シュエタミン

シュエタミン

タイプ	デザート（モン）
原産地	ミャンマー（ビルマ）
地域または州	東南アジア
関連料理	ビルマ語
主な原材料	もち米、ジャガリー、パンダン、ココナッツの削りかす
類似の料理	ヤクシク、ビコ

シュエ タミン(ビルマ語: ရွှေထမင်း ; [ʃwè tʰəmɪ́ɴ]と発音 、文字通り「黄金の米」 ) は、ビルマの伝統的なデザートまたはモンです。  

このデザートは、もち米をパンダンの葉、ココナッツミルク、ジャガリーと一緒に炊き、新鮮なココナッツの削りかすを添えたものです。^{[1] [2] [3]}