ポーチン・オ・サック

プッチン・オ・サック（直訳すると「袋入りプリン」）は、牛脂、小麦粉、黒砂糖、レーズン、カラント、牛乳で作るメティスの袋入りプリン料理です。材料は綿袋または密封瓶に入れて混ぜ、蒸します。調理された料理には通常、砂糖、コーンスターチ、バニラ、ナツメグで作ったソースがかけられます。^[1] 

• フィギーダフ（プリン）、ニューファンドランドの袋入りプリン
• クルーティ・ダンプリング、スコットランドの伝統的なプディングに似たもの