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「シェイク、ラトル・アンド・ロール」は、1954年にジェシー・ストーン（通常は作詞作曲家の名義である「チャールズ・カルホーン」としてクレジットされている）によって書かれた曲で、同年ビッグ・ジョー・ターナーによって初めてレコーディングされた。彼のバージョンは、ローリング・ストーン誌の「史上最高の500曲」リストで127位にランクインした。
1954年初頭、アトランティック・レコードのアーメット・アーティガン[ 5 ]は、第二次世界大戦前にカンザスシティでキャリアをスタートさせたブルース歌手ビッグ・ジョー・ターナーのために、アップテンポのブルースを書くようジェシー・ストーンに提案した。ストーンは様々なフレーズを試した後、「シェイク、ラトル・アンド・ロール」[ 6 ]を思いついた。（ストーンはASCAPの楽曲では本名を使用し、「シェイク、ラトル・アンド・ロール」などのBMI登録楽曲では「チャールズ・カルホーン」というペンネームを使用した。）
しかし、このフレーズは以前の歌でも使われていた。1910年、ボードビル芸人のベイビー・フランクリン・シールズは、ニューオーリンズでサイコロ賭博についてのラグタイム曲「You Got to Shake, Rattle and Roll」を発表した。[ 7 ] 1919年には、アル・バーナードがこの曲のバージョンを録音した。[ 8 ] [ 9 ]
ターナーは1954年2月15日にニューヨーク市で「シェイク、ラトル・アンド・ロール」を録音した。アトランティックは1954年4月にシングルとしてリリースし、全米ビルボードR&Bチャートで1位、ビルボードシングルチャートで22位を記録した。[ 10 ]
ビル・ヘイリー＆ヒズ・コメッツは、 1954年6月7日にこの曲のカバーバージョンを録音した[ 12 ]。これは、ターナーのバージョンが初めてR&Bチャートで1位を獲得したのと同じ週だった。コメッツは楽器伴奏を担当し、ジョニー・グランデがピアノ、ビリー・ウィリアムソンがリズムギター、マーシャル・ライトルがベース、ジョーイ・アンブローズがサックスを担当した。 ヘイリーのバージョンは8月にリリースされ、ビルボードシングルチャートで7位にランクインし、合計27週間トップ40に留まった[ 12 ]。イギリスでは最高4位を記録した[ 13 ] 。
エルヴィス・プレスリーはこの曲をスタジオで2回録音している。1つは1955年1月にテキサス州ラボックのラジオ局KDAVで録音されたデモ（サン・レコードとの契約中） [ 14 ]、もう1つは1956年にRCAビクターからシングルとしてリリースされたものである。
クリーブランドのディスクジョッキー、ビル・ランドルによって紹介されたこの曲は、リズムギターのプレスリー、ギターのスコッティ・ムーア、ベースのビル・ブラック、ドラムのDJフォンタナによって、1956年1月28日のドーシー・ブラザーズ・ステージショーの放送で、似たような「フリップ、フロップ・アンド・フライ」とのメドレーで演奏された（ヘイリーの「キッチン」の冒頭の歌詞が歌われた）。[ 15 ]