| マスカット・オットネル | |
|---|---|
| ブドウ(ヴィティス) | |
| ベリーの皮の色 | ブラン |
| 種 | ブドウ |
| 別名 | ムスカット=オットネル、その他の同義語 |
| 起源 | フランス |
| VIVC番号 | 8243 |
マスカット・オットネルまたはムスカット・オットネル(ドイツ語: Muskat-Ottonel)は、白ワイン用のブドウ品種で、ブドウ科のマスカット属に属します。[1]オーストリア、ブルガリア、ルーマニア、モルドバ、クロアチア、セルビアのデザートワインや、アルザスやハンガリーの辛口ワインに使用されることで有名です。アルザスでは、[2]マスカット・オットネル、マスカット・ブラン・ア・プティ・グラン、マスカット・ロゼ・ア・プティ・グランをどのような組み合わせでもブレンドしてマスカット・ダルザスという品種名を使用することが認められていますが、マスカット科の他の品種は認められていません。また、ほとんどのアルザス・グラン・クリュでは、これらをブレンドすることは認められていません。
1852年にロワールの栽培者モロー・ロベールによってアルザスで初めて栽培されたマスカット・オットネルは、シャスラとマスカット・ド・ソーミュール(元々は「マスカット・デイゼンシュタット」と呼ばれていた)の交配種であると考えられている。[3] [4]
同義語
長年にわたり、マスカット・オットネルは、シャスラ・サン・フィアクル、ミリサヴカ、ミリスラフカ、ミスケット・オットネル、モスカート・オットネル・ビアンコ、モスカート・オットネル、モスカートス、モッツォネル、マスカデル・オットネル(南アフリカ)、マスカット・オットネル・ブラン、マスカット・オットネル・ホワイト、マスカット・オットーネ、マスカット・オットネル・ヴァイス、マスカット、マスカット・オットネル(ブルガリア)、マスカット・オットネル・ビジェリ、マスカット・オットネル・ヴァイサー、マスカット・オットネル(オーストリア、ドイツ、スロベニア)、マスコタリー、マスコタリー(ハンガリー)、オットネル、オットネル・フロンティニャン、オットネル・マスコタリー、オットネル・マスコタリー(ハンガリー)、タミオアサ・オットネル、マスカット・デクラシウネル・ティルナベ(ルーマニア)とタミイオアサ・オットネル。[1] [4]
参考文献
- ^ ab J. Robinson、J. Harding、J. Vouillamozワイン用ブドウ - 1,368 種のブドウ品種の起源と風味を含む完全ガイド、 694-695 ページ、Allen Lane 2012 ISBN 978-1-846-14446-2
- ^ 2011年現在のフランスの規制によれば、この品種は バ=ラン県とオー=ラン県でのみ栽培できる。
- ^ J. ロビンソンヴァインズ グレープ&ワインズ187 ページ ミッチェル ビーズリー 1986 ISBN 1-85732-999-6
- ^ ab Vitis International Variety Catalogue (VIVC) Muscat Ottonel 2014-11-03 にWayback Machineでアーカイブアクセス日: 2014 年 5 月 27 日
