Loading article…
キャッスル・ロックは、2007年まではタイネミルとして知られていた[ 1 ] 、ノッティンガムとイースト・ミッドランズを拠点とするイギリスのパブチェーンです。1977年に元リアルエール推進キャンペーン(CAMRA)会長のクリス・ホームズによって設立されました[ 2 ] 。最初のパブはニューアークのオールド・キング・アームズでした。2002年、2006年、2008年に「パブグループ・オブ・ザ・イヤー」賞を受賞しています[ 3 ] 。
彼らは複数のパブやカフェバーを経営しており、いずれも地域や地元の小規模醸造所の樽生ビールを販売するという方針をとっている。また、ノッティンガムにある小規模醸造所、キャッスルロック醸造所も所有・運営している。パブの旧ブランド名であるタイネミルは、現在キャッスルロックに置き換えられている。[ 3 ]
彼らの経営する施設の多くは、管理されたパブではなく、賃貸物件として運営されている。[ 4 ]