スミス＆ウォレンスキー

マンハッタンのミッドタウンに位置する最初のS&Wステーキハウスは、独立した建物で、木製の外観にはトレードマークの緑と白の色が使われています（これは実際にはマニー・ウルフズ・チョップ・ハウス^{[ 10 ] [ 11 ]}は1897年から1977年まで営業し^{[ 12 ]} 、スミス＆ウォレンスキーになったとき、看板を「Since 1977」に変更しただけで、それ以外はマニー・ウルフズの外側で使用されていた文字の種類はそのまま残した。また、ウォレンスキーズ・グリルも含まれており、レストラン内のバーのような雰囲気と料理で、ダイニングルームよりも遅くまで営業している。ニューヨークの店舗は、 2000年の映画『アメリカン・サイコ』でクリスチャン・ベールとウィレム・デフォーのキャラクターの待ち合わせ場所として使われた。この店舗とそのキッチンは、2006年の映画『プラダを着た悪魔』のシーンにも使用された。また、2008年に211万ドル、2007年に65万100ドルでeBayで行われた有名な「ウォーレン・バフェットとのパワーランチ」チャリティオークションにも使用され、それぞれ趙丹陽氏とモニッシュ・パブライ氏、ガイ・スピアー氏が出品した。^{[ 13 ] [ 14 ]}

スティルマン氏がスミス＆ウォレンスキー・レストラン・グループを売却した際、ニューヨークのレストランの所有権は保持したが、すべての店舗でプロモーションやマーケティング活動は共有されている。

ニューヨーク店と同じ緑と白の外観を持つこのステーキハウスは、シカゴ川とループ地区を見下ろす場所に位置しています。シカゴのリバーノース地区の復興に貢献し、マリーナシティやハウス・オブ・ブルースに隣接しています。この場所は、2006年の映画『ブレイクアップ』にも登場しました。

ウォーターフロントに建つ2階建ての建物にあるS&W's Miamiは、厳密にはマイアミビーチの最南端に位置し、マイアミのスカイラインや、ガバメントカットを通ってマイアミ港に出入りする船の景色を眺めることができます。ウォーターフロントという立地を活かし、屋外パティオでは食事を楽しむことができます。

そのレストランは3階建てで、ラスベガス・ストリップ沿いのシティセンターの向かいに位置していた。

それから2年後の2019年5月15日、同レストランはラスベガスのベネチアン・ホテル内にあるグランド・キャナル・ショップス内の、以前よりもかなり小さな場所に再オープンした。

マサチューセッツ州にはスミス＆ウォレンスキーのレストランが3店舗あり、ボストンにあるレストランはサウスステーション近くのフォートポイントチャンネル沿いに位置し、2店舗目はウェルズリーに、3店舗目は2023年にオープンしたバーリントンにあります。^{[ 15 ]}

ボストンにあった本店は2018年5月に閉店した。この場所はかつて、 1891年に軍事施設として建てられた城のような建物、第一士官候補生隊の武器庫だった。スミス＆ウォレンスキーの店舗の中で、唯一国家歴史登録財に登録されていた場所である。

この店舗は、2015年6月に米国以外で初のレストランとしてオープンしました。ストランド通り沿いのランドマークであるアデルフィ・ビルディング内に位置しています。

同ブランドのアジア初のレストランは2019年に台北にオープンした。レストランは台北南山プラザ超高層ビルの47階にある。^{[ 16 ]}

同ブランドの台湾2号店は、2024年6月12日に台中市にオープンした。レストランは台中市第7再開発区にある台中タイムズスクエアCBDビルの34階に位置している。^{[ 17 ]}

ソウルの高級住宅街であり文化の中心地でもある漢南洞に、このたびオープンしました。韓国最大規模の特注ドライエイジング施設を誇ります。