トルジャーノ | |
|---|---|
| トルジャーノ市 | |
![]() 紋章 | |
トルジャーノの場所 | |
| 座標: 43°2′N 12°26′E / 43.033°N 12.433°E / 43.033; 12.433 | |
| 国 | イタリア |
| 地域 | ウンブリア |
| 州 | ペルージャ(PG) |
| フラツィオーニ | ブルファ、フェリエラ、フォルナーチ、ミラルドゥオーロ、ポンテヌーヴォ ディ トルジャーノ、シニョリーア。 |
| 政府 | |
| • 市長 | マルチェロ・ナシーニ |
| エリア [1] | |
| • 合計 | 37.9 km 2 (14.6 平方マイル) |
| 標高 | 219メートル(719フィート) |
| 人口 (2007年)[2] | |
| • 合計 | 6,009 |
| • 密度 | 160/km 2 (410/平方マイル) |
| 異名 | トルジャネージ |
| タイムゾーン | UTC+1 (中央ヨーロッパ標準時) |
| • 夏 ( DST ) | UTC+2 (中央ヨーロッパ夏時間) |
| 郵便番号 | 06089 |
| ダイヤルコード | 075 |
| Webサイト | 公式サイト |
トルジャーノは、イタリアのウンブリア州ペルージャ県のコムーネ(自治体)であり、ペルージャの南東約10kmに位置しています。
トルジャーノは次の自治体と隣接しています:バスティア・ウンブラ、ベットーナ、デルータ、ペルージャ。I Borghi più belli d'Italia (「イタリアで最も美しい村」)の 1 つです。 [3]
歴史
トルジャーノはおそらくエトルリア人によって築かれ、キアショ川とテヴェレ川の合流点を見下ろす丘の上にあります。ローマ時代にはトゥリス・アムニウムと呼ばれていました。
トルジャーノDOC
トルジャーノ周辺のイタリアワインDOCでは、赤と白のブレンド、および品種別の カベルネ・ソーヴィニヨンとシャルドネのワインを生産しており、ワイン全体の85%以上が指定ブドウで構成されていることが条件となっている。DOC生産用のブドウは1ヘクタールあたり12トンの収穫量に制限されており、完成した赤ワインには最低12%のアルコール度数が必要であり、完成した白ワインには最低10.5%のアルコール度数が必要である。DOCの赤ワインは、サンジョヴェーゼ50~70%、カナイオーロ15~30% 、トレッビアーノ10% 、最大10%のチリジョーロとモンテプルチャーノのブレンドである。白ワインは、トレッビアーノ50~70%、グレケット15~35% 、最大15%のマルヴァジアとヴェルデッロのブレンドである。[4]
トルジャーノ ロッソ リゼルヴァ DOCG
DOC のうち、近くの丘陵地帯にある 160 ヘクタール (499 エーカー) は、DOCG 赤ワインを生産するための特別な指定を受けました。このワインに指定されたブドウはさらに 10 トン/ヘクタールに制限され、アルコール度数は最低 12.5% で、リリース前に少なくとも 3 年間熟成させる必要があります。ブレンドの成分は、サンジョヴェーゼとカナイオーロの割合に関しては DOC ワインとほぼ同じですが、トレッビアーノ、チリエージョロ、モンテプルチャーノを合わせてブレンドの 10% 以上を占めることはできないという点で異なります。[4]
主な見どころ
町の古い部分は、今も部分的に中世の城壁に囲まれています。城壁の外側には、13 世紀に建てられた防御塔、 トッレ ディ グアルディアがあります。
その他の見どころ:
- サン・バルトロメオ教会。
- ドメニコ・アルファニ派のフレスコ画が描かれた聖アントニオ礼拝堂(16 世紀)。
- ワイン博物館
- Museo dell'olivo e dell'olio (オリーブと油の博物館)
- La Strada del Vino e dell'Arte – ブルファへのワインとアートの旅程。
- 彫刻のあるブルファ。
文化
トルジャーノは、1968 年にウンブリア州で最初にDOCマーク (原産地呼称)を取得したワイン生産地域です。1990年には、トルジャーノ ヴィーノはDOCG (保証原産地呼称) としても認定されました。この町は、Strada dei Vini del Cantico のメンバーです。
トルジャーノの他の有名な製品としては、オリーブオイル、テラコッタ、レース、刺繍などがあります。
トルジャーノで最も独創的で進歩的なワイン生産者の一人であるジョルジョ・ルンガロッティは、妻のマリア・グラツィアとともに財団を設立し、ワイン博物館を構想・創設しました。この博物館は 1974 年に初めてオープンしました。トルジャーノのオリーブ オイル博物館もルガロッティ財団の一部です。
トルジャーノにはACトルジャーノという町のサッカーチームがあり、このサッカーチームは町の住民である子供たちで構成されています。チームでプレーする少年たちは仲が良く、毎日の練習にチームワークを取り入れています。
イベント
- Gustando il borgo - 春祭り (イースター)
- 聖体拝領のインフィオラータ
- Calici di Stelle - トルジャーノの料理とワインのレビュー、ワインと代表的な製品の試飲。 - (8 月、10 日 - 全国ワイン試飲会議 (11 月 - 12 月)
- モストラ ダルテ「Vaselle d'autore per il vino Novello」 – 新しいワインの祭典(11月)
- フェスタ デッローリオ ヌオーヴォ – 新しいオリーブオイルの祭典 (12 月)

参考文献
外部リンク
- 当サイトについて
- カンティコのワイン街道
- ヴィナレッリ、アートイニシアチブ
- オリーブオイル博物館
- ワイン博物館
- Banco d'Assaggio dei Vini d'Italia、全国ワイン会議
- イタリア語でPro Loco Brufa

