ガラス製牛乳瓶

19 世紀後半から、牛乳は再利用可能で返却可能なガラス瓶に詰められ、配達されるようになりました。これらの瓶は主に、牛乳配達人が新鮮な牛乳を玄関先に配達するために使用されています。顧客が牛乳を飲み終えたら、空の瓶はすすいで玄関先に置いて回収してもらうか、すすいだ瓶を提携小売店に返却します。瓶のサイズは地域によって異なりますが、一般的なサイズはパイント、クォート、リットルです。

最近では、牛乳を入れるのにプラスチックボトルがよく使われるようになりました。これらは、使い捨てで簡単にリサイクルできる高密度ポリエチレン（HDPE）で作られていることが多いです。^[1] 他のプラスチック製の牛乳容器も使用されています。

牛乳瓶が登場する前は、牛乳配達人が顧客の瓶に牛乳を入れていました。多くのコレクターにとって、牛乳瓶は過ぎ去った時代への懐かしさを感じさせます。最も貴重な牛乳瓶には、酪農場の名前がエンボス加工または焼き物で描かれており、牛乳瓶がそれぞれの酪農場に戻ってくるように、牛乳を自宅に配達するために使用されていました。

1860 年代から 1890 年代にかけて、特許は取得されていないもののミルクを入れるために使われた実験的な「瓶」がいくつかありました。ユニオンビルのタットヒル ミルク カンパニー/タットヒルズ デイリーのミルク瓶は、こうした初期の瓶の一例で、縁が平らで底にポンティルの跡が残っています。この時期の初期のミルク瓶には、他にマックワースの「ピュア ジャージー クリーム」陶器瓶、マナーフィールド ストック ファームの瓶、マナー、ペンシルバニア^[要説明]広口瓶などがあります。1878 年、ジョージ ヘンリー レスターは、ミルクを入れるための最初のガラス瓶の特許を取得しました。^{[2] [検証失敗]}

この瓶には、金属製の留め具で瓶に固定されたガラスの蓋が付いていました。レスターがミルク瓶を発明したのと同じ年に、ブルックリンの牛乳販売業者アレックス・キャンベルが、初めて実験的なガラス瓶でミルクを販売したと言われています。これらの瓶は、一般的なミルク瓶とは似ていませんでした。

ルイス・P・ホワイトマンは、小さなガラスの蓋とブリキのクリップが付いたガラス製の牛乳瓶の最初の特許を取得しました。 ^{[3] [検証に失敗]}これに続いて、次に古い特許はドーム型のブリキのキャップが付いた牛乳瓶で、1884年9月23日にホワイトマンの兄弟であるエイブラム・V・ホワイトマンに付与されました。^{[4]ホワイトマン兄弟は、}メリーランド州カンバーランドのウォーレン・グラス・ワークス社でこれらの仕様に基づいた牛乳瓶を製造し、ニューヨークの営業所で販売しました。

オリジナル サッチャーは、コレクターにとって最も魅力的なミルク ボトルの 1 つです。ガラス製のドーム型蓋の特許は、1886 年 4 月 27 日です。この初期のミルク ボトルにはいくつかのバリエーションがあり、複製品も多数あります。この時期には、ミルクを保管および分配するために、さまざまなタイプのボトルが使用されていました。これには、シカゴ ステリライズド ミルク カンパニー、スウィート クローバーなどが使用したワイヤー クランプ付きのポップ ボトル タイプが含まれます。フルーツ ジャーも使用されましたが、乳製品の名前をエンボス加工したものを製造したのは、コーハンジー ガラス製造工場だけでした。

最初のキャップ シートを備えた Commonsense Milk Bottle は、再利用可能なミルク ボトルを密封するための経済的な手段として、1900 年頃に Thatcher Manufacturing Company によって開発されました。この時期以降に製造されたほとんどのボトルにはキャップ シートが付いています。

1920年代までに、ガラス製の牛乳瓶は第一次世界大戦前に米国から徐々に導入され、英国では標準となった。^[5]

1930 年代以前の牛乳瓶は丸い形をしていた。しかし 1935 年に英国で細首の瓶が導入された。^[5] 1940 年代には、四角いずんぐりとした瓶が人気のスタイルとなった。1930 年代以降の牛乳瓶には、瓶の識別にパイログラズまたは ACL (Applied Color Label) が使用されている。1930 年代以前は、名前はスラグ プレートを使用して牛乳瓶にエンボス加工されていた。名前はスラグ プレートに刻印され、次に瓶の製造に使用した型に挿入され、その結果、瓶にエンボス加工された名前ができた。1980 年には、「ダンピー」という愛称で呼ばれる新しい瓶が英国で導入され、現在も標準となっている。^[5]

第二次世界大戦中、イギリスでは牛乳瓶の乱用や買いだめは違法となった。250万本の牛乳瓶が回収された。ミルク・ベッセルズ・リカバリー・リミテッドは1920年に設立され、アルミ製のボトルキャップの回収に携わっていた。^[6]

1960年代以降、米国では輸送および保管資材の改良により、ガラス瓶はブランドに応じてLDPEコーティングされた紙パックまたはリサイクル可能なHDPEプラスチック容器（四角い牛乳瓶など）にほぼ完全に置き換えられました。これらの紙とプラスチックの容器は、製造と消費者への輸送の両方で軽量で安価で安全です。^[7]

1975年には英国の牛乳の94％がガラス瓶に入っていたが、2012年時点でこの数字は4％に減少した。^[5]

