企業農業

企業農業とは、大企業が所有または大きな影響力を持つ農場で大規模農業を営むことです。これには、農場の企業所有や農産物の販売のほか、資金提供やロビー活動を通じて農業教育、研究、公共政策に影響を与えるこれらの企業の役割が含まれます。

企業農業の定義と農業への影響については広く議論されているが、農業における大規模企業を「企業農場」と表現する情報源は、企業農業を否定的に描写している可能性がある。^[1]

「企業農業」の意味は多様かつ流動的であるため、この用語の定義は矛盾しており、特に法的な定義に影響を及ぼしています。

米国における企業農業の法的定義のほとんどは、税法、^[2]、反企業農業法、^[3]、国勢調査データ収集に関係しています。^[4] これらの定義は主に農場収入を参照しており、一定の基準を超える農場を企業農場と見なすとともに、農場の所有権を参照しており、特に所有権が家系を通じて継承されない農場を対象としています。

公共の場では、「企業農業」という言葉には明確な定義がなく、さまざまな使われ方をしています。しかし、この言葉の使い方には次のような特徴がよく見られます。

1. これは主に、強い否定的な意味合いを持つ軽蔑的な言葉として使用されます。 ^[1]
2. 最も一般的には、大規模農場を経営し、農業技術（特に農薬、肥料、遺伝子組み換え作物）を販売し、経済的、政治的に大きな影響力を持つ企業、またはこれら3つを組み合わせた企業を指します。^{[5] [6]}
3. これは通常、家族経営の農場^[7]や持続可能な農業や地産地消運動などの新しい農業運動に反対する意味で使われます。^[8]

「家族経営農場」と「法人経営農場」は、両者の利害が異なるため、しばしば相互に排他的な用語として定義される。^[11]これは主に、家族経営農場は小規模農場であり、法人経営農場は大規模農場であるという広く信じられている思い込みに由来する。小規模農場の大半が家族経営であることは事実だが、米国最大の農場を含む大規模農場の多くも家族経営である。^[12]

国連食糧農業機関（FAO）によれば、家族農場とは「農業、林業、漁業、牧畜業、養殖業の生産を組織する手段であり、家族によって管理・運営され、主に女性と男性の家族労働に依存している。家族と農場は結びつき、共進化し、経済、環境、再生産、社会、文化の機能を組み合わせます。」^[13]

さらに、家族経営農家が事業を法人化することには大きな経済的・法的インセンティブがある。^[14]

農業契約とは、農家と買い手の間で、農家が何をどのくらい栽培するかを規定する契約であり、通常は、製品の購入保証または投入資材（家畜農家の飼料など）の購入に対する財政支援と引き換えに行われる。^[15] 契約農業のほと​​んどの例では、農場は家族経営で、買い手は大企業である。^[16]このため、契約農家と「法人農場」を区別することは困難である。なぜなら、契約農家は家族経営だが、企業の影響力がかなり大きいからである。この微妙な違いにより、法人農業を禁止する多くの州法に抜け穴が生まれ、事実上、企業が地元の農場所有者と契約する限り、これらの州で農業を行うことが許可された。^[17]

多くの人々は、非農業団体も企業農業の定義に含めることを選んでいる。上記の農業請負業者以外にも、カーギル、モンサント、デュポンパイオニアなど、一般的にこの用語の一部と見なされるタイプの企業がある。これらの企業は生産農場を持たず、つまり大量の農産物を生産していない。しかし、農業資材の生産と販売、農産物の購入と加工の役割から、企業農場とグループ化されることが多い。これは技術的には正しくないが、これらの企業を「企業農業」という用語に含めることは、農業に対する彼らの実際の影響力を説明するために必要であるため、実質的には正しいと広く考えられている。^[18]

家族経営の農家は、環境保護や長期的な視点など、利益を追求する企業よりも伝統を守っています。家族経営の農家は、土壌や作物の種類、地形、天候など、特定の地域の土地に特有の特徴についてより深い知識を持っている可能性があり、親から子へと何世代にもわたって受け継がれていく可能性がありますが、これは企業の経営者が把握するのが難しいでしょう。^[19]

カナダでは、農場の 17.4% が家族経営の法人によって所有され、2.4% が非家族経営の法人によって所有されています。^[20] カナダでは (他の管轄区域と同様に)、個人経営の家族経営の農場を家族経営の法人に転換すると、節税対策のメリットが得られる場合があります。 ^[21]また、州と連邦の税率を合わせた差がかなり大きい場合もあります。^[22] また、農場以外でかなりの収入がある農家にとっては、農場を法人化することで、高い個人所得税率からある程度逃れることができます。 ^[23] もう 1 つの重要な考慮事項は、法人株主を責任からある程度保護することです。^[24] 家族経営の農場を法人化することは、相続手段としても役立ちます。^[25] 相続人の間で農場を小規模に分割すると、農場の規模が小さすぎて存続できなくなる可能性がある場合に、家族経営の農場を存続可能な経営として維持できるため、他の理由もあります。^[26]

