文学ソーセージ

リテラトゥールヴルスト（文学ソーセージ）は、 スイス系ドイツ人アーティスト、ディーター・ロスが1961年から1974年にかけて制作したアーティストブック^{[1]です。各本は伝統的な}ソーセージのレシピを使用して作られていますが、ソーセージの肉は本や雑誌に置き換えられています。版の表紙はソーセージの皮に貼り付けられ、署名と日付が入れられています。

「若い頃、私は本物の芸術家になりたかった。その後、本物の芸術ではないと感じたことを始めた。そして、それを通じて私は有名な芸術家になった。」ディーター・ロス^[2]

ロスはアイスランドに住んでいたときにデイリー・ミラー紙から最初の文学ソーセージを作り、^{[3] 1961年に友人で同僚の}ダニエル・スポエリに渡しました。これはロスがこの年に作った本『デイリー・ミラー』と同時期のもので、漫画やオフセットのランナップシートなどの印刷物を見つけて再製本することで視覚的な権威を乱した一連の本の一部でした。

「私は時々、我慢できない本や、困らせたい著者の本を手に取って、長さ約40センチ、厚さ8センチのソーセージを作ります。最終的には50部限定で、外側にタイトルが付けられ、署名と番号が付けられ、100マルクになります。」^[4]

1963年、ソーセージに「皮肉な価値」^{[5]があることに気づいたロスは、共通の友人アーサー・コプケを通じて}ジョージ・マチューナスにこの本をフルクサス版として出版することを提案した。マチューナスはこの提案を断ったが、ロスはその後もいくつかの初期のフルクサスのイベントに参加した。1966年に彼はこのアイデアに戻り、その後数年間でギュンター・グラスの『ブリキの太鼓』、ロバート・F・ケネディの『より新しい世界を求めて』 、アルフレッド・アンデルシュの『赤毛』などの本を使って24の作品を制作した。ユニークなことに、マルティン・ヴァルザーの『ハーフタイム』は不均等な半分にカットされ、深く窪んだ額縁に掛けられていた。

1970 年には、シリーズが拡大され、Quick、 Bunte、Der Spiegel、Stern などの雑誌も含まれるようになりました。これらの最後の 25 冊は、ベルリンの Editions Rene Block 社によって製造され、中身ではなくプラスチックの皮に詰められました。

「もし君がこの指示に注意深く従うなら、この2本のソーセージを君にあげよう。売って、土をかぶせて、スライスして、保存して、あとは君が望むことを何でも制限なくしてやってくれ！だから（今は怒らないで）、肉屋からソーセージのレシピをもらって、このレシピに（正確に）従って、レシピにある肉以外のもの、ダグやマス（何と呼んでも構わない）に含まれるもの、スパイス、水、ゼラチン、玉ねぎ、ニンニクなどをすべて入れて、肉の代わりに本のページを使ってくれ！」^[6]

この本は、時には保存され、たいていは腐りつつある食品を使用したロスの一連の大規模な作品の最初のものとなった。例えば、収集家の肖像画がチーズとチョコレートで覆われた「Porträt Carl Laszlo 1963」や、チョコレートと鳥の餌で作られた自画像の複製である「POTH.AAVFB」があり、そのうちの少なくとも1つは鳥の餌台に置かれ、鳥に食べられた。

最も悪名高かったのは、 1970年にロサンゼルスのユージニア・バトラー・ギャラリーで開催された「ステープル・チーズ（チェイス）」展である。これは、チーズが詰まった一連のスーツケースと、壁に設置され、下の水平線に滴り落ちるように設計されたチーズで構成されていた。毎日異なるケースが開けられ、さまざまな腐敗状態が明らかになった。3週間も経たないうちに、ギャラリーは「事実上入ることが不可能」になり^[7]、見物客はハエ、幼虫、ウジ虫、そして悪臭と戦わなければならなかった。スーツケースは売れずに残り、最終的にはディーラーの夫によって砂漠に捨てられた。

このシリーズは1974年に、収集家のハンス・ゾームがロートの指示に従って制作した「ゲオルク・ヴィルヘルム・フリードリヒ・ヘーゲルの20巻の作品」で最高潮に達した。20本のソーセージは「屠殺場のように」木枠に2列に吊るされている。^[8]

ロスはまた、ソーセージのレシピのいくつかと、使用された材料をリストアップし、Gesammelte Werke (Collected Works) 第 16 巻に掲載しました。

• キンダーブーフ(児童書) 1954 - 57
• 1958年刊行
• 表意文字、1959年
• デイリーミラー、1961年
• 雪、1964/1966
• コプリーの本、1966年
• シャイセ、（くそ）1966
• 246 小さな雲1968
• Ein Taschenzimmer von Diter Rot (ディター・ロットのポケット・ルーム)、1968
• PoTH.AAVFB、1968年
• ラビット・シット・ラビット、1972年
• 96 ピカデリーズ、1977
• 犬、1981

• ディーター・ロット、書籍とグラフィック、英国芸術評議会、1973年
• ディーター・ロス、書籍 + マルチプル、カタログ・レゾンヌ、ドブケ、ケライン、ハンスヨルグ・マイヤー、2004 年
• ロート タイム ディーター ロート回顧展、ドブケ、ラース ミュラー、2004 年
• ロス・イン・アメリカ、ドブケ・アンド・ベッカー、テムズ・アンド・ハドソン、2004年

• ディーター・ロス財団オンラインのロスの経歴の優れたタイムライン。2008年4月10日取得。
• Artnet のもう一つの伝記 2008 年 4 月 10 日