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バル・タシュヒト（ヘブライ語: בַּל תַּשְׁחִית 、文字通り「破壊してはならない」）は、ユダヤ法（ハラハ）における倫理原則である。この原則は、申命記20章19-20節に記されている、神がモーセに啓示した律法に由来する
都市との戦いで、それを占領するために長期間包囲しなければならない場合、斧を振るって木々を破壊してはならない。木々の実を食べることはできるが、切り倒してはならない。野の木々は、包囲された都市の前で人間のように退却するだろうか？食料を産出しないと分かっている木だけは破壊してもよい。都市が陥落するまで、その都市に対する攻城兵器を建設するために、それらの木を切り倒してもよい。[ 1 ]
ヘブライ語聖書では、この命令は戦時下において与えられており、包囲戦を支援するために果樹を伐採することを禁じている。
しかし、初期のラビ法では、bal tashchit の原則は、他の形態の無意味な損害や浪費も含むと理解されています。たとえば、バビロニア タルムードでは、ランプ油の浪費、衣服の破れ、薪のための家具の切り刻み、動物の殺害を防ぐためにこの原則を適用しています。[ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]この法律の説明の中で、Chinuch (Mitzvah 529) は、「非常に義にかなった人々は、芥子粒さえも無駄にしない習慣がある」と書いています。[ 5 ]
この原則の根拠は、戦時下であっても果樹を破壊することができないのであれば、平時においてはなおさら破壊したり浪費したりしてはならないという考え方である。タルムードはさらに、「怒りに任せて衣服を引き裂いたり、器を壊したり、金銭をばらまいたりする者は、偶像崇拝者とみなされるべきである（b.Shabbat 105b参照。b.Shabbat 67bも参照）」とまで述べている。
しかし、この道徳原理はこれ以上力強く定式化することはほとんど不可能であるにもかかわらず、いずれの場合も、バル・タシュヒトは不必要と見なされる破壊に対してのみ適用される。破壊は、原因や必要性が十分である場合に明確に容認される。例えば、成文化された法律では、果樹を伐採して木材を売る方が、そのままにして果実を収穫するよりも利益が大きい場合、これは浪費とはみなされないと定められていた（ババ・カマ91b-92a、ミシュネ・トーラー・ショフェティム、ヒルホット・メラヒム6:9）。
この法律の現代における適用例としては、食品廃棄物に対する差し止め命令などが挙げられる。[ 5 ]
現代のユダヤ教倫理、特にユダヤ教とエコロジーに関する議論では、バル・タシュヒトを環境原則として挙げる人が多い。（ユダヤ教の菜食主義者も、肉を食べたり動物を飼育したりすることは一般的に無駄であると主張し、菜食主義やビーガン主義の正当化の根拠としてバル・タシュヒトを挙げている。 [ 6 ] [ 7 ]）しかしながら、バル・タシュヒトは環境倫理に広く適用できるものの、破壊行為によって利益を得られる場合には適用できないという制約があるため、バル・タシュヒトの法則を環境問題に適用することは複雑である。[ 8 ]
エイロン・シュワルツは、自身の著作の中でバル・タシュヒトのこうした限界について考察している。デイヴィッド・メヴォラッハ・セイデンバーグとタンフム・ヨレはともに、バル・タシュヒトの律法を強化し、ユダヤ教の環境倫理の発展においてより意義深い役割を果たすための方法を提案している。
…雑食（肉を含む）は無駄が多く、禁止されるべきである。なぜなら、雑食はビーガン食と比較して、穀物を5倍、水を10倍以上、土地を15倍以上、エネルギーを20倍以上消費するからである。