

ラブラドール ティーは、シャクナゲ属の近縁の 3 種の植物と、その葉から作られるハーブ ティーの通称です。3 種とも、主に湿地に生息するツツジ科の植物です。ラブラドール ティーは、アサバスカ 族やイヌイットの間では昔から人気の飲み物です。
説明
ラブラドール ティーを作るのに使われる 3 種類の樹木はすべて、常緑の葉を持つ、低くて成長の遅い低木です。
- ロードデンドロン・トメントサム(北ラブラドール・ティー、旧称:レダム・パルストレ)、
- Rhododendron groenlandicum(ボグ・ラブラドール・ティー、以前はLedum groenlandicumまたはLedum latifolium)と
- Rhododendron neoglandulosum(ウエスタンラブラドールティー、またはトラッパーズティー、以前はLedum glandulosumまたはLedum columbianum と呼ばれていました)。
葉は表面が滑らかで縁がしわになっていることが多く、裏面は白から赤褐色の毛羽立ちがあり、まっすぐ横または下を向いています。[1]
R. tomentosum、R. groenlandicum、R. neoglandulosumは湿地や泥炭地に生息する。[1]
用途
アサバスカ族やその他の先住民は、この茶葉を飲み物として煎じます。[1]北カリフォルニアの ポモ族、カシャヤ族、トロワ族、ユロック族も同様に西ラブラドール茶の葉を煎じて、咳や風邪に効く薬草茶を作ります。[2]ケベック州やニューファンドランド・ラブラドール州の企業では、この茶葉から抽出した植物エキスを天然のスキンケア製品の製造に使用しています。また、ラブラドール茶の葉と枝を水で煮て肉を浸し、肉にスパイスとして使う人もいます。 [要出典]
18世紀、ドイツのビール醸造家はビールの醸造時に酔わせるためにR. tomentosumを使用していましたが、攻撃性が増すため禁止されました。[1]
毒物学
ラブラドール ティーの毒性は種や地域によって異なるため、安全に飲めるという十分なデータはありません。利尿作用、嘔吐、めまい、眠気などの副作用があるため、過剰摂取はお勧めできません。[1]多量に摂取すると、けいれん、痙攣、麻痺、そしてまれに死に至ることもあります。[1]
毒性は、ラブラドール茶の全ての種に含まれるテルペノイドの レドールによって発生します。R . groenlandicum はレドール含有量が低いため、毒性が最も低いです。グラヤノトキシンも存在しますが、ラブラドール茶に含まれるグラヤノトキシンによる致命的な中毒の症例はほとんど記録されていません。しかし、家畜では致命的な中毒が記録されています。[1]
収穫
春には複数の植物から茶葉が採取されます。ラブラドール茶は成長が遅いため、個々の植物を傷つけないように、1つの植物から2年に1回、新しい葉を1枚だけ採取します。[1]
参照
参考文献
- ^ abcdefgh Dampc , A.; M. Luczkiewicz (2015). 「ラブラドールティー – 香り高い飲み物とスパイス: 起源、加工、安全性のレビュー」。食品農業科学ジャーナル。95 (8): 1577–83。Bibcode : 2015JSFA ...95.1577D。doi :10.1002/ jsfa.6889。PMID 25156477 。
- ^ Ledum glandulosum に関するネイティブアメリカン民族植物学データベース
