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| ピプタテルム・ホルシフォルメ | |
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| ヒメワラビの種子 ( Piptatherum holciforme ) | |
科学的分類 
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| 王国： | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 単子葉植物 |
| クレード: | ツユクサ科 |
| 注文： | ポアレス |
| 家族： | イネ科 |
| 亜科: | ポイデア科 |
| 属: | ピプタテルム |
| 種： | P. ホルシフォルメ
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| 二名法名 | |
| ピプタテルム・ホルシフォルメ | |
| 同義語[1] | |
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ピプタテルム・ホルキフォルメは、ライスグラス、ヘアリーライスグラス、ヘアリーミレットグラスという一般名で知られる多年生の穀類イネ科植物の一種、ユーラシア、特に地中海沿岸に固有のものです。この植物の種子は穀物キビの一種で、挽いて粉にし、お粥として調理することができます。
説明
ピプタテルム ホルキフォルメは、直立して約 50～80 cm に成長し、基部から分岐した分裂葉を持ち、いくつかの繁殖ランナーの束になって成長します。茎は無柄で、花序の重みでわずかに前方に傾いており、花序はそれぞれ 3～4個の節間で構成されています。
穀粒は、短い脱落芒を持つ小穂からなる穂に付きます。各穀粒は卵形で、一端が尖っていて光沢のある黒色です。各苗には微細な毛があります。Piptatherum holciforme の種子と種子を包む下の殻は、イスラエルに生育するすべての Piptatherum 種の中で最大かつ最長で、芒(小穂) を除くと長さは 1～1.5 cm になります。
この植物の現在の分類学上の名称は、1817年にスイスの植物学者で昆虫学者のヨハン・ヤコブ・レーマー（1763-1819）と、彼の同僚であるオーストリアの植物学者ヨーゼフ・アウグスト・シュルテス（1773-1831）によって記載されました。この植物は、それより数年前の1808年に、ドイツの植物学者フリードリヒ・アウグスト・フライヘル・マーシャル・フォン・ビーベルシュタイン（1768-1826）によって、Agrostis holciformis属に属するものとして初めて記載されました。
古典ヘブライ文学では、この植物は「キビ」（ヘブライ語：דוחן ）という一般的な分類に分類され、[2]穀物の草の一種であり、バビロニア・タルムード（アヴォダ・ザラー）にかつて偶像崇拝者によって使用されていたと記されているナクリヴァ（ヘブライ語：נקליבס ）であると考えられる。[3]
生息地と分布
Piptatherum holciforme は、荒れ地や道端に生育し、地中海の低木地帯の湿った石灰岩質の土壌によく適応します。その分布は、ヨーロッパ、北アフリカ、中東にまで及びます。
栽培
今日、キビは広く分布しており、ほとんどが野生で生育している。キビの品種が多く、パニック症のため、過去に先住民がどの程度この穀物の草を栽培していたかは不明である。ガリラヤ湖岸沿いのガリラヤにある旧石器時代の狩猟採集民の遺跡オハロでは、キビの穀物が他の穀物とともに貯蔵されていた貯蔵施設が発見された。 [4] [5]イスラエルでは、キビの苗木が牧草地の限界地に再播種されることがある。[6]
参考文献
- ^ “Piptatherum holciforme (M.Bieb.) Roem. & Schult. — 植物リスト”. www.theplantlist.org。
- ^ 参照：ミシュナー・ シェヴィート2:7（「新年前に根付いた米、キビ、モロコシは、前年の産物として十分の一税の対象となり、7年目には許可される」）；同書、ハッラー1:4（「米、モロコシ、キビ、ゴマ、豆類などは十分の一税の対象だが、パン粉の供え物は免除される」）；同書、ババ・メツィア2:7（「人が仲間に産物を預けた場合...小麦、米...、大麦、キビなど」）；バビロニア・タルムード、ペサヒム35a；同書、ベラコット37a
- ^ ミシュナー・アヴォダ・ザラー1:5 のナタン・ベン・アブラハムとマイモニデスによるナクリヴァの特定に基づく。Amar , Z. ; Kapah, E. (2011)、「アカデミー会長ラビ・ナタンによるミシュナーにおける植物相の特定に関するイエメン人解説」、Ayelet Oettinger、Danny Bar-Maoz (編)、Mittuv Yosef – Yosef Tobi Jubilee Volume、イエメンのユダヤ人: 歴史と文化、第 2 巻、ハイファ:ハイファ大学(スペインおよびイスラム諸国におけるユダヤ文化研究センター)、p. 19、OCLC 713933314 を参照。 同じ説明は、ラビ・タンフム・ベン・ジョセフ・ハ・イェルシャルミ（1220年頃 - 1291年）が編纂した『ムルシド・アル・カーフィ』 （ボドリアン図書館写本ハンティントン621、フレーム152v）と題するユダヤ・アラビア語辞典にも見られ、נקלבסを「礼拝に用いられる非常に貴重な種類の草」という意味であると説明しているが、「香辛料を混ぜたもの」と言う者もいれば、「גוארשן（アラビア語：الجاورس = つまりキビ）という意味だと説明する者もいる」と付け加えている。他のタルムードの釈義家は、ナクリヴァをナツメヤシの一種であると説明している。
- ^ Snir, Ainit; Nadel, Dani; Groman-Yaroslavski, Iris; Melamed, Yoel; Sternberg, Marcelo; Bar-Yosef, Ofer; Weiss, Ehud (2015-07-22). 「新石器時代の農業のはるか以前の耕作と原雑草の起源」. PLOS ONE . 10 (7): e0131422. Bibcode :2015PLoSO..1031422S. doi : 10.1371 /journal.pone.0131422 . ISSN 1932-6203. PMC 4511808. PMID 26200895.
- ^ Weiss, E.; Kislev, ME; Simchoni, O.; Nadel, D.; Tschauner, H. (2008)、「イスラエル、オハロ II の上部旧石器時代のブラシ小屋の床面にある植物食準備エリア」、Journal of Archaeological Science、35 (8): 2400–2414、Bibcode :2008JArSc..35.2400W、doi :10.1016/j.jas.2008.03.012
- ^ Ellern, SJ (1974). 「異なる密度と水分レベルで播種された Oryzopsis holciformis (ライスグラス) の実生の成長と生存」。応用生態学ジャーナル。11 ( 3)。英国生態学会: 1027–1034。Bibcode :1974JApEc..11.1027E。doi : 10.2307/2401762。JSTOR 2401762。
さらに読む
- フライターグ、ヘルムート (1975)。 「南西アジアのピプタテルム属（イネ科）」。注記エジンバラ王立植物園、第 33 巻: 341 ～ 408 ページ
外部リンク
- イスラエルの野生の花。ピプタテルム ホルシフォルメ
- JSTORグローバル植物: ピプタテルム ホルキフォルメ
- Piptatherum sl (イネ科: Stipae) の系統発生学: 新属 Piptatheropsis の証拠と Patis の復活 (TAXON, 2011)
- ロイヤル植物園: キューサイエンス、オンライン 世界の植物 ( Piptatherum holciforme (M.Bieb.) Roem. & Schult. )
ウィキメディア・コモンズのピプタテルム・ホルシフォルメに関連するメディア