ライムピット

石灰採掘場は、石灰岩が採掘される場所、または石灰岩を焼くために人工的に作られた採掘場です。現代のレンガ造りの窯や炉が地上で石灰岩 (炭酸カルシウム、CaCO _{3 ) を焼いて、防水や}壁の漆喰塗り(漆喰スキム) に不可欠な成分である生石灰(酸化カルシウム、CaO) を生成するのと同じように使用されています。

イスラエルの地における石灰の生産は、カナン時代まで遡り、それ以来何世代にもわたって続いてきました。人工の石灰坑は通常、石灰岩が採掘できる場所の近くの地面に掘られました。古い石灰坑の残骸は、レバント全域の考古学的発掘調査で発掘されています。石灰岩を焼くためのそのような石灰坑や石灰窯が何百も見つかっている国で、イスラエル考古学庁（IAA）は、数十のそれら（ヘブライ語：בור סיד / כבשן סיד）について説明しています。そのうちの1つはキルヤト・イェアリムで発見され、^{[1]もう1つはハル・ギオラ・イースト（}バル・ギオラの北2km ）で発見され、^[2]さらにネヴェ・ヤコブで発見されました^[3]。ラマト・ラケルでは、地層学的に後期ヘレニズム時代のものとされる2基の石灰窯が発掘された。後者は円形（直径3.6メートル）で、大きな池の遺跡に、以前の壁を利用して建てられていた。 ^{[4]エルサレムの北東で、}鉄器時代（紀元前7世紀から6世紀）に遡る円形窯（直径2.5〜2.8メートル）が発見され、石で造られ、長方形のユニットが隣接していた。^[5]ラキシュ地域では、 IAAに代わって調査チームによって数基の石灰窯が発掘された。これらの窯は、部分的に岩盤を削り、部分的に野石で造られており、最後に使用されたのは15世紀半ばから17世紀半ばの間であった。 [ ^6]

イスラエルのベド​​ウィン・アラブ文化では、石灰坑は深さ約 2.5 メートル (8.2 フィート)、直径約 3 メートル (9.8 フィート) まで掘られました。どう見ても、この坑は「ダコタの火坑」で使用されているのと同じ基本原理に従って作られており、底部に空気取り入れ口が設けられて空気の換気が可能になっていますが、規模が大きいようです。空気取り入れ口は、石灰坑のすぐ近くまで隣接する溝を掘るか、または石灰坑の床レベルで空き地から地下の縦坑を掘って、燃焼中に一定の自由な空気の流れが石灰坑に引き込まれるようにすることで実現しました。この方法では、高温に達するためにふいごを使用する必要はなく、数日間連続して木で火をくべるだけで、900 ℃ (1650 ℉) の温度に達することができました。その操作方法は竪窯に似ていた。冷却後、蓄積した木灰は焼かれた石灰岩のブロックから分離された。石灰岩のブロックは粉砕され、その後消石灰（水を加え、石灰を絶えず回転させて化学反応を起こし、焼かれた石灰、または酸化カルシウム^[7]としても知られるものを水酸化カルシウムに変えるプロセス）され、骨材と混合されて建設や建物の下塗りに使用される接着ペースト（漆喰）が形成された。

適切に燃焼すると、石灰岩は炭酸（H ₂ CO ₃）を失い、苛性アルカリまたは生石灰（CaO）に変わります。^[8]生の石灰岩100部から約56部の生石灰が得られます。^{[8]西洋では、生石灰はかつては一般的な}モルタルの主成分であり、主に左官工事に使用されていました。乾季に降雨量が少ない中東諸国では、自家製の貯水槽を左官工事で塗るための石灰生産（ポゾラン剤を加えて貯水槽を不浸透性にする）が特に重要でした。これにより、冬に流れる雨水を集め、個人用または農業用に後で使用するために貯蔵することができました。^{[9]石灰は、}ナブルシ石鹸の製造、^{[10] や布地の染色、}脱毛剤としての使用にも重要な成分です。

多くの石灰採掘場は、深さ 2.5 ～ 5 メートル、直径 3 ～ 4.5 メートルの円形の場所に掘られており、中には支えとして内側に擁壁が設けられたものもあり、擁壁は通常、未加工の野石で作られていた。よりシンプルな石灰採掘場は、支え壁なしで作られた。アブ・ラビアは、 19 世紀後半から 20 世紀初頭にかけての ネゲブ地方のベドウィンの習慣について次のように述べている。

石灰は白亜を 焼くことで得られる。ベドウィンは貯水槽の漆喰塗りに白亜石を使った。白亜石の焼却は、白亜が見つかった場所のすぐ近くにある簡易窯で行われた。石灰窯は、幅3メートル、深さ2.5メートルの丸い穴を掘って作られた。穴を掘った後、白亜と火の燃料をそこに運ぶ。白亜石（石灰岩）は、穴の中で円形のドーム状に並べられる。燃焼は3日から6日間、休むことなく続く。燃焼が終わった後、窯は4日から6日間放置されて冷却される。その後、石灰が取り出される。採掘場の縁に沿った大きな石灰の塊は最高品質とされ、採掘場の中心に向かう小さな塊はB級とされた。1880年代初頭、エルサレムの市場では、ラクダ1頭分の石灰、つまりカントゥール（ケンタル/クンタル=100ラテル、または250～300キログラム）が40グルシュ^{で売れた。 [11]}

イスラエルでは、石灰窯を燃やし続けるために使われた主な燃料は、乾燥したワレモコウ（Sarcopoterium spinosum）とセイボリー（Satureja thymbra）の枝葉であり、この乾燥した木材をラクダに積んで石灰窯まで運ぶことが多かった。^[12]オスマン帝国時代には、レバント全域で石灰岩（ nāri）を燃やすための一枚岩の石造物がすでに使用されていた。 ^{[5]現代の石灰窯は、}イギリス委任統治時代にパレスチナで初めて登場した。^[11]

選ばれた石灰石は、不純物が最も少ないものでした。石灰坑はほとんどの場合、石灰石の供給源の近くに作られ、実際の燃焼プロセスが始まる前に、十分な量の薪が大量に積み上げられました。その供給は、昼夜を問わず3日から7日間の継続的な燃焼に耐えられるようでした。地中海南部地域では、好まれた木材源の1つは、トゲのあるワレモコウ（Sarcopoterium spinosum）でした。^{[13] [14]}長い棒と熊手を持った男性が火のそばに立ち、燃えている材料を坑内に押し込みました。最初、坑からは煙がもくもくと立ち上りました。数日間の燃焼の後、火の坑の一番上の石が真っ赤に輝き始めたら、それは石灰の燃焼プロセスが終了し、石灰岩からの二酸化炭素の排出プロセスが完了し、石灰が石灰または粉末として販売できる状態になったことを示しています。^[13]冷却後、軽くもろい状態の焼かれた石灰岩が坑道から採取されました。焼成の過程で、石灰岩は元の重量の約50％を失います。^[13]石灰は水を加えて初めて使用可能になります。

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  ネス・ハリム近くのユダヤ国立基金の森にある石灰岩採掘場
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  エルサレムの古代の石灰坑
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  キリヤット・ガット近く、シャハリヤの天使の森にあるユダヤの石灰窯
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  ユダヤの石灰採掘場、天使の森

• 石灰窯
• 石灰漆喰
• カダド（南アラビアにおける貯水槽の防水方法）