ヴァイングートセントアントニー

聖アントニウス
聖アントニウス
位置	ニーアシュタイン、ドイツ
その他のラベル	ヘルンスハイムへ
設立	1918
最初のヴィンテージ	1920
主要人物	ディルク・ヴュルツ
親会社	デトレフ・マイヤー（プライベート）
件数/年	14600（聖アントニウスのみ）
品種	リースリング、シルヴァーナー、ピノ・ブラン、ピノ・ノワール、ドルンフェルダー
分布	国際的
Webサイト	セントアントニー

ヴァイングートセントアントニー

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ヴァイングートセントアントニー

ザンクト・アントニーは、ドイツのラインヘッセン州のワイン生産地域にあるワイナリーで、第一次世界大戦の終結以来ワイン造りを行っています。

この小規模クラフトワイナリーはライン川沿いのニーアシュタインに位置し、約 26 ヘクタールのブドウ園を所有しています。Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP)のメンバーです。

歴史

1912年、グーテホフヌングスヒュッテ（後のMAN AG）は、ニーアシュタイン南部の石灰鉱山と近隣のブドウ園を購入しました。石灰岩は、オーバーハウゼン（ルール地方）の製鉄所の生産に原材料として必要でした。第一次世界大戦後、石灰岩の需要は大幅に減少し、経営陣は購入した地域をブドウ栽培に使用することを決定しました。1920年に最初のヴィンテージが醸造されました。農園「グーテホフヌングスヒュッテ」のワインは社内でのみ消費されるか、主要顧客に寄付され、後に販売されました。石灰鉱山は1955年に売却され、収益はワイナリーに再投資されました。この取引の一環として、ニーアシュタインの最高のブドウ園の敷地が購入され、農園の資産となり、醸造設備が近代化されました。

1980 年代に企業構造が変更され、Gutehoffnungshütte は MAN のブランドで運営されるようになりました。また、 1995 年にWeingut は新しい名前を取得し、オーバーハウゼンの最初の製鉄所である St.-Antony-Hütte にちなんで Weingut St. Antony と呼ばれるようになりました。

ワイナリーの責任は企業経営に直接委ねられ、主任醸造家はアレクサンダー・ミハルスキーでした。この間、セント・アントニーはドイツのトップ 100 ワイナリーの 1 つに数えられました。

2005年、繊維商を営む個人投資家のデトレフ・マイヤーがこの農園を買収した。^[1] 2008年7月以来、ニールシュタインのもう一つのトップワイナリー「ヘイル・ツー・ヘルンスハイム」は、さらに13ヘクタールの土地をマイヤーが長年借りており、セント・アントニーと合併した。^[2]両方のワイナリーのワイン醸造は、現在、旧グスタフ・アドルフ・シュミット・ワイナリーで行われている。2005年から2018年の間、ガイゼンハイマー・フェリックス・ペータース・チーフが両農園の主任醸造家を務めた。2019年以来、ディルク・ヴュルツがパートナー兼主任醸造家としてワイナリーを管理している。^[3]^[4]^[2]

地理

農園は、ニーアシュタインの急斜面でブドウ栽培が行われ、赤い粘板岩が存在する、いわゆる「ローターハング（赤い斜面）」に広がっており、「オーベル」、「ペッテンタール」、「ヒッピング」、「オールベルグ」という最高のブドウ園の一部を構成し^、「5」。「ブルーダースベルク」の敷地は、「ヘイル・ツー・ヘルンスハイム」が独占的に所有している。ラインヘッセンワイン地方のザンクト・アントニーのブドウ園は、シュピーゲルベルク、レーバッハ、アウフランゲンの共同敷地（グロースラーゲン）の境界内にあるが、ラベルには表示されていない。基本的なワインのラベルには、ブドウの品種と農園名が単に記載されている。高度に「テロワール表現力」があると主張するエルステス・ゲヴェックス指定のみ、ラベルにラーゲを表示している。

訪問者

この敷地は一般公開されていません。

評価

ジャンシス・ロビンソンは、このワイナリーをドイツのベストワイナリー30にランク付けしている^[6]
ヴァイングートザンクトアントニーは、 2009 年のアイヒェルマンドイチュラントヴァイネで 4 つ星を獲得しました^[7]

参考文献

^ “MAN AG verkauft Weingut St. Antony”. Riesling.de (ドイツ語) 。2022 年7 月 10 日に取得。
^ ab クレビール、アンネ（2019）。ドイツのワイン。無限のアイデア。pp . 224、225。ISBN 978-1-906821-85-2。
^ アクセル・ビースラー: Wortloser Aufbruch、2019 年 10 月 25 日取得
^ “Weingut St. Antony: Dirk Würtz gibt Vollgas”.グルメウェルテン(ドイツ語)。 2019 年 4 月 20 日。2022 年7 月 10 日に取得。
^ “ディルク・ヴュルツ、聖アントニウス”.グルメレポート – 1999 年発行の Branchennews (ドイツ語)。 2019 年 3 月 26 日。2022 年7 月 10 日に取得。
^ 「ワインサービスの奇跡」JancisRobinson.com 2012年8月29日2022年7月10日閲覧。
^ 。アイヒェルマン、ゲルハルト (2008)。アイケルマン・ドイチュラント・ワイン。モンド・フェルラーグ。ISBN 978-3-938839-07-2。

さらに読む

デッカーズ、ダニエル（2021）。Der Wein der "Gutehoffnungshütte" : 100 Jahre Weingut St. Antony (ドイツ語)。ケルン。ISBN 978-3-412-52315-2. OCLC 1265347633.{{cite book}}: CS1 メンテナンス: 場所が見つかりません発行者 (リンク)
「VDP:VDP.Weingut St.Antony」。VDP（ドイツ語）。 2022年7月10日閲覧。
「Nierstein の生活: etwa 1,3 Millionen Euro für die Ahr gesammelt」。swr.online (ドイツ語)。 2021 年 9 月 10 日。2022 年7 月 10 日に取得。
「Thomas Anders lanciert Wein mit dem VDP-Weingut St. Antony」。VINUM (ドイツ語) 。2022 年7 月 10 日に取得。
「ニールシュタインの聖アントニウスヴァイングート」。ファルスタッフ。 2022 年 7 月 1 日。2022 年7 月 10 日に取得。
Pfanner, Eric (2012 年 10 月 13 日)。「リープフラウミルヒと呼ばれる大失敗のあと」。ニューヨークタイムズ。ニューヨーク市。

外部リンク

[Redaktion-1] “MAN AG verkauft Weingut St. Antony”. Riesling.de (ドイツ語) 。2022 年7 月 10 日に取得。

[Anne-2] クレビール、アンネ（2019）。ドイツのワイン。無限のアイデア。pp . 224、225。ISBN 978-1-906821-85-2。

[3] アクセル・ビースラー: Wortloser Aufbruch、2019 年 10 月 25 日取得

[Gourmetwelten_2019-4] “Weingut St. Antony: Dirk Würtz gibt Vollgas”.グルメウェルテン(ドイツ語)。 2019 年 4 月 20 日。2022 年7 月 10 日に取得。

[5] “ディルク・ヴュルツ、聖アントニウス”.グルメレポート – 1999 年発行の Branchennews (ドイツ語)。 2019 年 3 月 26 日。2022 年7 月 10 日に取得。

[JancisRobinson.com_2012-6] 「ワインサービスの奇跡」JancisRobinson.com 2012年8月29日2022年7月10日閲覧。

[7] 。アイヒェルマン、ゲルハルト (2008)。アイケルマン・ドイチュラント・ワイン。モンド・フェルラーグ。ISBN 978-3-938839-07-2。