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 パトナの乳製品工場の眺め | |
| 会社種別 | 州政府協同組合 |
|---|---|
| 業界 | 乳製品 |
| 設立 | 1983 |
| 本部 | パトナ、ビハール州 |
| 製品 | 牛乳とその製品 |
| 所有者 | ビハール州政府協力省 |
| Webサイト | スダコープ |
ビハール州牛乳協同組合連合会は、インド・ビハール州政府の協力省が所有する州政府の協同組合である。ビハール州政府の州政府の協同組合として1983年に設立された。同組合は「Sudha Dairy」というブランド名で製品を販売している。[1]協同組合は乳製品の調達、加工、販売を促進している。組合に対して効率的な乳製品加工に関する教育を提供し、人工授精、ワクチン接種、給餌などの動物の世話を支援している。[2]
歴史
酪農協同組合は、さまざまな地元の牛乳組合の活動を調整するために1983年に設立されました。政府は2013年にインド東部で最大の自動化ベースの酪農工場であるナランダ乳製品工場を開設しました。スダの設立は、白色革命の結果でした。[要出典] 2021年1月、同組織は、今後3〜4か月以内に、バガルプル県とプルニア県に、それぞれ1日20万リットルの生産能力を持つ2つの新しい酪農工場を稼働させることを決定しました。 [3]新しい工場の設置は、この地域の牛乳生産者の収入を増やすのに役立ちます。[3] 2020年、ビハール州政府は、ビヒアンに1日50万リットルの酪農工場と1日300トンの動物飼料工場を立ち上げました。[3]州内の乳製品工場と家畜飼料工場を設立するため、政府は234億ルピーのうちの第一弾として5300万ルピーをComfedに支給した。[3] 2018年、Sudhaとして知られるビハール州牛乳協同組合連合会は、北東部の他の州に事業を拡大する前に、グワハティでの市場を統合することを計画した。 [4]この政策に従い、Sudhaはグワハティで2種類のポーチミルク、カード、パニール、ラッシー、チャック、ペダ、ミスティドイ、クリームからなる乳製品シリーズを発表した。[4]
組織
8 つの地区レベルの牛乳生産者協同組合が連盟に加盟しています。これらの組合は 38 の地区をカバーしています。さらに、残りの地域は連盟によって直接カバーされています。これらは次のとおりです。
- マガド牛乳組合、ガヤ :ガヤ、オーランガバード、ジェハナバード、アルワル、ナワダ地区をカバーします。
- ヴァイシャリ・パトリプトラ・ミルク・ユニオン、パトナ、ヴァイシャリ、ナーランダ、サラン、シェイクプラ地区をカバーするパトナ。
- DR ミルク ユニオン (DRMU)、ベグサライ、カガリア、ラクサライ、およびパトナ地区の一部をカバーするバラウニ。
- ティルハット・ミルク・ユニオン（TIMUL）、ムザファルプール、シタマルヒ、シェオハル、東チャンパラン（モティハリ）、チャキア、西チャンパラン、シワン、ゴパルガンジをカバーするムザファルプール。
- サマスティプール、ダルバンガ、マドゥバニ地区をカバーするサマスティプールのミティラ・ミルク・ユニオン。
- シャハバード・ミルク・ユニオン、ボージプール、ブクサール、カイムール、ロータス地区をカバーするアラ。
- ヴィクラムシラ ミルク ユニオン (VIMUL)、バーガルプール:バーガルプール、マンガル、バンカ、ジャムイ地区をカバーします。
- コシ・ミルク・ユニオン、プルニア：プルニア、カティハル、アラリア、キシャンガンジ、スパウル、サハルサ、マデプラ地区を カバー。
酪農開発事業は継続され、現在、ビハール州
の38地区をカバーする8つの地区レベルの牛乳組合がある。Comfedは、まず酪農開発の面で地区を開発し、牛乳生産者の能力開発と組み合わせてより広範な責任を担わせ、その後、牛乳生産者によって民主的に選出された代表者にすべての業務を引き渡します。2020年、ビハール州政府は、ビハール州牛乳協同組合連合会（Comfed）の新しい工場をいくつか立ち上げ、その価値は22億1,730万ルピーを超えました。[5]
