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| バニラポンポナ | |
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科学的分類 
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| 王国： | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 単子葉植物 |
| 注文： | キク科 |
| 家族： | ラン科 |
| 亜科: | ワニノキ科 |
| 属: | バニラ |
| 種： | V.ポンポナ
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| 二名法名 | |
| バニラポンポナ | |
| 同義語[2] | |
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バニラ・ポンポナはバニラランの一種で、メキシコと南アメリカ北部が原産で、 [3]バニリン含有量が多いためバニラ香料の原料の一つとなっている。
ペルーのアマゾンで見つかったバニラポンポナは、HPLC分析でバニリン含有量が最大9.88g/100gであることが示されており[4]、食品や化粧品業界に適しています。
説明
バニラ属の他の植物と同様に、V. pomponaは蔓性植物です。成長するにつれて、肉質の根で自らを支えます。葉と茎は、V. planifoliaやV. phaeanthaよりも一般に太いです。[5]
受粉
V. pompona は、受粉を担う媒介物が明確に特定されている数少ないバニラ属の種のひとつです。ある研究では、ペルーで中型のラン科の蜂Eulaema cingulataの雄がV. pomponaの花粉を除去して運搬することがわかっています。これは花にない蜜を探しているためだと思われます。[6]他の蜂の種も花を訪れますが、大型の種は花の中に入ることができず、花の生殖器官に届きません。また、小型の種は柱頭に物理的に接触しません。観察された数種類の花を訪れる蜂のうち、E. cingulataだけが花粉運搬に必要なサイズ範囲内にありました。[6]
参考文献
- ^ Herrera-Cabrera, BE; Hernández, M.; Vega, M.; Wegier, A. (2020). 「Vanilla pompona」. IUCNレッドリスト絶滅危惧種. 2020 : e.T105878897A173977322. doi : 10.2305/IUCN.UK.2020-2.RLTS.T105878897A173977322.en . 2021年11月18日閲覧。
- ^ The Plant List: A Working List of All Plant Species 、2016年1月26日閲覧
- ^ e-monocot.org 、2016年1月26日閲覧
- ^ vanillapompona.com 、2016年1月26日閲覧
- ^ ジェームズ・D・アッカーマン、「バニラ・ミラー、ガード。辞書、アブストラクト、第4版、第3巻、1754年」、北アメリカ植物誌、第26巻
- ^ ab Watteyn、C.、Scaccabarozzi、D.、Muys、B.、Van Der Schueren、N.、Van Meerbeek、K.、Guizar Amador、MF、Ackerman、JD、Cedeño Fonseca、MV、Chinchilla Alvarado、IF、Reubens 、B.、ピルコ・ハルカヤ、R.、コッツォリーノ、S.、カレマンス、 AP通信（2022年）。トリック・オア・トリート?バニラ ポンポナ(ラン科)の花粉媒介者の魅力。ビオトロピカ54: 268–274. https://doi.org/10.1111/btp.13034
外部リンク
ウィキメディア・コモンズのバニラ・ポンポナ（カテゴリ）に関連するメディア
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