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 ベルトーリ リゼルヴァ エクストラバージン オリーブオイル | |
| 製品タイプ | オリーブオイル、パスタソース、レトルト食品、スプレッド、酢 |
|---|---|
| 所有者 | ミツカン（ブランドおよび北米のパスタソース） コナグラブランド（冷凍食品） デオレオ（オリーブオイル） フローラフードグループ（スプレッド） エンリコ（ヨーロッパのパスタソース） |
| 国 | イタリア |
| 紹介された | 1865年 |
| 市場 | 全世界 |
| 以前の所有者 | シリオ・ベルトーリ・デリカ ユニリーバ |
| Webサイト | ベルトリ |
ベルトーリは、ミツカンホールディングスが商標を所有し、世界中の複数の企業によって生産されているイタリアの食品ブランドです。[1] [2] [3]エキストラバージンオリーブオイルのブランドとして始まり、世界的な市場リーダーでした。[4]パスタソースや調理済み食品も現在ではこのブランド名で販売されています。[5] [6]
歴史
1865年 、フランチェスコ・ベルトーリとその妻カテリーナによってイタリア王国トスカーナ州ルッカにベルトーリ社が設立されました。彼らはワイン、チーズ、オリーブ、オリーブオイルなどの農産物の販売から始めました。[7]
同社は1972年までベルトリ家によって経営されていたが、その後アリモント（モンテディソングループの一部）に買収された。アリモントは後にアリヴァールに社名を変更し、その後イタリアの国営複合企業であるソシエタ・メリディオナーレ・ディ・エレトリチタ（SME）に買収された。SMEは後にベルトリと他の食品ブランドをチリオ・ベルトリ・デ・リカに再編した。[要出典]
1994年、ユニリーバはSMEの解体時にチリオ・ベルトリ・デリカを買収した金融会社フィスヴィからベルトリを買収した。[8]
2008年、ユニリーバは非中核事業の売却の一環として、オリーブオイル事業をスペイン第2位の食品グループであるGrupo SOS（現在はGrupo Deoleo）に5億ポンドで売却した。この取引には、イタリアのマヤ、ダンテ、サンジョルジオのオリーブオイルと種子油事業、およびロンバルディア州ミラノ県インヴェルノの工場の売却が含まれていた。 [ 9]
2012年8月、ベルトーリブランドの冷凍食品事業はユニリーバからコナグラフーズに売却された。[10]
2014年5月22日、ユニリーバはラグーおよびベルトーリブランドの北米パスタソース事業をミツカンホールディングスに21億5,000万米ドルで売却することに合意した。 [6] [11]取引の一環として、ミツカンはベルトーリのブランドと商標を取得し、当時コンアグラ、デオレオ、ユニリーバにライセンス供与した。[a]
2018年にユニリーバのスプレッド事業がアップフィールド（現フローラフードグループ）として分社化されたことに伴い、ベルトーリのスプレッド事業とライセンスは同社によって管理されるようになりました。[12]
2021年、ユニリーバはベルトーリブランドの欧州パスタソースとマヨネーズ事業とライセンスをオランダの食品メーカーであるエンリコ・グラスベストに売却した。[13] [1]
製品
ベルトリが販売する冷凍食品は、「一人用食事」、「二人用食事」、「デザート」のカテゴリーでブランド化されている。[14]冷凍食品ブランドの売上は2014年に減少した。コンアグラはまた、2015年に小売業者が自社ブランドで販売するプライベートラベル製品の成長に注力した。[15]
2015年のベルトリのパスタソース市場シェアはラグーとプレゴに次いで7.2%であった。[16]
訴訟
2010年にカリフォルニア大学デービス校の研究で、ベルトーリのエキストラバージンオリーブオイルがエキストラバージンと誤って表示されたオリーブオイルの1つであることが判明し、論争が巻き起こった。[17]
2018年、親会社であるデオレオは、同社がベルトーリオリーブオイルについて虚偽の表示をしたとする集団訴訟を解決するために700万ドルの和解金を支払うことに同意し[18]、そのような虚偽の表示を是正するためにいくつかの措置を講じることを約束しました[19] 。
この訴訟では、ベルトリ社が自社のオリーブオイルを「イタリアから輸入」と宣伝しているのは誤解を招くと主張していたが、実際にはそのオリーブオイルはギリシャ、チリ、スペイン、オーストラリア、トルコ、チュニジアで栽培され圧搾されたオリーブから作られており、イタリアで混合され瓶詰めされただけだった。[20]
デオレオは自社製品から「イタリアから輸入」というフレーズを削除し、オイルがイタリアで栽培され圧搾されたオリーブのみから抽出されたものでない限り、今後同様のフレーズを使用しないことを約束した。[19]さらに、訴訟では、ベルトリがオイルに使用している透明なボトルは日光や極端な温度からオイルを保護するのに不十分であり、オリーブオイルが消費者に届くまでに「エキストラバージン」の品質基準を満たさないと主張した。 [20]
この和解の一環として、デオレオは、販売時および使用時にそのオイルが「エキストラバージン」基準を満たすことを保証するために、いくつかの新しい慣行を実施した。[19]
- エキストラバージンオリーブオイルを光酸化から守るために濃い緑色のボトルを使用している
