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チェダーズは、チェダーチーズ風味の焼き菓子ビスケットのイギリスのブランドです。元々はクロフォード社が製造・販売していました。2014年まではマクビティーズブランドで販売されていましたが、現在はジェイコブズブランドで販売されています。ミニチェダーズはアイルランドでは引き続きマクビティーズブランドで販売されています。チェダーズは小麦粉を使用し、本物のチーズを含んでいます。[ 1 ]
ミニチェダーは、1984年から1985年にかけてマクビティーズが行った製品多様化の結果として誕生しました。その後、マーマイト、バーベキュービーフ、ブランストンピクルス、チーズ＆オニオン、ハム＆チーズ、熟成チェダーなどの新しいフレーバーが導入されました。イギリス全土のパブやお店で、1人分パックや複数人分ドラム缶でスナックとしてよく販売されています。 [ 1 ] [ 2 ]
よりサクサクとした食感のミニチェダーチーズ「クリンクリーズ」が発売され、チーズ＆オニオン、ソルト＆ビネガー、エビカクテル、スイートチリのフレーバーが揃った。2017年には、スティルトン、レッドレスター、スモークアップルウッドの3種類の新しいチーズフレーバーがラインナップに加わった。また、ミニチェダークリスピーシンズも発売された。
2019年時点で、ジェイコブズ・ミニチェダーは、チェダー、スモークチェダー、バーベキュー、レッドレスター、ブルースティルトン、モントレージャック、ペッパージャック、ブランストンピクルスの8種類のフレーバーで販売されていました。2020年には、ナチョチーズ＆ハラペーニョ、ライム＆チリ、チポトレチリウィングスの3種類の限定フレーバーが追加されました。2021年には、プラウマンズ、ストラドンブルーチーズ、チリチェダーの3種類の新フレーバーが追加されました。しかし、2023年現在、これら3種類は英国では販売されていません。
チェダーズ ベイクドチーズビスケットは、通常のビスケットよりも大きいサイズで、通常は複数個入りのパックで販売されています。フレーバーは、チェダーチーズ、スモークチェダー、バーベキュー、ペッパージャック、ブランストンピクルスなどがあります。この大きめのチェダービスケットは、「ジャイアントミニチェダーズ」とも呼ばれ、ミニチェダーズの後継商品です。