインディッシュやデザートにインスピレーションを得た、犬用のおいしいおやつを作りたかったのです」とザ・パウンド・ベーカリーの社長、レクシー・バーグランドは語った。[19]バディはまた、他のいくつかの企業と協力して、すぐに使えるフォンダン、バタークリームアイシング、イタリアのビスコッティクッキーのフルラインを、2018年に新しいブランド名バディ・ヴァラストロ・フーズで発売した。
2019年、ヴァラストロはラスベガスとトロントで「ケーキATM」を発売した。これは、ハイテク冷蔵自動販売機でケーキのスライスを販売するものである。 [20] [21]現在、数十台のATMがカナダと米国、主にフロリダ、ラスベガス、ニュージャージーに設置されている。 [22]
2023年に彼はA&Eケーブルネットワークに移籍し、子供たちがビジネスに参加することに焦点を当てた「Cake Dynasty」と、全国のレストランを訪ねる「Legends of the Fork 」を立ち上げた。 [23]
慈善活動
スペシャルオリンピックスの支援者であるヴァラストロは、2011年に2014年のスペシャルオリンピックス米国全国大会がニュージャージー州で開催されることが発表された際に記念ケーキを焼いた。[24]
彼は「メイク・ア・ウィッシュ」の一環として、何百人もの病気の子供たちの、一緒にお菓子を焼きたいという願いを叶えてきました。[25]
私生活
バディとエリザベッタ・「リサ」・ヴァラストロ（旧姓ベルジョヴィーネ）は2001年10月14日に結婚した。[26] 2014年まで、ヴァラストロはニュージャージー州イーストハノーバータウンシップに4人の子供、ソフィア、バルトロ・「バディ」3世、マルコ、カルロとともに住んでいた。2014年現在、彼はニュージャージー州モントビルに住んでいる。
彼の継父はセルジオ・ピッチンチである。彼の4人の姉とその夫たちは彼のテレビ番組に頻繁に登場する：グレースとジョーイ・フォーニョ、マッダレーナとマウロ・カスターノ、メアリーとジョー・シアローネ、そしてリサ・ヴァラストロ。[27]リサの元夫レミー・ゴンザレスは2010年に13歳の少女への性的暴行で逮捕された後、番組を降板した。彼は2012年に暴行で9年の懲役刑を宣告された。[28] [29]
彼の義理の兄弟であるマウリツィオ・ベルジョヴィーネは、カルロス・ベーカリーの運営責任者である。[30]
2014年11月13日、ヴァラストロは飲酒運転で逮捕された。彼の運転免許証は90日間停止され、300ドルの罰金を支払った。[31]
2020年9月、ヴァラストロさんは自宅のボウリング場で右手（利き手）をピンセッターで刺された。息子たちと他の家族が彼を機械から切り出して救出した。 [32]彼は2回の緊急手術[33]とその後数回の手術を受けた。2023年11月、彼は手の力が約95％回復したと語った。[23]
政治
ヴァラストロ氏は、 2013年の再選を目指した共和党のクリス・クリスティ知事を支援し、選挙運動を行い、2014年には彼の誕生日ケーキを焼いた。[34]また、 2016年のクリスティ氏の大統領選挙運動も支持した。[35]
フィルモグラフィー
テレビ
プロデューサーとして
大衆文化において
コメディアンのポール・F・トンプキンスは、Comedy Bang! Bang!ポッドキャストとIFC TV 番組でバディ・ヴァラストロのパロディを演じています。
参照
参考文献
- ^ マッキンリー、ジェームズ・C・ジュニア（2014年12月1日）。「『ケーキボス』スター、飲酒運転容疑で有罪答弁」ニューヨーク・タイムズ。2020年9月24日閲覧。
- ^ 「UPI Almanac for Tuesday, March 3, 2020」。United Press International。2020年3月3日。2020年3月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2020年9月23日閲覧。
…1977年の有名なパン職人バディ・ヴァラストロ（43歳）
- ^ Valastro, Buddy (2010). 「著者について」. Cake Boss: ミア・ファミリアの物語とレシピ. Atria Books . p. 256. ISBN 978-1-4391-8351-9
バディ・ヴァラストロは、ニュージャージー州ホーボーケン生まれの熟練した4代目のパン職人です
。 - ^ 「ケーキボスがリトルフェリーに戻る」 NorthJersey.com 2010年5月7日。2015年7月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2014年11月14日閲覧。ケーキボス
のバディ・ヴァラストロがリトルフェリーに戻ってきた...町で育ったヴァラストロ...
