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| コース | メインディッシュ |
|---|---|
| 原産地 | フィリピン |
| 提供温度 | 熱い |
| |
ピニニャハン・ヒポン（直訳すると「パイナップル入りエビ」）は、ココナッツミルク、パイナップル、トマト、タマネギ、さまざまなスパイスで調理したエビからなるフィリピン料理です。これは、ギナタン・ヒポン（ココナッツミルク入りエビ）の甘いバリエーションです。これは通常、ハラボス・ナ・ヒポン料理から残ったエビを使って調理されます。 [1] [2]
参照
参考文献
- ^ 「Pininyahang Hipon (ココナッツパイナップルソースのエビ)」。Wow to Life 。 2019年4月8日閲覧。
- ^ 「Pininyahang Hipon (ココナッツパイナップルソースのエビ)」。Atbp.ph。2019年4月8日閲覧。
外部リンク
ウィキメディア・コモンズのピニンヤハン・ヒポンに関連するメディア