アンデン

アンデン（複数形はandenes）はスペイン語で「プラットフォーム」を意味し、^[1]農業の目的で丘の斜面に掘られた階段状の台地である。この用語は、南米のアンデス山脈の先コロンブス文化によって作られた台地を指すために最もよく使用される。アンデンにはいくつかの機能があり、最も重要なのは作物の栽培エリアを平らにすることで農民が利用できる耕作可能な土地の量を増やすことである。最もよく知られているアンデンはペルー、特にインカの首都クスコ近くの聖なる谷とコルカ渓谷にある。多くのアンデンは500年以上も存続しており、現在でもこの地域の農民によって使用されている。

アンデネスの利点としては、急斜面を農業に利用すること、凍結の脅威を減らすこと、日光への露出を増やすこと、浸食を抑制すること、水の吸収を改善すること、土壌の通気性を高めることなどが挙げられます。^[2]アンデネスの建設と作物への利用により、アンデスの農業は、降雨量が少ない、または季節的な降雨量、低温、土壌が薄い気候的に限界的な地域にまで拡大することができました。^[3]

農業用段丘は、主に急峻な丘陵斜面での耕作を可能にする目的で、何千年もの間、世界中の農民によって建設され、使用されてきた。アンデスの段丘またはアンデネスの起源はよくわかっていないが、紀元前2000年までに建設されていた。農業は、紀元前900年以降、増加する人口の生存に不可欠なものとなった。ワルパ文化とその後のワリ文化（紀元500～1000年）の人々は、ペルーのアンデスの丘陵斜面に段丘を建設した。^[4]インカ帝国（紀元1438～1533年）の時代には、アンデネスの技術と土地の量は最高レベルに達した。考古学者は、アンデネスが約100万ヘクタール（250万エーカー）の土地を覆い^[5]、インカに支配された約1000万人の食糧供給に大きく貢献したと推定している。^{[6] [a]}

1533年のスペインによるペルー征服は、ヨーロッパ人の病気や戦争により先住民の人口が急激に減少したため、アンデスの人口崩壊を招いた。人口減少の圧力が弱まると、多くの農民はスペインの土地縮小政策に従って、より平坦で耕作しやすい土地に移住するか、強制的に移住させられた。また、スペイン人は牛や馬を荷役動物や鋤として導入した。アンデネスはこれらの技術革新によってアクセスするのが難しく、手耕耘機に最も適していた。19世紀には人口増加により、多くのアンデネスが再び使用されるようになったが^[7]、20世紀後半には、アンデネスの60～80%が作物の栽培には放棄され、放牧には使用されることがあった^{[8] 。}

アンデンの建設は複雑で、排水と灌漑のための設備が必要でした。アンデン建設の第一歩は、地表の傾斜から約2メートル（6.6フィート）の高さになる擁壁に強度と安定性を与えるために、地下または岩盤の基盤を約1メートル（3.3フィート）の深さに築くことでした。擁壁の後ろの底部1メートル（3.3フィート）は大きな石で埋められ、その上に約1メートル（3.3フィート）の厚さの砂または砂利の層が敷かれました。テラスの上部には約1メートル（3.3フィート）の厚さの表土の層が覆われました。その結果、「水はけのよい肥沃な土壌と作物を育てるための平らな表面」を提供するテラスができました。^[9]マチュピチュなどの名高い場所や王室の遺跡では、擁壁の外側（見える側）の面として細かく切り出された石が使用されました。アンデンの植栽面積は様々ですが、コルカ渓谷では平均3メートル（9.8フィート）の幅です。^[10]

岩と砂の層は過剰な降雨の排水を助けるもので、降雨量の多い地域では特に重要でした。マチュピチュでは、表面排水溝が過剰な水を主排水溝に送り、そこから噴水や家庭用水路に水が供給されていました。^[11] アンデネスが今も栽培されているコルカ渓谷などの乾燥地域では、灌漑用水は高山や泉の雪解け水から複雑な水路と貯水池のシステムを経由して運ばれています。灌漑用水は貯水池から最上部のアンデネスに放出され、その溢れた水が下部のアンデネスに灌漑されます。灌漑用水が不十分であれば、下部のアンデネスでの農業は失敗します。^[12]リスク管理戦略として、今日の農民は、おそらくコロンブス以前の時代も、さまざまな場所に最大30区画の土地を所有し、多種多様な作物を栽培しています。^[13]

