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| 製品タイプ | 菓子類 |
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| 所有者 | スマーティーズ・キャンディ・カンパニー |
| 国 | アメリカ合衆国 |
| 紹介された | 1949年 |
| 市場 | 全世界 |
| Webサイト | ホームページ |
アメリカ合衆国では、スマーティーズは、1949年以来、旧称Ce De Candy Inc.であるスマーティーズ・キャンディ・カンパニーによって製造されているタブレットキャンディの一種である。 [1] [2] [3] [4] [5]スマーティーズは、ニュージャージー州ユニオン・タウンシップとオンタリオ州ニューマーケットの両方の工場で製造されている。[2]カナダで流通しているキャンディは、カナダで商標を保有するネスレが製造するチョコレートキャンディであるスマーティーズとの混同を避けるために、ロケッツとして販売されている。 [2 ] [6]ニュージャージーの工場は、年間約10億ロールのスマーティーズを製造しており、[8]同社全体では年間25億ロール以上を製造している。[6] [9] [10]
1つのキャンディーは、直径約1cm（0.39インチ）、高さ約4mm（0.16インチ）の両凹円盤状です。大きいものは直径2.5cm（0.98インチ）、厚さ約6mm（0.24インチ）です。スマーティーズは、ロールに包まれた状態で複数の色の組み合わせがあり、白や黄色、ピンク、オレンジ、紫、緑のパステル調の色合いなどがあります。 [11]色ごとに味が異なります。通常は15個入りのロールとして包装されています。[2] [9]スマーティーズキャンディーは、ピーナッツ、グルテン、脂肪、乳製品を含みません。[1] [9]すべてのスマーティーズキャンディーは動物性製品を含まないため、ビーガンです。[12] [13]
歴史
第二次世界大戦後、ディー家はペレットマシンを購入し、キャンディー製造に転用しました。[1] [6] [14] これにより、キャンディーは形と質感がタブレット型の錠剤に似たものになりました。[6] 1970年代に砂糖の価格が急騰したとき、Ce De Candyはスクロースからデキストロースに切り替えました。[6]
エドワード・ディーは1949年にニュージャージー州ブルームフィールドにCe De Candyを設立しました。2011年に同社は最も有名な製品にちなんでSmarties Candy Companyに改名されました。[15] [16] [2]
2004年、Ce De Candy Co., Inc.はRock The Voteと共同で、包装に「Rock the Vote」と書かれた特別版Smartiesを50万個製造した。[17] 3.5オンスのシアターボックスは2009年に発売され、箱はレトロな外観になった。[18] 2011年8月、同社はSmartiesがビーガンであることを確認した。[19]
2022年10月2日から、スマーティーズはナショナル・スマーティーズ・デーを立ち上げ、1年分のキャンディーをプレゼントし、エドワード・ディーの誕生日を祝うTikTokチャレンジを開始しました。[20]
鼻から吸う論争
2011年1月、ユタ州プロボの中学校は、YouTubeの流行に倣って、生徒たちがスマーティーズを細かく砕いて吸入し、薬物摂取の一種を真似し始めたと報告した。この流行の健康への影響は、鼻腔の瘢痕化、炎症、アレルギー反応の危険性などである可能性がある。ポーツマスの学校でも同じ時期に観察された同様の流行は、スマーティーズを「吸う」こと、つまり粉末を口から摂取してそれを吐き出すことで、タバコの煙に似せていた。[21]
生産
スマーティーズ・キャンディ・カンパニーは、ニュージャージー州ユニオンとカナダのオンタリオ州ニューマーケットに工場を2つ運営している。これらの工場では、1日24時間、週5日、1日あたり7万ポンド（約3万2000キログラム）以上のスマーティーズを生産している。乾燥原料を混ぜ合わせた後、錠剤に圧縮し、積み重ねてスマーティーズの包装紙に巻いて包装する。[22]スマーティーズ・キャンディ・カンパニーは、毎年20億個以上のスマーティーズロールを生産している。[23]
材料
スマーティーズキャンディーの成分は、デキストロース、クエン酸、ステアリン酸カルシウム、天然および人工香料、着色料です。[24]スマーティーズ1ロールには25カロリーと6.9グラムの砂糖が含まれています。 [9] [11]
フレーバー
各パッケージには、以下のフレーバーのパステルカラー[11] [25]の詰め合わせが含まれています: [26] [27]
- 白：オレンジクリーム
- 黄色：パイナップル
- ピンク：チェリー
- 緑：ストロベリー
- 紫：グレープ
- オレンジ：オレンジ
スマーティーズ・キャンディ・カンパニーは、「エクストリーム・サワー」や「トロピカル」といった種類のスマーティーズも製造している[25] [28] [全文引用要]。また、「ロリーズ」や「ジャイアント・ロリーズ」も製造している。2015年10月、同社はスマーティーズ・アンド・クリームを発売した。これは片面にスマーティーズ風味、もう片面にクリーム風味がついた25セントサイズのキャンディータブレットである。 [1] [9]
参照
参考文献
- ^ abcd Marissa Rothkopf Bates (2015年10月29日). 「ハロウィーンの人気商品、スマーティーズが甘い家族経営のビジネスを維持」ニューヨーク・タイムズ. 2015年10月29日閲覧。
- ^ abcde Greg Hatala (2014-02-11). 「Made in Jersey: Smarties keep rolling out of Union factory」NJ.com . 2014年5月23日閲覧。
- ^ エイミー・パタキ (2012年10月27日). 「時代を超えたキャンディ」.トロント・スター紙.
