アノナ

アノナ
科学的分類
王国：	植物界
クレード:	維管束植物
クレード:	被子植物
クレード:	マグノリア科
注文：	モクレン科
家族：	バンレイシ科
属:	アノナ
種：	A. ク​​ラシフローラ
二名法名
アノナ マート。

Annona crassiflora は、一般にmarolo、 araticum cortiça、 araticum do cerradoまたはbrutoとして知られ、バンレイシ科の花を咲かせる植物です。 marolo の花は帽子をかぶったクラゲのように見え、果実は甘くて非常にざらざらしています。 原産地はブラジルとパラグアイ^{[1]で、その果実はブラジルの}セラードの先住民によって食べられています。 ^[2]栽培の可能性があると考えられていますが、現在まで栽培化されていません。 ^[3]

マロロは高さ約6～8メートル、樹冠の直径は2～4メートルに達するバンレイシ科の樹木で、ブラジルのセラードに断続的に生息しています。^[4]この植物は、果実が特徴的で非常に人気のあるミナスジェライス州、マットグロッソドスル州、サンパウロ州内陸部の一部、ゴイアス州、マットグロッソ州、トカンチンス州、マラニョン州、バイーア州東部の孤立した地域など、水分不足の少ないサバンナ地域を好みます。

土壌のより深いところまで伸びる軸根系を持ち、水分と養分を吸収します。幹はまっすぐで小枝は曲がっており、樹皮はコルク質で欠けていて厚いです。葉は卵形で、革のような黄緑色の花が11月から1月にかけて咲きます。花は昆虫媒介 受粉、具体的にはシクロセファロ甲虫( Cyclocephala atricapilla ) によって授粉されます。果実は複数の bacáceas infructescens で、最大4.5 kg あり、熟すと緑がかった茶色の樹皮が食用になり、種子は下痢止めとしても知られています。

果実は直径 15 cm 以上、重さ 2 kg に達し、長さ約 1.5 cm の種子が多数含まれています。果実を開くと、クリーミーな果肉と非常に強い香りと風味があり、カスタードアップルとは大きく異なります。ブラジルのセラード地域では珍味とされており、露店で売られ、生のまま、またはカクテル、ケーキ、クッキー、クラッカー、ポップ、アイスクリーム、ジャム、その他多くのお菓子として消費されます。

果実は11月に実り始め、2月から4月にかけて成熟します。ブラジルのミナスジェライス州では、この果物は四旬節の季節とよく結び付けられています。果実が熟すと、樹冠に守られて地面に落ち、強い独特の香りを放ちます。消費者にとって、この果物は最高品質の果物です。なぜなら、木から直接収穫すると果実が成熟せず、風味の質が落ちるからです。

その花粉は永久四分子として放出される。^[5]

セラードの森林伐採が進み、種子の発芽が300日も遅れることもあり、ミナスジェライス州のマロロの急激な減少に大きく寄与している。ミナスジェライス州南部マチャドの連邦農業技術学校のジョアン・アフォンソ・デ・カルヴァリョ教授による素晴らしい科学的研究と栽培法によって、マロロの樹木地帯が保護されている。カルヴァリョポリスとパラグアスには、より多くの樹種が集中している。^[6]

• ウィキメディア・コモンズの Annona crassiflora に関連するメディア