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| 業界 | アルコール飲料 |
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| 設立 | 2008年 |
| 本部 | ユニット 3B、9-13 ウィンボーン ロード、ブルックベール、ニューサウスウェールズ州 |
| 製品 | ビール |
| 所有者 | アサヒビール |
| Webサイト | 詳しくはこちら |
4 Pines Brewing Company は、シドニーのノーザンビーチに拠点を置くオーストラリアのクラフトビール醸造所兼ホスピタリティ企業です。
歴史
2008年にニューサウスウェールズ州マンリーで5hLのブリューパブとして設立され、 2011年にブルックベールに50hLの醸造所、瓶詰めライン、バーを備えた新しい醸造施設をオープンしました。[1] [2]社名は、第二次世界大戦中に機関銃を設置するために4本の松の木が伐採されたことに由来しています。[3]
2017年、4 Pines Brewing Companyは、 AB InBevのベンチャーキャピタル部門であるZX Venturesを通じてAB InBevに買収されました。これにより、同社は2016年にAB InBevが買収したCarlton & United Breweries (CUB)の醸造・流通ネットワークを利用できるようになりました。 [4]
2019年、CUBはアサヒビールへのCUBの売却にフォーパインズブリューイングカンパニーも含まれることを確認した。[5]
4 Pines は卸売りの醸造活動に加えて、ホスピタリティ事業も盛んです。2020 年 8 月現在、ニューサウスウェールズ州、ビクトリア州、クイーンズランド州に 4 Pines ブランドの常設バーが合計 10 店舗あり、さらにドックランズ スタジアムとシドニー クリケット グラウンドにも期間限定バーがあります。
4 Pines Brewing Company は、「Brookvale Union」ブランドで 「すぐに飲める」アルコール飲料を発売しました。
注目すべき業績
2010年に同社は宇宙工学会社セイバー・アストロノーティクス・オーストラリアと提携し、初の宇宙認定ビールの開発に取り組んだ。[6]
2014年に開催された第1回クラフトビール業界賞では、4 Pines Brewing CompanyとTwo Birds Brewingが「ビンタニ・チャンピオン・ラージ・ブリュワリー賞」の共同受賞者に選ばれ、同社はESBで「チャンピオン・ペールエール」も受賞した。[7]
2015年、4パインズ・ブリューイング・カンパニーはオーストラリア国際ビール賞（AIBA）で「オーストラリア大手ビール醸造所チャンピオンのグレインコープ・トロフィー」を受賞した。[8]同社は2022年を含め、ビール＆ブリューワー誌から「ベスト・フォー・ザ・ワールド」賞を4回受賞した。 [9]
製品
コアレンジビール
- ジャパニーズスタイルラガー - モダンなドライライスラガー（アルコール度数 4.5%）
- ヘイジー ペール エール - ジューシーでトロピカルなヘイジー ペール エール (6.0% alc/vol)
- ペールエール - アメリカンスタイルのペールエール(5.1% alc/vol)
- アンバーエール - アメリカンスタイルのアンバーエール（アルコール度数 5.1%）
- ニューワールド ペールエール - フルーツ風味のホップが効いたモダンなペールエール (アルコール度数 4.2%)
- パシフィックエール- 中程度の強さのペールエール (3.5% alc/vol)
- ナイトロスタウト -窒素ガスを注入した辛口のアイリッシュスタウト（アルコール度数 5.1%）
- ドラフト - ドイツスタイルのゴールデンエール（アルコール度数 4.6%）
- ウルトラ ロー - 非常に爽やかな、非常に低アルコールのビール (<0.5% alc/vol)
ブルックベールユニオン
- ジンジャービール（アルコール度数4.0%）
- ライム入りスパイスラムジンジャービール（アルコール度数4.0%）
- ウォッカとピーチのアイスティー（アルコール度数4.0%）
- ウォッカ レモンライム＆ビターズ（アルコール度数4.0%）
- ブージーセルツァー - グレープフルーツ、ライムとオレンジビターズ（アルコール度数 4.0%）
参照
参考文献
- ^ ララー、ピーター (2014年9月6日)。「ジャロン・ミッチェルは渇望から4パインズ・ブリューイング・カンパニーの創設者へ」オーストラリアン紙。 2015年6月11日閲覧。
- ^ “4 Pines Brewing Company - Chief Brewer”. The Shout. 2012年8月2日. 2015年6月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2015年6月11日閲覧。
- ^ バーンスタイン、ジョシュア・M（2019年2月15日）。Complete IPA：お気に入りのクラフトビールガイド。ユニオンスクエア＆Co. ISBN 978-1-4549-3616-9。
- ^ エヴァンス、サイモン（2017年9月22日）。「世界最大のビール醸造会社ABインベブがシドニーの4パインズを買収」オーストラリアン・ファイナンシャル・レビュー。 2020年8月19日閲覧。
- ^ 「CUBがアサヒに買収される」。The Crafty Pint。2019年7月19日。 2020年8月19日閲覧。
- ^ モーゼス、アッシャー（2010年10月1日）。「ビーム・ミー・アップ・シュッコッティ…無重力のオーストラリアの宇宙ビール」シドニー・モーニング・ヘラルド。 2015年6月11日閲覧。
- ^ 「新進気鋭の醸造所がCBIA賞を独占」。The Shout。2014年10月27日。2015年6月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。2015年6月11日閲覧。
- ^ Boothroyd, Aoife (2015年5月22日). 「オーストラリアの2015年国際ビール賞受賞者が発表」. Food Magazine. 2015年6月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。2015年6月11日閲覧。
- ^ メイ、シーマス（2022年7月20日）。「4パインズが『世界最高』の地位を祝う」。ビール＆ブリューワー。2023年5月6日閲覧。
文献
- Deutsher, Keith M. (2012)。オーストラリアのビール醸造所（第2版）。グリーブ、ニューサウスウェールズ州：Beer & Brewer Media。ISBN 9780987395214。
外部リンク
- 公式サイト