2012 年の米国農業センサスによると、米国農場の 5.06 パーセントが法人農場です。これには家族経営の法人 (4.51 パーセント) と非家族経営の法人 (0.55 パーセント) が含まれます。家族経営の法人のうち、98 パーセントは株主が 10 人以下の小規模法人です。非家族経営の法人のうち、90 パーセントは株主が 10 人以下の小規模法人です。非家族経営の法人農場は、米国農地面積の 1.36 パーセントを占めています。家族経営の農場 (家族経営の法人農場を含む) は、米国農場の 96.7 パーセント、米国農地面積の 89 パーセントを占めています。^[27]米国農務省の調査では、2011年の米国の農業総収入の85％を家族経営の農場が占めていると推定されています。^[28] 米国のその他の農地は、所有者が農場経営者ではない個人経営、非家族経営のパートナーシップ、不動産、信託、協同組合、集団、機関、研究、実験、アメリカインディアン居留地の農場など、いくつかのカテゴリに分類されています。

米国では、非家族経営の法人農場の平均面積は1078エーカーで、平均的な家族経営の法人農場（1249エーカー）よりも小さく、平均的なパートナーシップ農場（1131エーカー）よりも小さい。^[27]

現在までに、米国の9つの州が企業農業を制限または禁止する法律を制定している。これらの法律の最初のものは、1930年代にそれぞれカンザス州とノースダコタ州で制定された。1970年代には、同様の法律がアイオワ州、ミネソタ州、ミズーリ州、サウスダコタ州、ウィスコンシン州で可決された。^[29] 1982年、反企業農業法の可決に失敗した後、ネブラスカ州 の住民は州憲法に同様の修正条項を発議した。 ^[30] サウスダコタ州の住民も1998年に同様に州憲法を改正した。^[29]

9つの法律はすべて同様の内容である。いずれも農地を所有し、そこで運営する法人の能力を制限している。いずれも特定の種類の法人に対する例外を概説している。一般的に、家族経営の農業法人は免除されるが、そのような免除を受けるには特定の条件（例えば、指定された親族関係内の株主が議決権株式の過半数を所有していること、自然人以外の株主がいない、株主の数が限られている、農場に少なくとも1人の家族が居住していることなど）を満たす必要がある場合がある。^[31]しかし、法人農場の定義方法や具体的な制限は法律によって大きく異なる。農場の定義には、あらゆる農業活動が含まれる場合もあれば、収入源に依存する場合もある。アイオワ州では、収入の60％が農産物から得られなければならない。^[29] さらに、これらの法律は法人による土地の使用を対象とする可能性があり、つまり企業は土地を所有できても耕作はできない、あるいは法人が農地を購入して所有することを全面的に禁止する場合がある。^[31] これらの法律の正確な文言は、家族経営の農場を保護し、力を与えるという最終目標を掲げ、企業がこれらの州で農業に参加する方法に大きな影響を与えます。^[32]

ヨーロッパ全土の家族経営農場はEUの規制によって厳重に保護されているが、これは特にフランスの農家と、土地相続を子供の間で分割するフランスの慣習によって推進され、非常に小規模な家族経営農場が数多く生み出されている。英国のイースト・アングリアなどの地域では、一部の農業ビジネスは企業所有を通じて行われているが、英国の大規模な土地のほとんどは、有利な相続税規定に促されて、 伝統的な貴族などの裕福な家族によって依然として所有されている。

ソビエト連邦とその東側諸国の農業のほと​​んどは集団化されていた。1989年の革命とソビエト連邦の崩壊によりこれらの国が解体した後、数十年にわたって集団化の解消と土地改革が行われてきたが、詳細は国によって大きく異なっている。

パキスタンの人口が急増するにつれ、同国は徐々に純食料輸出国から純食料輸入国へと転じ、パキスタンの経済と食料安全保障に負担がかかった。^[33]これに対応して、パキスタン軍はグリーン・パキスタン・イニシアチブと呼ばれる企業農業を立ち上げる取り組みを主導し、自給自足と輸出の両方のための必須の食料供給を大幅に増やしている。^[34]

アフリカ諸国の一部では企業農業が定着し始めており、ザンビアのザンビーフなどの上場企業はMBAによって大企業として運営されている。一部のケースでは、特に中国からの国際投資家が株式を購入した土地の所有権をめぐる議論も起きている。

石油資源の豊富な中東諸国の中には、砂漠地帯の大規模な灌漑を含む企業農業を営んでいるところもあり、特に水資源管理に関しては、一部または全部が国有の企業を通じて行われている。^{[35] [36]}

• 「家族農業はライフスタイル」2014年 - 国際家族農業年 - 欧州経済社会委員会