ブラックイーグル醸造所

北緯51度31分15.88秒、西経0度4分16.82秒/北緯51.5210778度、西経0.0713389度/北緯51.5210778度、西経-0.0713389度

ブラックイーグル醸造所は、ロンドン特別区タワーハムレッツのスピタルフィールズ地区、ブリックレーン周辺にあるトルーマン醸造所の旧醸造工場です。トルーマンはその後、トルーマン、ハンベリー、バクストンとなりました。1853年までに、ブラックイーグル醸造所は年間40万バレルの生産量を誇る世界最大の醸造所となりました。^{[ 1 ]}

かつての建物、倉庫、敷地は、ゼロフ・パートナーシップによって「オールド・トルーマン・ブルワリー」として再開発され、現在では文化施設からアートギャラリー、レストラン、小売店まで、250以上の事業所が入居している。ディレクターズ・ハウスと旧醸造所は歴史的建造物に指定されている。

元々の醸造所は、17 世紀にこの土地を賃借したバックナル家によって設立されたと考えられています。^{[ 2 ]}この土地と醸造業との最初の関連は、ジョセフ・トルーマンがブリック レーンのウィリアム バックナルの醸造所に加わったことが記録されている 1666 年に遡ります。^{[ 2 ]}敷地の一部はブラック イーグル ストリートに位置していたため、醸造所の名前が付けられました。^{[ 2 ]}トルーマンは、ウィリアム バックネルの死後、1679 年に醸造所の賃借権を取得したようです。^{[ 2 ]}トルーマン家の努力、特にサーベンジャミン トルーマン(1722 年に会社に加わった) の努力により、事業はその後 200 年で急速に拡大しました。1748 年までに、ブラック イーグル醸造所はロンドンで 3 番目に大きく、おそらく世界で 3 番目に大きい醸造所となり、年間 40,000 バレルを生産していました。^{[ 1 ]}

18世紀半ば、ユグノー派の移民たちがホップ風味の新しい飲み物を紹介し、それが大変人気を博した。当初、トルーマン社はベルギーからホップを輸入していたが、需要の高まりに対応するため、ケント州の農家がホップ栽培を奨励されるようになった。

ベンジャミン卿は1780年3月に亡くなり、事業を引き継ぐ息子がいなかったため、事業は孫たちに引き継がれた。1789年、醸造所はサンプソン・ハンベリーに買収された（ハンベリーは1780年からパートナーであり、トルーマン家は「休眠パートナー」となった）。ハンベリーの甥であるトーマス・フォウェル・バクストンは1808年に会社に入社し、醸造工程を改善し、工場を蒸気機関に転換した。また、イギリスの道路と鉄道の輸送網が急速に拡大・改善するにつれ、ブラックイーグルのラベルはすぐにイギリス全土で有名になった（1835年、ハンベリーの死後バクストンが事業を引き継いだ時点で、醸造所は年間約20万バレル（^3万2000立方メートル）のポーターを生産していた）。 

ブリックレーン醸造所（現在はトルーマン、ハンベリー、バクストン＆カンパニーとして知られる）は、1816年にプライヤー兄弟を新たなパートナーとして迎え入れた（同社のオーナーは、従業員への手厚い待遇（無料教育の提供など）と奴隷制度廃止運動への支援で有名だった）。1853年までに、この醸造所は世界最大規模となり、年間40万バレルのビールを生産し、敷地面積は6エーカーに及んだ。^{[ 2 ]}

しかし、同社はロンドン以外の地域、特に水質が醸造に特に適したバートン・アポン・トレントに拠点を置く醸造所との競争にも直面していた。そこで1873年、同社はバートンにある醸造所（フィリップス）を買収し、ロンドンの元の醸造所にちなんでブラック・イーグルと名付けられた大規模な新醸造所の建設に着手した。

1888年、トルーマン、ハンベリー、バクストン社は株主を持つ公開会社となったが、生産拠点はバートンへと移りつつあった。

ブリックレーン醸造所の敷地は1898年までに6エーカーを占めていた。^{[ 3 ]}

ブリックレーンの施設は、1971年のグランドメトロポリタングループによる買収と1972年のワトニーマンとの合併を経ても営業を続けていたが、末期的な衰退状態にあった。最終的に1989年に閉鎖された。^{[ 4 ]}

古い醸造所の建物は、アートやイベントセンター、さまざまなショップやバーの拠点となり、現在はゼロフ・パートナーシップが所有しています。再生された11エーカー（45,000平方メートル^）の敷地には、レストラン、バー、ショップ、企業、イベントスペース、オフィス、ワークショップ、そして2つの週替わりファッションマーケットがあり、ビジネスとレジャーが共有しています。^{[ 5 ]}これらの建物は、タワーハムレッツ区議会の2007年の「シティフリンジエリア行動計画」の一環として、大幅な変更を受ける予定でした。 ^{[ 6 ]}この敷地は、2009年8月29日に開催されたソニック・ザ・ヘッジホッグのファンのコンベンションである第2回サマー・オブ・ソニックの開催地でした。 

2021年に所有者は敷地の再開発を提案したが、地域団体がこれに反対し、司法審査のための資金を集めた。^{[ 7 ] [ 8 ]}

• オールド・トルーマン・ブルワリーのウェブサイト