- ^ “Buddy Valastro”. TLC. 2018年12月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。2014年11月14日閲覧。
- ^ 「Il Boss delle torte arriva ad Alta Mura」（イタリア語）。 2016 年 5 月 14 日。
- ^ ab ダスティン・スミス (2009-03-25). 「TLC Takes the Cake With Buddy Valastro」（プレスリリース）. Discovery Press Web . 2015年9月12日閲覧。
- ^ Brunati, Bryan (2019年4月12日). 「One Happy Bunch: A Guide to 'Cake Boss' Star Buddy Valastro's Wife, Kids and Family」Closer Weekly . 2019年9月25日閲覧。
- ^ ヴァラストロ『ケーキのボス：ミア・ファミリアの物語とレシピ』、81 ページ：「16 歳のとき、私は職業訓練プログラムも実施していたリッジフィールド パーク中学校・高等学校に戻りました。午前中は学業の授業を受け、午後はバスに乗ってテターボロ高校に行き、パン作りの授業を受けました。」
- ^ 「『ケーキボス』バディ・ヴァラストロ、タイムズスクエアカフェでテレビ/ベーカリー帝国に新たな一面を加える」デイリーニュース。ニューヨーク市。2018年9月9日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2014年12月1日閲覧。
- ^ 「バディ・ヴァラストロのケーキ・ダイナスティ シーズン1エピソード5を見る」A&E 2023年12月11日閲覧。
- ^ ab “Buddy Valastro”. www.venetianlasvegas.com . 2023年12月10日閲覧。
- ^ 「彼らには力がある」。ハドソン・レポーター。2012年1月11日。
- ^ “バディ・ヴァラストロ”.ニュージャージー州殿堂. 2023年12月10日閲覧。
- ^ bakeshop.carlosbakery.com/contact-us
- ^ バディVがラスベガスストリップのバディVリストランテ10周年を祝う、2023年8月3日、 2023年12月10日閲覧。
- ^ “Buddy V Brands”. Buddy V's Restaurants . 2023年12月10日閲覧。
- ^ 「セレブリティ・ベイカーのバディ・ヴァラストロがホール・アース・スウィートナー社と提携」（プレスリリース）。ホール・アース・スウィートナー社。2016年9月13日。2019年9月25日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2019年9月25日閲覧– FSR経由。
- ^ 「Buddy Valastro PetsがThe Pound Bakeryと提携しておやつを発売」petbusiness.com 2018年7月6日2018年7月30日閲覧。
- ^ 「ケーキボス、トロントで自動販売機の増設を計画」www.blogto.com . 2023年12月10日閲覧。
- ^ Martin, Bradley (2019-11-26). 「プレビュー バディ・ヴァラストロのケーキ自動販売機がストリップに登場」イーター・ベガス2023年12月10日閲覧。
- ^ 「Cake Boss マシンがニュージャージーで拡大」www.vendingtimes.com 2022-11-30 2023-12-10閲覧。
- ^ ab Aversa, Ralphie (2023年11月10日). 「『ケーキボス』バディ・ヴァラストロが2つの新番組でテレビに復帰、負傷した手の最新情報も」USA TODAY 。 2023年12月10日閲覧。
- ^ Brooks, Jed (2011年3月15日). 「公式です！ニュージャージー州が2014年米国ナショナルゲームズを主催します」（プレスリリース）スペシャルオリンピックス公式ブログ。2015年9月26日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2020年9月22日閲覧。
- ^ 「ニュージャージー・ケーキボスでケーキを焼く、子どもたちの願いが叶う」。ニュース12 - ニュージャージー。2023年12月10日閲覧。
- ^ トリッグス、シャーロット（2011年9月26日）。「バディ・ヴァラストロが再び妻にプロポーズ」ピープル誌。 2021年1月11日閲覧。
- ^ 「メアリー・ヴァラストロ・ピッチンチ死亡記事（1948年 - 2017年） - ホーボーケン、ニュージャージー州 - The Record/Herald News」。Legacy.com 。2023年12月11日閲覧。
- ^ 「『ケーキ・ボス』の義理の兄弟レミー・ゴンザレス、ニュージャージーの10代の少女への性的暴行容疑で起訴 - CBSニュース」www.cbsnews.com 2010年8月26日2023年12月11日閲覧。
- ^ Horowitz, Ben (2012-05-23). 「元『ケーキボス』出演者、少女への性的暴行で懲役9年」nj.com . 2023年12月11日閲覧。
- ^ “マウリツィオ・ベルジョヴィーネ”. LinkedIn.com 。2023 年12 月 11 日に取得。
- ^ ムーア、ティナ、ジェイコブス、シェイナ、シーマスコ、コーキー（2014年11月13日）。「『ケーキ・ボス』のスター、バディ・ヴァラストロ、NYPDを魅了して飲酒運転の容疑から逃れようとした：検察官」デイリーニュース。 2015年11月17日閲覧。
- ^ ズリタ、アンソニー。「『ケーキボス』バディ・ヴァラストロ、血まみれの手の怪我について語る。『手の半分が吹き飛んだ』」USAトゥデイ。 2020年9月30日閲覧。
- ^ ズリタ、アンソニー（2020年9月29日）。「『手の半分が吹き飛んだ』：相棒の「ケーキボス」ヴァラストロが恐ろしい手の怪我について語る」ノースジャージーメディアグループ。 2020年9月29日閲覧。
- ^ ボナモ、マーク（2014年9月4日）。「NJ共和党、クリスティの誕生日ケーキのためにケーキボスから募金の勧誘を受ける」ニューヨーク・オブザーバー。 2021年10月13日閲覧。
- ^ アクセルロッド、ジョシュア（2016年2月8日）。「『ケーキボス』のスターがクリスティを支持」ワシントン・エグザミナー。 2021年10月13日閲覧。
外部リンク
ウィキメディア・コモンズには、バディ・ヴァラストロに関連するメディアがあります。
- カルロスベーカリーショップ公式ウェブサイト
- バディVのイベント公式サイト
- CakeHouse Media 公式サイト
- バディ・ヴァラストロ・フーズ公式サイト