工業化された牛乳の品質と安全性について、一部のアメリカ人の間で懸念が広がっています。米国の一部の市場では、過去 10 年ほどの間に、非均質化牛乳産業が人気を博しています。このため、地元や地域の非工業的な牛乳の流通でガラス瓶が使用されることは、ますます一般的になっています。

• 1880 年 -イギリスの牛乳瓶がエクスプレス デイリー カンパニーによって初めて製造され、馬車で配達されました。最初の瓶にはワイヤーで留められた磁器のストッパーが使用されていました。ルイス ホワイトマンはガラス蓋付きのガラス製牛乳瓶の特許を取得しました。
• 1884年 – サッチャー博士がニューヨークでガラス製の牛乳容器を発明。当初は木製の栓で密封されていたが、効果がなかったため、すぐにガラス製の栓に置き換えられた。^[8]
• 1894年 -アンソニー・ヘイルウッドは、長期間安全に保存できる殺菌済みの牛乳を製造する牛乳低温殺菌処理を開発しました。
• 1920 年 -牛乳瓶に広告が掲載されるようになりました。広告はサンドブラスト技術を使用してガラスに刻まれました。
• 1930年代 –ミルク配達車としてバッテリー電気自動車の普及が進む^[9]
• 1950 年代半ば –段ボール製の蓋は不衛生であると考えられ、一部の地域では禁止されました。馬車による配達は依然として一般的でした。^{[引用が必要]}
• 1990 年代初頭 - 清潔さをチェックするために設計された赤外線ボトル スキャナーの導入により、広告はほぼ姿を消しました。

世界の一部の地域では、牛乳瓶の異なる色の蓋が脂肪含有量を示しています。低温殺菌されていない牛乳は緑色の蓋になっていることが多いです。ただし、一部の酪農場では他の色の指定が使用される場合があります。また、酪農場の名前が瓶に刻印、刻印、またはエンボス加工されている場合もあります。

英国では、ガラス製の牛乳瓶のアルミホイルの蓋は通常、色付きである。^[10]

歴史的には、超高温（UHT）処理された牛乳を表すピンク色などの他の色も使用されていました。^[11]青色は以前はいわゆる「殺菌」牛乳に使用されていました。^[11]

現代の酪農場では、詰め替え可能なプラスチックボトルやプラスチックボトルの蓋も使用されることがあります。プラスチック製の牛乳瓶の蓋の色分けは、ガラス製の瓶とは異なる場合があります。英国では、プラスチック製の牛乳瓶の蓋は通常、次のように色分けされています。

英国では、宅配牛乳は英パイント単位で販売されている。しかし、宅配殺菌牛乳は通常500mlのガラス瓶に入っており、これは「返却不要」で、プラスチックボトルに通常見られる色分けされた蓋が付いている。ガラス瓶などの返却可能な容器で販売される牛乳には、メートル法の単位でラベルを貼る必要はない。^{[13] [14]}返却不要の包装済み容器で販売される牛乳には、メートル法の単位でラベルを貼らなければならない。スーパーマーケットでは、瓶入り牛乳はほとんどの場合パイントかパイントの倍数で販売されており、メートル法の同等単位でラベルが貼られている。英国の一部の地域では、瓶のデポジットを支払えば、ガラス瓶入り牛乳を小売店で販売している。

香港では牛乳の消費量が少ないため、牛乳はガラス瓶やプラスチック瓶、紙パックで販売されています。ガラス製の牛乳瓶はスーパーマーケット、コンビニエンスストア、小さなレストランで販売されています。ガラス製の牛乳瓶には 1 香港ドルのデポジットがかかります。市場でより一般的に販売されているガラス製の牛乳瓶は、Kowloon DairyとTrappist Dairyで、さまざまな形のガラス製の牛乳瓶があり、どちらも学校用の哺乳瓶サイズです。

オレンジジュースやその他のフルーツジュースも、牛乳と同じタイプのボトルで玄関先への配達で販売されています。通常、これらのボトルには、フレーバーを示すために色分けされたアルミホイルの蓋が付いています^[要出典]。

一部の国（例：エストニア、カナダの一部の州）では、牛乳を牛乳パックで買うのが一般的です。

英国では牛乳の袋入り販売の割合はかなり低いが、半脱脂乳はデイリー・クレスト/ミルク・アンド・モアによって袋入りで販売されており、セインズベリーのスーパーマーケットでは全乳、半脱脂乳、脱脂乳のオプションで入手できる。^[要出典]ただし、スーパーマーケットで入手できるのは大規模な支店に限られている。

1/3パイントの小さなガラス製牛乳瓶は、小学校に通う児童に牛乳を供給するために、20世紀半ばに英国で開発されました。1970年代初頭には学校給食用牛乳の最も一般的な包装でしたが、徐々に1/3パイントのカートンやプラスチックボトルに取って代わられました。レスター、サウスタインサイド、^[15]リーズ、カークリーズ^[16]は、酪農場が2007年に使用を中止するまで、学校給食用牛乳が1/3パイントのガラス製瓶で供給されていた最後の自治体でした。

子どもたちは通常、哺乳瓶に挿入したストローを使ってミルクを飲んでいました。

• 牛乳パック
• パッケージ
• ボトルの再利用
• プラスチック製牛乳容器
• ドリンクオープナー

• ショーン・ポールター (2001)。「ミルクボトルの短い歴史」。今週のミルクボトル。milkbottleoftheweek.com。2005年4月7日時点のオリジナルからアーカイブ。 2005年8月25日閲覧。

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