液体肥料

液体肥料は、動物の排泄物と有機物の混合物で、農業用肥料として使用され、水で薄められることもあります。液体肥料を濃縮するために、スラリーピットで熟成させることもできます。

液体肥料は20世紀に発酵肥料の代替品として開発されました^{[1] 。どちらの形態の肥料も植物の栄養豊富な}肥料として使用され、^[2]家畜の排泄物や家畜が摂取する食物に由来する窒素、リン、カリウムを多く含んでいます。 ^[3]

オックスフォード大学の考古植物学者エイミー・ボガードは、石器時代の農民はすでに肥料を与えられた土地の肥沃度の向上に気づいていたのではないかと考えている。彼女のチームは、小麦や大麦などの穀物、およびエンドウ豆やレンズ豆などの豆類の栽培のためにヨーロッパの遺跡を調査した。^{[1] [ 4]}現代の学者は、バビロニア年代記とエジプトの象形文字が肥料の施用習慣を報告していると考えており、大プリニウスと小セネカは同様のローマとチュートンの習慣について記述している。^{[1] [3]}

現在のアメリカの肥料散布方法は、第二次世界大戦後の経済拡大期にまで遡ります。^[1]強力なモーター付きトラクターのおかげで、農家は大型で重いタンクをトレーラーに載せて畑を移動できるようになり、液体肥料などの液体を植物の根元近くに簡単かつ均一に散布できるようになりました。

少なくとも1982年以来、保健当局は、多数の人間の死因となっているO157:H7細菌が糞便感染によって広がることを認識していた。この菌株は感染量が低く、悪条件下でも生存し、病気が極めて重篤になる可能性があるため、科学的な注目を集めている。ラディッシュ、アルファルファの芽、ネギ、レタス、ホウレンソウなどの葉物野菜は、特に収穫直前に病原体にさらされた場合、病気の媒介になりやすい。1998年、米国食品医薬品局は「新鮮な果物と野菜に対する微生物による食品安全危害を最小限にするガイド」を発表した。集中家畜飼養施設（CAFO）には特に注意が払われている。なぜなら、米国では野菜畑に撒かれる液体肥料のほとんどが集中家畜飼養施設から供給されているためである。致命的なウォーカートン大腸菌感染症の発生では、これらのCAFOからの雨水流出が、人間の消費に使用されている都市井戸水の汚染物質であることが判明した。液体肥料による工業規模の野菜施肥はまだ初期段階であったため、感染リスクを最小限に抑えるプロセスは2007年までに完成していませんでした。^[5]

• 施肥の歴史
• 
  1906 年に肥料を撒く様子。ルーベン・R・サローズが撮影。
• 
  アイオワ州の農業以前の肥料用具
• 
  馬に引かせた肥料散布機
• 
  ポストアグリビジネス時代の液体肥料散布機
• 
  2017年オーストリアの液体肥料トレーラー
• 
  液体肥料トレーラー
• 
  サウスカロライナ州の液体肥料散布機
• 
  2009年にベルギーで開催された見本市での液体肥料散布機
• 
  2009 年にベルギーで開催された見本市での液体肥料散布機の背面図
• 
  ベルギーの液体肥料タンク
• 
  2012年オランダの液体肥料貯蔵サイロ

• 鶏糞
• 牛糞
• 肥料散布機
• スラリーピット
• 糞便

ウィキメディア・コモンズの液体肥料に関連するメディア