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 カットした自家製ペクンガ。 | |
| 別名 | レンペン・ケラパ、レンペン・ニュル |
|---|---|
| タイプ | パンケーキ |
| コース | 朝食 |
| 原産地 | マレーシア |
| 地域または州 | ケダ州、クランタン州、トレンガヌ州 |
| 作成者 | マレーシアのマレー人 |
| 主な原材料 | 小麦粉、卵、塩、バター、ココナッツ |
ペクンガはマレーシアの 伝統的なパンケーキで、北部の ケダ州で人気があります。[1]ケランタン州とトレンガヌ州ではレンペン・クラパとしても知られています。[2]ペクンガは魚のグライ、ココナッツもち米、干し魚と一緒に食べられます。通常は朝食に提供されます。
参照
参考文献
外部リンク
- ペンガ メニュー ラリス ディ ワルン クラシック アロール スター