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| アメリカの次世代の素晴らしいレストラン | |
|---|---|
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| 主演 |
|
| 原産国 | アメリカ合衆国 |
| エピソード数 | 9 |
| 生産 | |
| 実行時間 | 60分 |
| オリジナルリリース | |
| ネットワーク | |
| リリース | 2011年3月6日 ～ 5月1日[2] |
アメリカズ・ネクスト・グレート・レストランはNBCの リアリティ番組で、参加者が審査員団にレストランのアイデアを売り込み、優勝者はレストランのコンセプトに資金援助を受ける。 [3] 2011年5月1日のシーズン最終回の翌日、5月2日月曜日に、ロサンゼルス、ミネアポリス、ニューヨークの3か所にレストランがオープンした。 [4]審査員には、シェフのカーティス・ストーン、ボビー・フレイ、ロレーナ・ガルシア、チポトレ・メキシカン・グリルの創設者スティーブ・エルズが含まれ、 [5]彼らは優勝したコンセプトへの投資者だった。 [6]番組の制作会社は、トップ・シェフを制作しているマジカル・エルフスである。 [7]この番組は『アプレンティス』と『トップ・シェフ』を合わせたような番組と言われており、 [6] 2011年3月6日に初放送された。 [8]第1シーズンの最終回は2011年5月1日日曜日に放送され、ジャマン・ウッズのコンセプトであるソウルフードレストラン「ソウル・ダディ」が優勝した。
視聴率2.0を獲得したシーズン最終回は、オサマ・ビン・ラディンの死のニュース速報により、太平洋時間帯の視聴者が元の放送中に優勝者を知ることができなかったため、5月6日に再放送された。[9] [10] [11] [12]
視聴率が低かったため、2011年5月13日、NBCは第1シーズン終了後に番組を打ち切った。[2]
オープンした 3 つのソウル ダディ レストラン (ミネアポリス、マンハッタン、ロサンゼルス) は、2011 年 5 月 2 日のグランド オープンから 2 か月以内に閉店しました。
出場者
エピソード除去チャート
[17]第7話は未放送のエピソードで、出場者にミニウェブサイトを作成させた。
- 出場者は「America's Next Great Restaurant」の優勝者となり、国内3都市のレストラン3軒で優勝しました。
- 出場者は「America's Next Great Restaurant」の準優勝者でした。
- 出場者はその週のチャレンジに勝利した。
- その出場者はトップ10にランクインした。
- 出場者は脱落を免れたが、今週のチャレンジでは優勝できなかった。
- その出場者はその週の最下位グループにいました。
- その出場者は脱落した。
エピソード
各エピソードでは、ビジネスチャレンジと食品チャレンジが組み合わされています。
オープンしたレストラン
ANGRホールディングスはソウル・ダディのレストランを経営していた会社である。 [23]また、他のレストランコンセプトの名前の登録商標もいくつか保有している（上記の最初の表で®マーク）。[24]ミネアポリスのソウル・ダディはモール・オブ・アメリカ内にあり、マンハッタンの場所はサウス・ストリート・シーポート[18]、189フロント・ストリートにあった。[25]ロサンゼルスのレストランはハリウッド・アンド・ハイランドにあり、コダック・シアターと同じグランド・センターにあった。[18] 2011年6月14日、マンハッタンとロサンゼルスの場所は閉店し、ウッズはミネアポリスの場所に注力したが、[26] [27]ミネアポリスの店も6月28日に閉店した。[28]ウッズは、チェーンの失敗についてチポトレの経営陣を声高に非難し、同社には1年分の給料を支払う義務があると述べた。[29]彼はその年の9月27日までにチポトレと和解した。[30]
2011年10月初旬の時点で、上位3名の出場者は全員、Next Great Restaurantのコンセプトに基づいたレストランの開店に取り組んでいた。クライスラーでの仕事を休んでいる間、ウッズは故郷のデトロイトでソウル・ダディを建設する一方で、自宅でケータリングを行い、ミシガン州リヴォニアにある料理芸術プログラムで知られる学校、スクールクラフト・カレッジで準学士号の取得を目指していた。 [30]準優勝者のジョーイ・ガルッツィは、自分のレストランのコンセプトを追求するつもりで、ル・コルドン・ブルーの料理芸術プログラムに登録し、ビジネスに関する知識を深めた。[31]準優勝者のスディール・カンデュラは、サンフランシスコを拠点とする新興企業eCert, Inc.に営業担当副社長として入社し、友人のGlassCartというソフトウェア/食品ベンチャーのアドバイザーを務め、友人とAmerican Dirtというステルス食品プロジェクトに取り組んだ。[32]
参加者の中で、ガルッツィは独自のコンセプトに基づいてレストランを開店し、その事業を5年以上継続して運営していた唯一の参加者であった。[33] [34] [35]
参考文献
- ^ キッツィー、エリン。「『アメリカの次の偉大なレストラン』は 3 月 11 日に CNBC で初放送される」。CNBC。2011年2 月 11 日
- ^ ab 「アメリカズ・ネクスト・グレート・レストラン：NBC シリーズがキャンセル、シーズン 2 なし」。テレビ シリーズ最終回。2011 年 5 月 16 日
- ^ MacIntyre、4月。(2011-12-26)。NBCのPerfect CouplesとAmerica's Next Great Restaurantのプレビュー。Wayback MachineのMonster and Criticsに2010-12-28にアーカイブ。2010-12-28に取得。
- ^ O'Connel, Mikey. (2010-01-13). 「アメリカの次の偉大なレストラン」：それはファストフードではなく、「ファストカジュアル」です。Zap2it.com。2010-01-18 閲覧。
- ^ Best, Jason. (2010-12-23). 「America's Next Great Restaurant」ビデオのプレビュー Archived 2010-12-27 at the Wayback Machine Slashfood. 2010-12-28 閲覧。
