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| 業界 | アルコール飲料 |
|---|---|
| 設立 | 2008 |
| 本部 | バイロンベイ、ニューサウスウェールズ州、オーストラリア |
| 製品 | ビール |
生産量 | 2008年 - |
| 所有者 | ライオン |
| Webサイト | 石と木のウェブサイト |
ストーン＆ウッド・ブリューイング社は、ニューサウスウェールズ州バイロンベイに拠点を置くオーストラリアのビール醸造所です。同社は2016年オーストラリア国際ビール賞で「チャンピオン・ラージ・オーストラリアン・ブリューワリー」を受賞しました[1] 。また、同社のパシフィック・エールは、ワールド・ビア・カップのイングリッシュ・スタイル・サマー・エール部門で銀メダルを獲得しました[2] 。
歴史
ストーン＆ウッド醸造所は、2008年にジェイミー・クック、ブラッド・ロジャース、ロス・ジュリシッチ[3]によって設立されました。彼らは全員、カールトン＆ユナイテッド醸造所で働いていました。彼らはバイロンベイに最初の25ヘクトリットルの醸造所を建設しました。
2012年、クック・ロジャース・アンド・ジュリシックは、ライオンによるリトル・ワールド・ビバレッジズの買収に伴い、ライオンが保有する自社の株式20%を買い戻した。[4]
2014年に同社はマーウィランバに2つ目の50ヘクトリットル醸造所を開設した。[5]同社は2014年テルストラNSWビジネスアワードで「地域賞」を受賞した。[6]
2021年、ストーン＆ウッドの親会社であるファーメンタムは、規制当局の承認を条件に、ファーメンタムのブランド群の管理権をライオンに譲渡し、ライオンに100％売却することで合意した。 [7]ファーメンタムのブランドには、ストーン＆ウッドブリューイング、トゥーバーズブリューイング、フィクセーションブリューイングカンパニーなどがある。[7]
ビール
通年販売されているビール[8]
季節限定ビール[9]
参照
参考文献
- ^ 「AIBA 2016 Results」。ビクトリア州王立農業協会。2016年6月24日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年6月14日閲覧。
- ^ アトキンソン、ジェームズ (2016年5月9日). 「ワールドビールカップ、ライオンとストーン＆ウッドが優勝」. BrewNews . 2016年6月14日閲覧。
- ^ Shailer, Annette (2015年9月18日). 「Stone and Wood's Square Keg Program」. The Shout . 2016年6月14日閲覧。
- ^ Atkinson, James (2012年10月31日). 「Stone & Wood buys back Lion's share」. The Shout. 2017年3月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2016年6月14日閲覧。
- ^ Shanahan, Chris (2014年3月19日). 「Brewery Boost」. Good Food . Fairfax Media . 2016年6月14日閲覧。
- ^ ボウリング、ダニエル（2014年7月4日）。「NSWテルストラビジネスアワードで食品・飲料ブランドが表彰される」食品・飲料業界ニュース。 2016年6月14日閲覧。
- ^ ab 「LionがStone & Woodの親会社Fermentumを買収」BrewNews、2014年7月4日。 2021年9月10日閲覧。
- ^ 「All Year Beer Archives」。Stone & Wood Brewing Co. 2016年6月14日閲覧。
- ^ 「季節のビールアーカイブ」。Stone & Wood Brewing Co. 2016年6月14日閲覧。
文献
- Deutsher, Keith M. (2012)。オーストラリアのビール醸造所（第2版）。グリーブ、ニューサウスウェールズ州：Beer & Brewer Media。ISBN 9780987395214。
外部リンク
- 公式サイト