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タウトグ（学名： Tautoga onitis ）は、ブラックフィッシュとも呼ばれ、ノバスコシア州からサウスカロライナ州にかけての西大西洋に生息するベラ科の魚です。この種は、水深1～75m （5～245フィート）の沿岸水域の硬い底質の生息地に生息しています。現在、この属で知られている唯一の種です。[ 2 ]
バートレット（1848）は、「Tautaug」はネイティブアメリカンの言葉で、ロジャー・ウィリアムズの『インディアン言語の手引き』にも載っていると記している。この名前はナラガンセット語に由来し、元々はtautauog （ tautの複数 形）であった。また、「black porgy」（日本の黒タイ）、「chub」（淡水ウグイ）、「oyster-fish」（ノースカロライナ州）、「blackfish」（ニューヨーク／ニュージャージー、ニューイングランド）とも呼ばれる。
タウトグは茶色と濃いオリーブ色で、白い斑点があり、ずんぐりとした細長い体をしている。体重は通常0.5～1.5kgで、最大体長は90cm 、最大体重は13.1kgに達する。
タウトグは岩場周辺での生活に適応した多くの特徴を持っています。厚くゴムのような唇と強力な顎を持ち、喉の奥には臼歯に似た歯が並んでいます。これらを使って軟体動物や甲殻類などの獲物をつかんで砕きます。皮膚もゴムのような質感で、厚い粘液に覆われており、岩の間を泳ぐ際に身を守るのに役立ちます。[ 3 ]
産卵は晩春から初夏にかけて沖合で行われる。卵は漂流しながら孵化し、成長する。稚魚はすべて浅く穏やかな海域に生息し、身を守るために海藻、アオサ、またはアマモの群落に隠れて生活する。体色は緑色で、周囲に溶け込むようにカモフラージュしている。晩秋になると沖合に移動し、冬は活動を控えて越冬する。
グッド（1884）は、「タウタグは、特にニューヨークでは昔から人気の食用魚であり、その身は白く、乾燥していて、繊細な風味がある」と述べている。[ 4 ]
釣り人に人気のタウタグは、特に釣りにくい魚として知られています。その理由の一つは、タウタグが岩やその他の構造物の近くに生息する傾向があり、釣り糸が引っかかりやすいためです。タウタグの好む餌には、イシガニ、アジアショアクラブ、シオマネキ、アサリ、エビ、ムール貝、ゴカイ、ロブスターなどがあります。タウタグ釣りは、釣り人がタウタグが餌を飲み込むのを待つのではなく、アタリを感じたらすぐに針をかけようとする傾向があるため、難しい場合もあります。タウタグがよくいる岩、サンゴ礁、沈没船などに絡まないように、ビーズ、スイベル、フックを最小限に抑えた仕掛けを使用する必要があります。
難破船で発見されることが多いため、スキューバダイバーによく見られる。また、銛突き漁師にも人気がある。
繁殖と成長が遅いため、タウトグは乱獲に対して脆弱です。この種は、漁獲死亡率の低減、漁具の制限、サイズ制限、所持制限、漁期の制限などに重点を置いて管理されています。現在、ブルーオーシャン研究所は、個体数が持続可能とは考えられないほど低いレベルにあるため、消費者にこの魚を食べないように勧めています。[ 6 ]
1920年頃、ニューイングランド沿岸では年間750トンが収穫されていた。[ 7 ]
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