- より厳格な検査プロトコルの実施
- オイルの製造に使用されたオリーブの収穫日をボトルに記載する
- ボトルに記載されている「賞味期限」を短縮する
2018年11月15日、親会社であるデオレオはナチュラル・ソリューションズ・マガジンに対して、ベルトーリとデオレオの他のブランドの一つであるカラペリに対する虚偽かつ誤解を招くような発言を続けることを禁止する仮差し止め命令を出した。[18]
参照
注記
- ^ Bertolli に関連する商標は、Unilever PLC から、Mizkan America, Inc. が所有する特別目的会社である R&B Foods, Inc. に再譲渡され、現在は Mizkan America, Inc. に譲渡されています。
参考文献
- ^ ab “エンリコ・グラスベスト、ユニリーバからベルトーリを獲得 » エンリコ”.エンリコ2022-01-05に取得。
- ^ 「商標の検索 - 知的財産庁」。trademarks.ipo.gov.uk 。 2022年1月5日閲覧。
- ^ 「検索結果 | IP オーストラリア | 商標検索」。search.ipaustralia.gov.au 。 2022年1月5日閲覧。
- ^ 「ユニリーバ、巧みなパッケージでオリーブオイル市場に参入」Food Production Daily 2004年12月13日。2006年2月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2008年3月16日閲覧。
- ^ 「Bertolli はオリーブオイルの評判の輝きを取り戻そうとしている」brandchannel 2017-05-19 2019-08-21閲覧。
- ^ ab ブレイ、チャド（2014年5月22日）。「ユニリーバ、ラグーとベルトーリのブランドを売却へ」ニューヨークタイムズ。
- ^ 「ベルトーリ オリーブオイルが150年の専門知識をもたらす」ベルトーリ2019年5月2日2019年5月24日閲覧。
- ^ “Anche l'olio Bertolli è diventato spagnolo - Il Tirreno”. Archivio - Il Tirreno (イタリア語) 。2022-01-09に取得。
- ^ 「ユニリーバ、ベルトーリ・オリーブオイルをグループSOSに売却」ユニリーバ、2008年7月21日。2009年3月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2008年7月28日閲覧。
- ^ 「ConAgra Foods Inc、Unilever PLCからのBertolliおよびPF Changの冷凍食品事業の買収を完了」ConArgaFoods.com。2012年7月30日。 2014年10月25日閲覧。
- ^ 「消費財大手ユニリーバ、ラグーとベルトーリのブランドを売却」ジャパン・ヘラルド。2014年5月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2014年5月22日閲覧。
- ^ 「Our spreads & Gennaro Contaldo's Pasta Recipes | Bertolli UK」アップフィールド。 2022年1月9日閲覧。
- ^ “Handelsbedrijf Enrico-Glasbest は、van Unilever に対して Bertolli-sauzen を必要としない”. NU (オランダ語)。 2021-01-04 . 2021年1月19日に取得。
- ^ “冷凍食品”。2015年7月24日時点のオリジナルよりアーカイブ。2015年7月23日閲覧。
- ^ 「UPDATE 2-ConAgra says recovery in private-label business to take further」ロイター2014-12-18. 2015-07-24時点のオリジナルよりアーカイブ。2015-07-23閲覧。
- ^ 「Ragu、Bertolli、新オーナーのもとで代理店を変更」2015年6月22日。 2015年7月23日閲覧。
- ^ 「検査により、輸入された「エキストラバージン」オリーブオイルは国際基準およびUSDA基準を満たしていないことが多いことが判明」オリーブセンター、カリフォルニア大学デービス校。2010年7月。2017年9月26日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2014年10月25日閲覧。
- ^ ab Siegner, Cathy (2018年11月28日). 「オリーブオイル生産者が誤表示と虚偽表示の訴訟で勝利を主張」Food Dive . 2019年5月10日閲覧。
- ^ abc Bucher, Anne (2018年4月6日). 「ベルトーリ・オリーブオイル集団訴訟、700万ドルで和解」. Top Class Actions . 2018年4月25日閲覧。
- ^ ab Colman, Tracy (2017年8月8日). 「Deoleo Inc. Bertolli エキストラバージンオリーブオイルの誤表示で起訴」. Top Class Actions . 2018年4月25日閲覧。
外部リンク
- 公式サイト