開設された工場は
ニティッシュ・クマール首相率いるビハール州政府はまた、
- ガヤに1日2万リットルの生産能力を持つ新しい乳製品工場が総額2億6千万ルピーで建設される予定
- ヴァイシャリ県ハジプールに乳製品工場が5億2,590万ルピーの費用で建設される予定。[5]
さらにビハール州政府は、テトラパックの「ラッシー」、テトラパックの「チャッチ」、テトラパックの「イライチ」風味のミルク、バタートフィー風味のミルク、ハルディミルク、そしていくつかの新しい種類のアイスクリームを含む、Sudhaブランドの新製品も発売した。[5]
Comfed はビハール州だけでなくジャールカンド州の消費者にも牛乳を供給しており、ジャムシェドプル、ランチー、ボカロに3 つの酪農場があります。これらの酪農場は、ランチー、イースト & ウエスト シンブーム、ハザリバグ、グムラ、クンティ、パラムー、ロハルダガ、ボカロ、ダンバード、ギリディなど、ジャールカンド州の多くの町や都市に牛乳を供給しています。Sudha Milk と一部の製品は、ウッタラーカンド州と西ベンガル州の多くの町や都市のほか、デリー/ NCR地域とウッタラーカンド州でも入手できます。Comfed は現在、アッサム、メガーラヤ、ナガランドなど の北東部の州でも牛乳を供給しています。
パトナ、バラウニ、ベグサライにある農業者研修センターでは、酪農、クリーンミルクの生産、協会の運営、人工授精など、さまざまな側面について牛乳生産者や協会の役員に研修を提供しています。
製品と影響
ミルク連盟は、2013年にナランダ地区のビハールシャリフにオープンした全自動乳製品工場、ナランダ乳製品を運営しています。その製品は、パトナの親組織であるコムフェッドによって販売されています。[要出典]ナランダ乳製品工場には、長期保存が可能なUHT加工乳、ジュース、フレーバーミルク の包装に使用されるテトラパックとエレクスターの機械があります。これは、インド東部初の全自動乳製品工場です。
Sudha はこのポートフォリオ、特に都市部の人々向けの長期保存可能なUHT製品で成長を遂げてきました。これらの製品は UHT 処理され、栄養分を保持しながらすべての微生物が除去されます。Sudha は毎月約 400 万～ 500 万リットルの UHT 牛乳とその他の付加価値製品を販売しています。UHT 製品により、Sudha はコールド サプライ チェーンを維持する必要なく、パッケージ牛乳セグメントのマーケット リーダーとしての地位を確立しています。
参照
参考文献
- ^ 「ニティーシュ氏、COMFEDに『Sudha』製品の品質維持を要請」www.outlookindia.com、2018年4月18日。 2021年3月17日閲覧。
- ^ ラオ、VM（2005年）。協同組合と酪農の発展：農村女性の運命を変える（第1版）。ニューデリー：ミッタル出版。p.21。ISBN 978-81-8324-002-4。
- ^ abcd shankar, Rama (2021年1月24日). 「Bhagalpur、Purniaに間もなく乳製品工場が完成 | Patna News - Times of India」。The Times of India 。 2021年3月16日閲覧。
- ^ ab 「SUDHA、北東部での活動範囲を拡大」2018年11月26日。 2021年3月17日閲覧。
- ^ abcd Kumar, Madan (2020年8月29日). 「ビハール州首相、総額22億1千万ルピーのComfed工場を数棟立ち上げ | パトナニュース - タイムズ・オブ・インディア」。タイムズ・オブ・インディア。 2021年3月16日閲覧。
外部リンク
- 公式サイト