農業博物館

農業博物館は、農業の歴史と遺産の保存を目的とした博物館です。 ^[2]農業の歴史、その遺産、社会への影響について一般の人々を啓蒙することを目的としています。 ^[3]これを実現するために、農業博物館は、多くの場合特定の時代や特定の地域の農業に関連する遺物の展示と解釈に特化しています。農業を通じて社会に影響を与えた農民や実業家に関連する記念品（他の農民と比較した耕作地の面積など）や農業の進歩（技術の実装など）を展示することもあります。

農業博物館は、その壁の中に農業に関する物語全体を展示する場合は通時的であると言われ、展示を単一の体験に限定する場合は共時的であると言われます。^[4]

農業博物館は、農場から食品に至るまでのプロセスの3つの側面のうち、1つ以上に特化していることが多い。作物の栽培や農業の側面に特化した博物館は、農場博物館として知られている。これらには、バーリーランズ農場博物館、ファーマーズ博物館、オーレスタッドなどの農場博物館が含まれる。ノバスコシア州バルモラルミルズのバルモラル製粉所博物館など、プロセスの生産面に焦点を当てた博物館もある。フローナウアー・ハマー、マゾノヴォ、北米最古の商業用小麦粉工場^{[5] [6]など、多くの}製粉所博物館がこのグループに入る。さらに、香港沙田の佛潭にあるタオ・フン人類食品博物館、ポテト博物館、スパム博物館など、農業の生産後および食品消費の側面に焦点を当てた博物館もある。

クレーゲル風車博物館、アイルランド農業博物館、デンマーク・トラクター博物館などの他の農業博物館では、農業機械が展示されています。農業博物館は、さらに1つの作物について一般の人々を教育することに特化している場合もあれば、複数または多くの作物の種類をカバーする多テーマの場合もあります。たとえば、ベルリン砂糖博物館（世界最古）、台湾砂糖博物館、カニャ・イ・エル・ロン博物館などの砂糖博物館では、砂糖生産のみが焦点となっています。ほとんどの製粉所博物館は稼働していませんが、カナダのオンタリオ州マノティックにあるワトソンズ・ミルは、現在も稼働している珍しい博物館です。

カナダ農業食品博物館のような農業博物館では、国全体に関連する農業全般を紹介していますが、香港のタオヒョン人類食品博物館のような他の博物館では、歴史を通じて人類文明の農業の全範囲を網羅することを目指しています。また、サトウキビとラム酒博物館のように、 特定の農作物の農業を紹介し、特定の食品と最終製品に焦点を当てた博物館もあります。

これらの博物館の会場に関して言えば、アレクサンダー＆ボールドウィン砂糖博物館のように、一部の農業博物館はかつての工場、廃墟となった建物、または倉庫に位置しています。一方、タイのゴールデンジュビリー農業博物館のように、農業博物館を収容するために特別に設計された構造物に収容されている博物館もあります。このような農業博物館の博物館建築は、そのスペースの目的に合わせて特別に設計され、調整されています。

農業博物館は、ポーランドの国立農業博物館のように屋外に設置されることもあります。全体的に、屋外の農業博物館は数多くあります。他の屋外農業博物館の例としては、国際風車・水車博物館、教会農場博物館、ユリタ修道院などがあります。

野外農業博物館の中には、村全体が農業で生計を立ててきた歴史を紹介するものもあり、数エーカーの敷地に多くの建物が広がっていることもあります。コメルン野外博物館がその例です。その他の農業博物館は完全に屋内型で、1 つの建物のみを占めており、マレーシア農業博物館がその例です。

農業博物館の中には、作物ではなく動物の飼育を扱っているところもあります。リトアニア古代養蜂博物館もその 1 つです。

所有権と運営に関しては、香港のタオ・フン人類食品博物館やトルコのアダテペ・オリーブオイル博物館など、一部の農業博物館は民間所有である。一方、カイロのエジプト農業博物館のように、国有財産となっている博物館もある。

• 生きた歴史、農場、農業博物館協会