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| アマランサス | |
|---|---|
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| 雄植物 | |
科学的分類 
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| 王国： | 植物界 |
| クレード: | 維管束植物 |
| クレード: | 被子植物 |
| クレード: | 真正双子 |
| 注文： | ナデシコ科 |
| 家族： | ヒユ科 |
| 属: | アマランサス |
| 種： | A.パルメリ
|
| 二名法名 | |
| アマランサス | |
アマランサス・パルメリは、アマランサス属の食用顕花植物の一種です。この植物には、 carelessweed、 [1]、dioecious amaranth、 [2]、Palmer's amaranth、 Palmer amaranth、 Palmer's pigweedなど、いくつかの一般名があります。
北アメリカ南部のほとんどに自生しています。米国東部の個体群は帰化していると思われます。ヨーロッパ、オーストラリア、その他の地域にも導入されています。この植物は成長が早く、競争力が強いです。
用途
パルマーアマランサスの葉、茎、種子は、他のアマランサスと同様に食用で、栄養価も高い。[1] [3]パルマーアマランサスはかつて、豊富な種子のため、また調理または乾燥させた緑の野菜として、北米全土のネイティブアメリカンによって広く栽培され、食用とされていた。[3]他の関連アマランサス種は、メキシコ、南アメリカ、カリブ海、アフリカ、インド、中国で、数千年にわたって葉と種子のための作物として栽培されてきた。
この植物は葉に硝酸塩が含まれているため、家畜にとって有毒である可能性があります。 [4]パルマーアマランサスは土壌の窒素を過剰に吸収する傾向があり、肥料が多すぎる土壌で育った場合、人間にとっても過剰なレベルの硝酸塩が含まれる可能性があります。ほうれん草や他の多くの葉物野菜と同様に、アマランサスの葉にはシュウ酸も含まれており、過剰に摂取すると腎臓に問題のある人に有害となる可能性があります。[5]
家畜に対する毒性[4]と、米国でのアマランサスの食用としての利用に関する知識の少なさから、パーマーアマランサスはどこにでも生息し、干ばつにも強いにもかかわらず、2020年現在ではほとんど消費されていません。他の地域の穀物や葉のアマランサスとは異なり、近年の農業育種によって栽培またはさらに改良されていません[6]。その結果、パーマーアマランサスのアメリカの農家にとっての経済的重要性は、それ自体が作物としてではなく、有害な雑草およびより市場性の高い作物の競合相手としてのものとなっています[1] 。
雑草として
パルマーアマランサスは、特に米国南部の綿花と大豆の生産にとって脅威であると考えられています。2001年にパルマーアマランサスはイリノイ州南部で発見され、2006年にはイリノイ州北部に移動しているようでした。[7]
除草剤耐性
多くの場所で、この植物は少なくとも2006年以来、広く使用されている広域スペクトル除草剤であるグリホサートに対する耐性を獲得しています。[8] [9] [10]グリホサート耐性のアカザは綿花畑で優勢であるだけでなく、他の作物や生産物にも広範囲に影響を及ぼします。[11]
2014年、テキサス州農務省は、パーマーアマランサスの脅威にさらされている綿花300万エーカー（120万ヘクタール）に対して、制限化学物質プロパジンを使用する許可を米国環境保護庁に要請した。 [12]この要請は、飲料水への許容できないリスクを理由に拒否された。[13]
2019年、カンザス州立大学の研究者らは、カンザス州で2,4-Dとジカンバに耐性を持つパルマーアマランサスの個体群を記録した。以前、カンザス州のパルマーアマランサスはALS、アトラジン、グリホサート、HPPD除草剤（メソトリオン、ハスキー、ラウディス、インパクト、アルメゾン）に耐性を発達させており、栽培者にはこの雑草を管理するための発芽後の選択肢がほとんど残されていなかった。 [14]
アーカンソー州の住民はフォメサフェン耐性を獲得した。[15]
遺伝子駆動技術は対抗策となる可能性がある。遺伝子駆動剤によりA. palmeriを再びグリホサートに感受性になるように改変することができる。しかし、この技術のこのような広範囲な応用は慎重に検討されるべきである。[16]
成長
パルマーアマランサスは、成長速度と競争力の点で最も攻撃的なアカザの種である可能性がある。[17]特にパルマーアマランサスは競争力が高い。綿花よりも成長し、はるかに効率的である。作物の栽培者は、熱指数が112°F（44°C）で、85°F（29°C）を超える気温が長期間続くのを相殺するために十分な水分を提供できなかった。このような状況では、多くの除草剤は時間の経過とともに分解し、パルマーアマランサスは成長し続ける。3日かそれより短い期間で2〜5インチ（51〜127 mm）に成長することがある。[11]わずか数週間で、綿花が5〜8インチ（130〜200 mm）であるのに対し、パルマーアマランサスは12〜18インチ（300〜460 mm）に成長することがある。[18]
広める
花粉は風によって最もよく拡散します。[11]雄株は花粉を作り、雌株は種子を作ります。風は花粉を耐性のある雄株から雌株に運びます。さらに、種子は収穫、機器の不適切な洗浄、肥料などの汚染物質の散布などの伝統的な手段によって拡散します。[17]
