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ポップコーンチキンは、一口大の鶏肉（ポップコーン粒くらいの大きさ）をパン粉をつけて揚げた料理です。このアイデアはもともと1991年にKFCによって開発されましたが、台湾のフライドチキンの屋台料理といくつかの類似点がありました。それ以来、この料理はフライドチキンを提供する多くのレストランで採用されています。
KFC
ポップコーンチキンは、ステーキ・アムを発明した食品技術者のジーン・ガリアルディによって発明されました。[1] 1992年3月から米国で試験販売され、同年9月までに全国で発売されました。[1] KFCの店舗で定期的に販売されています。1998年と2001年に米国で再導入されました。[2] 2015年に「KFCポップコーンナゲット」という名前で再導入されました。[要出典]
イギリス、アイルランド、カナダ、オーストラリア、マレーシア、シンガポール、ニュージーランド、ギリシャでも販売されています。[3] [4] [5] [6] [7] 2018年現在、オランダとベルギーでも販売されています。[8]イタリアでは2019年から販売されています。[9]インドでも販売されており、「チキンポップコーン」として販売されています。
参照
参考文献
- ^ ab "Archives - Philly.com". The Philadelphia Inquirer . 2015年2月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ プロモ 1998年11月号 Riding a Rage 執筆者: プロモスタッフ
- ^ 「KFC.co.uk - チキンポップコーン？ 美味しそう - すごく美味しそう」。2014年4月13日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ 「KFC.ca - 指をなめるほどおいしい」[永久リンク切れ ]
- ^ “Regular Popcorn”. KFC Australia . 2017年4月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。2014年4月11日閲覧。
- ^ 「ポップコーンチキン」。
- ^ “Μενού | KFC.GR”. www.kfc.gr (ギリシャ語) 。2023-01-07に取得。
- ^ 「ポップコーンチキン - 両方の長所を兼ね備えた」www.kfc.nl。2018年11月7日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ 「Notre Carte」KFCフランス。