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| アガリクス・マクロスポルス | |
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科学的分類 
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| ドメイン： | 真核生物 |
| 王国： | 菌類 |
| 分割： | 担子菌類 |
| クラス： | ハラタケ類 |
| 注文： | ハラタケ目 |
| 家族： | ハラタケ科 |
| 属: | アガリクス |
| 種： | A.マクロスポルス
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| 二名法名 | |
| アガリクス・マクロスポルス (FHMøller & Jul.Schff.) ピラート (1951)
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| 同義語[1] | |
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Psalliota arvensis subsp.マクロスポラ F.H.Møller & Jul.Schäff. (1938) | |
アガリクス・マクロスポルス | |
|---|---|
 | 子実体の鰓 |
 | キャップは凸型 |
 | ハイメニウムは無料です |
 | スティープは指輪を持っている |
 | 胞子紋は紫褐色 |
 | 生態は腐生的である |
 | 食べられるものは食べられる |
Agaricus macrosporus は、6 月から森の端や牧草地に生息する 珍しい食用キノコです。
説明
白い傘は若いうちは半球形で白色だが、後には直径25センチメートル（10インチ）まで平らになり、黄色または黄褐色になる。肉質は非常に厚い。ひだは若いうちはピンクがかった灰色だが、成長するにつれて茶色になる。胞子は12× 6μmで、紫がかった茶色でアーモンド形をしている。茎は強くて太く、幅広の輪がある。長さは8～12cm（3～4インチ）になることもある。+高さは最大1 ⁄ 2 インチ、直径は最大 3 cm です。
果肉は白く、味はマイルドでアニスのような香りがします。切るとゆっくりとオレンジ色に変わります。
類似種
このキノコは、 A. phalloidesやA. pantherinaなどの危険なテングタケ属のキノコと混同される可能性があります。
Agaricus excellens は、縦に縞模様がある、より高くて細い柄が特徴です。Agaricus augustus は、若い標本では純粋な白い傘がありません。
参照
参考文献
- ^ 「Agaricus macrosporus (FH Møller & Jul. Schäff.) Pilát 1951」。MycoBank。国際菌学会。 2012年2月10日閲覧。