アンデスの険しい地形では、平らで農地として適した土地は少なかった。アンデスの多くの地域では気候が不利であることも農業にとってマイナス要因であったが、アンデネスの使用によってこれを克服することができた。インカ帝国の大部分は海抜3,000メートル（9,800フィート）以上の高地にあった。農民は標高約4,250メートル（13,940フィート）まで作物を栽培した。^[14]しかし、作物に影響を及ぼす霜は標高2,200メートル（7,200フィート）以上でも発生する可能性がある。^[13]

アンデネスの石造りの擁壁は、日中に太陽の熱を吸収し、夜間に放射することで土壌を温め、トウモロコシなどの霜に弱い作物への被害を防いだ。アンデネス建設の重要な目的は、トウモロコシを通常の気候限界である標高3,200メートル（10,500フィート）から3,500メートル（11,500フィート）までの高度で栽培できるようにすることだ。トウモロコシはインカやそれ以前の文化では高級作物だったが、アンデスで栽培される作物の中では、最も水と栄養分を必要とする。^{[15] [16]}

クスコ近郊のアンデネスを修復し、生産を再開する取り組みは1970年代に始まりました。^[5] 2014年、ペルー農業省と米州開発銀行は、リマ地域のララオス近郊を含むアンデネスの修復プロジェクトを開始しました。^[17]

アンデネスは、歴史的および本来の経済的動機を超えた魅力を持っています。アンデス山脈に位置するアンデネスは、景観資源でもあり、その立地は顕著な美的価値を持っています。その多くは、環境の視覚的調和を保つような方法で、斜面の自然な曲線に沿っています。山に吊り下げられた庭園というアイデアは、アンデネスの特徴によく当てはまります。

クスコ近郊のマラス塩田では、アンデネスを使って3,000の塩田を作り、塩を蒸発させています。アンデネスと塩産業は、インカ時代以前（西暦1430年以前）にまで遡ると考えられています。独特のピンク色の塩は、21世紀でも生産されています。^[18]

ペルー中央部とボリビア北部の間には、最もよく保存されたアンデネス山脈のコレクションが見られます。おそらく最も印象的なアンデネス地帯はコルカ渓谷(コルカ渓谷の谷) で、その段丘は 11 世紀初頭にコジャグア族によって建設されました。チチカカ湖の島々にある段丘 (アイマラ族によって建設) は視覚的に素晴らしいです。クスコにあるいわゆるインカの聖なる谷(インカの谷の聖なる谷)の段丘、モライ (インカ遺跡)にあるインカ人が同心円状に建設した段丘、ピサックとオリャンタイタンボの巨大な段丘も同様です。

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  チチカカ湖を見下ろすボリビアのアンデネス
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  サリナス・デ・マラスの塩田

• 農業
• インカの農業
• テラス（農業）

• アールズ、ジョン。「インカとアンデスの農業の特徴」（PDF） 。 2017年5月17日時点のオリジナル（PDF）からアーカイブ。 2016年12月16日閲覧。
• グッドマン・エルガー、メリッサ (2008)。「長期耕作における土壌の回復力の評価：ペルー、パカ渓谷のプレコロンブス期の台地の研究」。考古学ジャーナル。35 (12): 3072–3086。doi :10.1016/ j.jas.2008.06.003 – Elsevier Science Direct経由。
• グレーバー、シンシア（2011年9月6日）。「インカ人のように農業をしよう」スミソニアン。 2016年12月14日閲覧。
• Guillet, David; et al. (1987). 「ペルー高地の段々畑と灌漑」Current Anthropology . 28 (4): 409–410. doi :10.1086/203546. JSTOR  2743482. S2CID  147512132.
• マキューアン、ゴードン F. (2006)。『インカ：新たな視点』ニューヨーク：ノートン・アンド・カンパニー。ISBN 9781851095742。