2014年、ノースダコタ州立大学の「ND雑草防除ガイド」は、その「潜在的に壊滅的な影響」についての認識を高めるために、アマランサス・パルメリを「今年の雑草」に選びました。 [19] : 5 2015年、パルマーアマランサスは「ノースダコタ州でのパルマーアマランサスの定着を防ぐための積極的なアプローチ」により、2年連続で「今年の雑草」に選ばれました。[20]この種は外来種として、2018年3月に南アフリカで初めて発見され、その後、国内のさまざまな地域や、2020年3月にボツワナ北部で記録されました。これは、ルーデラル植物群落とセゲタル植物群落（トウモロコシ畑で育つ）の両方に侵入する帰化雑草であると考えられています。[21]
参考文献
- ^ abc NRCS . 「Amaranthus palmeri」. PLANTS データベース.米国農務省(USDA) . 2016年1月7日閲覧。
- ^ BSBI リスト 2007 (xls) .英国アイルランド植物学会. オリジナル(xls)から2015-06-26 にアーカイブ。2014-10-17に閲覧。
- ^ ab 「ネイティブアメリカン民族植物学データベース」。
- ^ ab 「動物に有毒な植物」コーネル大学動物科学部。
- ^ 「低シュウ酸食」ピッツバーグ大学医療センター。
- ^ 「アマランサス種」。パデュー大学新作物・植物製品センター。
- ^ ヘイガー、アーロン、スプレイグ、クリスティ（2001年4月27日）。「ウォーターヘンプ--生物学、識別、管理上の考慮事項」イリノイ大学エクステンション。2021年5月15日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2017年5月7日閲覧。
- ^ Andrew Leonard (2008年8月27日). 「モンサントの災い：邪悪なアカザ」Salon.com。
- ^ Clea Caulcutt (2009年4月19日). 「『スーパー雑草』の爆発的増加がモンサント社の中心地を脅かす」フランス24。
- ^ Culpepper AS, Grey TL, Vencill WK, Kichler JM, Webster TM, Brown SM, et al. (2006). 「ジョージア州でグリホサート耐性のパルマーアマランサス (Amaranthus palmeri) が確認される」Weed Sci . 54 (4): 620–626. doi :10.1614/WS-06-001R.1. S2CID 56236569.
- ^ abc Roy Roberson (2006 年 8 月 8 日)。「除草剤耐性により、南東部の列作農業の将来が変わる可能性」。Southeast Farm Press。
- ^ ホークス、ローガン（2014年6月23日）。「TDA、プロパジンの緊急承認を求める」サウスウェストファームプレス。2014年7月29日閲覧。
- ^ Bunge, Jacob (2014年7月22日). 「EPAがテキサス州の緊急除草剤要請を拒否」ウォール・ストリート・ジャーナル。2014年7月29日閲覧。
- ^ ピーターソン、ダラス; ジュグラム、ミティラ; シャム、チャンドリマ; ボルガート、エドナルド (2019 年 3 月 1 日)。「カンザス州でパルマーアマランサスの 2,4-D およびジカンバ耐性が確認される」。K -State Extension Agronomy eUpdate。第 734 号。カンザス州立大学研究および拡張。2019年3 月 4 日閲覧。
- ^ Salas, Reiofeli A; Burgos, Nilda R; Tranel, Patrick J; Singh, Shilpa; Glasgow, Les; Scott, Robert C; Nichols, Robert L (2016). 「アーカンソー州産パーマーアマランサスのPPO阻害除草剤に対する耐性」. Pest Management Science . 72 (5). Wiley-Blackwell : 864–869. doi :10.1002/ps.4241. ISSN 1526-498X. PMC 5069602. PMID 26817647 .
- ^ Chen, Kunling; Wang, Yanpeng; Zhang, Rui ; Zhang, Huawei; Gao, Caixia (2019-04-29). 「農業におけるCRISPR/Casゲノム編集と精密植物育種」。Annual Review of Plant Biology。70 ( 1). Annual Review : 667–697. doi : 10.1146/annurev-arplant-050718-100049 . ISSN 1543-5008. PMID 30835493. S2CID 73471425.
- ^ ab Paul Hollis (2009年9月18日). 「耐性アカザ: 「種子バンクの縮小」」. Southeast Farm Press.
- ^ James Langcuster (2009 年 10 月 14 日)。「耐性アカザ: 究極のモンキーレンチ」。Southeast Farm Press。
- ^ Julienne Isaacs (2015 年 1 月 20 日)。「Palmer amaranth は迫りくる懸念事項です。この攻撃的な除草剤耐性雑草は北へ移動しており、まもなく私たちの畑に侵入する可能性があります」(PDF)。Grain News。2015年8 月 7 日閲覧。
- ^ 「Palmer Amaranth – Weed of TWO Years – 2014-2015」ノースダコタ州立大学。2016年10月26日。 2016年10月26日閲覧。
- ^ 「南アフリカで新たに出現した雑草、アマランサス・パルメリの初記録と、大陸であまり知られていない他の外来アマランサスに関する追加情報」(PDF)。BioInvasions Records 10(1): 1-9. 2021年。
外部リンク
- ジェプソンマニュアルトリートメント
- フォトギャラリー