- ^ ライアン・ホワイト (2011年10月11日). 「キャンディボウルI、第2ラウンド: ハロウィンのお気に入りのキャンディをもう一度選ぶ時間です」.オレゴニアン紙.
- ^ Nick Montano (2011-05-20). 「Smarties Ship In Special Packaging And Formulation For Bulk Vending」Vending Times。2014-05-23時点のオリジナルよりアーカイブ。2014-05-23閲覧。
- ^ abcde 「ロケッツキャンディはトロントの歴史を持つハロウィーンのおやつ」CBCニュース。2013年10月30日。 2016年4月14日閲覧。
- ^ 「Smarties — 0177217」。カナダイノベーション・科学・経済開発省。 2021年12月13日閲覧。
- ^ Christie Duffy (2015-10-30). 「Smarties キャンディ カンパニーがいかにしてその甘い伝統を引き継ぎ、9 か月の準備期間を経てハロウィーンを中止したかをご覧ください」。写真 11。2016年 4 月 14 日閲覧。
- ^ abcde Heather Long (2015-10-05). 「Smartiesを覚えていますか? レトロなキャンディーが大流行中」CNN . 2016年4月14日閲覧。
- ^ 「ハロウィーンの定番キャンディーが作られるロケッツ工場の内部」The Globe and Mail 2015年10月29日2016年4月14日閲覧。
- ^ abc Diane Nassy (2012-08-08). 「Smarties Candy Factory を見学」. philzendia . 2014-05-23閲覧。
- ^ 「どのキャンディーがビーガンですか?」PETA 2010-07-07 2020-11-02閲覧。
- ^ Maria Mooney (2014-03-11). 「Smarties Executive, Liz Dee, Talks Compassionate Candy」. Ecorazzi. 2014-05-24時点のオリジナルよりアーカイブ。2014-05-23閲覧。
- ^ クリストフ、アレクシス（2019年10月2日）。「『不況に強い』キャンディー『スマーティーズ』が70周年を迎え、装いも新たに」 – Yahoo.com経由。
- ^ 「Smarties History」. CandyFavorites . 2024年4月11日閲覧。
- ^ 「ロケッツキャンディーはトロントの歴史を持つハロウィーンのおやつ」CBC 。 2024年4月11日閲覧。
- ^ 「Midway Displays Introduces」。キャンディ業界。2004年10月1日。 2014年5月23日閲覧。
- ^ 「Smarties Now In Theater Boxes」全米菓子協会。2009年12月14日。 2014年5月23日閲覧。
- ^ Ari Solomon (2014-03-10). 「Compassionate Candy」. Mercy for Animals. 2014-05-23時点のオリジナルよりアーカイブ。2014-05-23閲覧。
- ^ 「Smarties, made in NJ」NJ 101.5 . 2024年4月16日閲覧。
- ^ ジャスロー、ライアン。「中学校、スマーティーズを鼻から吸うと鼻にウジ虫がわくかもしれないと警告」
- ^ Scholastic (2016年10月6日). 「Inside a Smarties Factory」。2021年12月12日時点のオリジナルよりアーカイブ – YouTube経由。
- ^ 「創業70周年を迎える、女性主導の家族経営キャンディ会社、スマーティーズについて知っておくべき5つのこと」CNBC 。 2024年4月16日閲覧。
- ^ 「Smarties Candy Rolls 5 lb bag Assorted flavors」。Spangler Flavor。2013年12月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。2014年5月23日閲覧。
- ^ ab Beth Kimmerle (2003). キャンディ：甘い歴史。コレクターズ・プレス。p. 89。ISBN 1888054832。
- ^ クリステン・ライアン (2014年秋)。「Get Smarties!」。Matters Magazine。2016年3月4日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2015年4月13日閲覧。
- ^ 「Smarties Flavors」。Tasting Table 。 2024年4月16日閲覧。
- ^ Turcsik, Richard (2005 年 2 月 1 日)。「甘党をターゲットに: カテゴリーの衝動的な性質を創造的に利用することで、スーパーマーケットのキャンディの売上が鈍化するのを早めることができます。新製品を消費者の前に素早く出すことも同様に効果的です」第 71 巻第 2 号、1094 ～ 1088 ページ。
さらに読む
- 「これらの女性はビジネスに精通している」 2019-04-18 にWayback Machineでアーカイブ
- 「スマーティーズでのキャンディークラッシュ」は 2016 年 4 月 4 日にWayback Machineにアーカイブされました
外部リンク
ウィキメディア・コモンズには、 Smarties (Ce De Candy)に関連するメディアがあります。
- Smartiesのウェブサイト