- ^ ab Vestal, Shannon. (2010-01-13). アメリカの次の偉大なレストランは「アメリカンドリームについて」[盗用] Yumsugar.com. 2010-01-18 に閲覧。
- ^ Vlessing, Etan. 「忙しい魔法のエルフたちが基調講演のためバンフへ向かう」ハリウッド・レポーター2011年5月2日
- ^ Gorman, Bill. (2011-01-18). NBC は「Parenthood」を火曜午後 10 時に維持; 「Law & Order: LA」は復活、「Marriage Ref」は延期; 「Next Great Restaurant」は日曜放送へ Zap2it.com. 2011--1-19 閲覧。
- ^ abc ビル・ゴーマン。「NBC が昨夜（5 月 1 日）のシーズン最終回で「アメリカズ・ネクスト・グレート・レストラン」の優勝者を発表」Wayback Machineに 2011 年 5 月 4 日にアーカイブ、TV By the Numbers、2011 年 5 月 2 日
- ^ ビル・ゴーマン、「日曜のテレビ視聴率：ビン・ラディンのニュースで視聴率が急落、だがABCがトップに」、TV By the Numbers、2011年5月2日
- ^ 「ビン・ラディン死亡発表がNBCの番組を先取り」KPNX、2011年5月1日
- ^ マッケンジー、カリーナ・アドリー。「テレビ視聴率：オバマ大統領の演説でアメリカ人はテレビに注目」Zap 2 It、2011年5月2日
- ^ abcd 「America's Next Great Restaurant ep03」。airings.net 。 2011年4月21日閲覧。[永久リンク切れ ]
- ^ abc 「America's Next Great Restaurant ep06」。airings.net 。 2011年4月27日閲覧。
- ^ abc 「America's Next Great Restaurant ep04」。airings.net 。 2011年4月27日閲覧。
- ^ ab 「Contestant's Menu Episode 1」。American 's Next Great Restaurant。NBC.com。2011年4月21日閲覧。
- ^ abcde 「America's Next Great Restaurant ep01 Premiere」。airings.net 。 2011年4月21日閲覧。
- ^ abcde 「America's Next Great Restaurant ep08: Venture in Vegas」。airings.net 。 2011年4月27日閲覧。
- ^ ab 「America's Next Great Restaurant ep07」。airings.net 。 2011年4月27日閲覧。[永久リンク切れ ]
- ^ ab 「America's Next Great Restaurant ep05」。airings.net 。 2011年4月27日閲覧。[永久リンク切れ ]
- ^ ab 「America's Next Great Restaurant ep02」。airings.net 。 2011年4月21日閲覧。
- ^ abcdefg アメリカズ・ネクスト・グレート・レストラン：エピソードガイド
- ^ Hubbard, Sonya (2011年4月7日). 「Chipotle帝国の拡大…」Footnoted.com . Morningstar, Inc. 2011年6月4日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011年4月22日閲覧。
- ^ 「ANGR Holdings, LLC の商標」。Trademarkia.com。Trademarkia , Inc. 2011 年4 月 22 日閲覧。
- ^ シャピロ、ジュリー。「『アメリカの次世代の偉大なレストラン』がサウスストリートシーポートにオープン」2011年4月30日アーカイブ、Wayback Machine、DNAinfo、2011年4月29日
- ^ ブライアン、ラファエル (2011年6月15日). 「ソウル・ダディ、ロサンゼルス店も閉店」 イーター・ナショナル2011年6月15日閲覧。
- ^ ディーン・リー・スヴィタク。「Soul Daddy NYCが閉店、Jamawnがこちらへ移転」。Star Tribune 。 2011年6月14日閲覧。
- ^ ディーン・リー・スヴィタク。「ソウル・ダディがMOAの最後の店舗を閉店」。スター・トリビューン。2011年6月29日閲覧。
- ^ 「『Next Great Restaurant』受賞者CHIPOTLEが私を妨害した」TMZ.com、2011年8月3日。 2011年8月16日閲覧。
- ^ ab ディーン、リー・スヴィタク。「ソウル・ダディがデトロイトへ」。StarTribune 。 2011年9月27日閲覧。
- ^ ジョセフ・ガルッツィ。America 's Next Great Restaurant公式サイト、NBC .com。2011 年 10 月 8 日にアクセス。
- ^ Sudhir Kandula。America 's Next Great Restaurant公式サイト、NBC.com。2011 年 10 月 8 日にアクセス。
- ^ 「シェフ・チャット、パート1：ブルックリン・ミートボール・カンパニーのジョーイ・ガルッツィ」ヒューストン・プレス、2015年7月1日。
- ^ 「シェフ・チャット、パート2：ブルックリン・ミートボール・カンパニーのジョーイ・ガルッツィ」ヒューストン・プレス、2015年7月2日。
- ^ 「ブルックリンミートボールカンパニー」KHOU 2016年8月19日。
外部リンク
ウィキメディア・コモンズには、 America's Next Great Restaurantに関連するメディアがあります。
- 公式サイト
- IMDbのアメリカの次世代の偉大なレストラン
- 競合他社の 1 つである Meltworks の公式 Web サイト。