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 ランザのロゴ（2017年～現在） | |
 ネブラスカ州オマハの Runza レストラン、2022 年 7 月 | |
| ルンザ | |
| 会社種別 | プライベート |
| 業界 | ファーストフード |
| 設立 | 1949年、ネブラスカ州リンカーン |
| 創設者 |
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| 本部 | ネブラスカ州リンカーン 、私たち |
拠点数 | 93（2024年9月現在）[1] |
サービスエリア |
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主要人物 | サリー・エヴェレット、アレックス・ブレニング、ドナルド・エヴェレット・シニア |
| 製品 | ランザサンドイッチ、チリとシナモンロール、ハンバーガー、チキンストリップ |
| サービス | ファーストフード |
| Webサイト | ランザ |
ランザレストラン（旧称ランザドライブイン[2]、ランザハット[3]）は、アメリカ中西部にあるファーストフードレストランチェーンで、主力メニューはランザサンドイッチです。
歴史
1949年にサリー・エヴェレットによって設立され、1966年にサリーの息子ドナルド・エヴェレット・シニアの下で拡大を開始し、1979年にレストランのフランチャイズを開始しました。2020年11月現在、86軒のRunzaレストランが営業しており、ネブラスカ州に80軒、アイオワ州に2軒、コロラド州に2軒、カンザス州に1軒です。[4] [5]レストランチェーンは現在もエヴェレット家が所有しており、サリーの孫ドナルド・エヴェレット・ジュニアが社長を務めています。[6]同名のサンドイッチに加えて、このチェーンではチリロールとシナモンロール[7]（これも中西部の料理）やハンバーガー、フライドポテト、オニオンリングなどの他のファストフードの定番メニューを提供しています。
1989年、このチェーンは地域外への拡大を試みた。幹部はソビエト連邦のラトビア共和国にレストランを開店しようとし、[8]交渉の一環として、冷凍のRunzaサンドイッチ200個をソビエト農業省に出荷するまでになった。 [9]ラトビアはソ連に留まらせようとしてソビエト政府に侵略されたため、この取引は決裂した。 [8]店舗はラスベガスストリップのファッションショーモールのフードコート[10]とイリノイ州モリーンのモールのフードコート[11]に開店したが、どちらも人気が出ず、数年のうちに閉店した。[8]
プロモーション
ランザは、ネブラスカ・コーンハスカーズのホームであるメモリアル・スタジアムの売店である。[要出典] 2017年、メジャーリーグベースボールチーム、カンザスシティ・ロイヤルズのオマハトリプルA傘下チームであるオマハ・ストームチェイサーズは、クロスプロモーションイベントで「オマハ・ランザ」としてブランド名を変更した。[12]チームのブランド名を変更したユニフォームには、漫画のランザサンドイッチが描かれ、ランザレストランチェーンの緑と黄色のカラーリングを採用した。 [12]ランザは、 1991年から2004年まで、リンカーンのダウンタウンで、記念品、ヴィンテージカー、ローラースケートのカーホップを特徴とする50年代をテーマにしたロックンロールランザを運営していた。[13]
ネブラスカ連合論争
ネブラスカ大学リンカーン校の学生会館であるネブラスカユニオンで営業していたランザレストランは、10年間の営業を経て2018年に閉店した。[14]ランザは、2つの業者（ステーキアンドシェイクとチックフィレイのフランチャイズ）が共同で入札したが、落札されなかった。[15]学生団体から抗議の声が上がった。[14] [15]ランザはネブラスカ料理として強く認識されており、学生はネブラスカ州の旗艦大学で販売されるべきだと思った。
参考文献
- ^ 「リンカーン・ランザの店舗と従業員が最高の栄誉を獲得」リンカーン・ジャーナル・スター。2020年7月12日。2020年8月31日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2020年11月19日閲覧。
- ^ “ルンザドライブ - オーロラに旅館がオープン”.オマハワールドヘラルド。 1991 年 3 月 31 日。
- ^ 「オマハ人、武装強盗で起訴」オマハ・ワールド・ヘラルド、1987年5月31日
。ロバート・ベンフォード（33歳、ノースウェスト・ラジアル・ハイウェイ1825番地）は、土曜日、ノースウェスト・ラジアル・ハイウェイ1325番地のランザ・ハットでの武装強盗の容疑で起訴された。
- ^ Krohe, Kalin (2018年5月9日). 「Runza Coming To Chadron」. Panhandle Post . Alliance. 2018年11月26日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2018年11月25日閲覧。
- ^ Garcia, Maria-Emilia (2020年2月13日). 「Runzaファンの皆さん、喜んでください: フランチャイズがコロラド州に2店舗目をオープンします」。Our Community Now。2020年9月23日時点のオリジナルよりアーカイブ。2020年11月16日閲覧。
- ^ 「Runza National, Inc.の会社概要」。ブルームバーグニュース。2019年5月2日時点のオリジナルよりアーカイブ。2021年9月19日閲覧。
- ^ Mayfield, Trevor (2016年9月23日). 「チリとシナモンロール：懐かしい食べ物の組み合わせの曖昧な起源」。2019年4月28日時点のオリジナルよりアーカイブ。2021年9月19日閲覧。
- ^ abc スミス、ミッチ（2011年8月15日）。「エピローグ：リンカーンから南に3時間、ハスカーダムの食べられる要塞」。リンカーンジャーナルスター。2021年8月15日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2021年9月19日閲覧。
- ^ 「ルンザス、ソ連のテストに合格」オマハ・ワールド・ヘラルド。ユナイテッド・プレス・インターナショナル。1989年5月4日。
- ^ “ルンザドライブ - ラスベガスに賭けたイン”.オマハワールドヘラルド。 1989年11月28日。
- ^ 「Runzaが2つの新店舗をオープン」オマハ・ワールド・ヘラルド、1990年10月21日。
- ^ ab O'Connor, Michael (2018年6月5日). “Food fight: Omaha Runzas will face Green Chile Cheeseburgers at Werner Park this weekend”. Omaha World-Herald . 2021年8月15日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2021年9月19日閲覧。
- ^ Korbelik, Jeff (2004年12月9日). 「時代の終焉: Rock n' Roll Runzaが閉店へ」. Lincoln Journal Star . 2021年8月15日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2021年9月19日閲覧。
- ^ ab Larsen, Ben (2018年5月3日). 「従業員、最終顧客がネブラスカユニオンランザの閉店に反応」デイリーネブラスカン。2020年7月28日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2021年9月19日閲覧。
- ^ ab 「ファストフードチェーンがネブラスカ大学リンカーン校から撤退」US News & World Report . Associated Press . 2018年4月6日. 2020年8月29日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2021年9月19日閲覧。
外部リンク
- 公式サイト