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 ヘルシンキのKotipizzaレストラン。 | |
| ナスダック ヘルシンキ: ピザ | |
| 会社種別 | ジュルキネン・オサケイティオ |
| 業界 | ピザレストランチェーン |
| 設立 | 1987年 |
| 創設者 | ラベ・グロンブロム |
| 本部 | 、 |
主要人物 | トミ・テルヴァネン（CEO） |
| 製品 | ピザ |
| 収益 |
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| 所有者 |
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| Webサイト | kotipizza.fi より |
Kotipizza Oyjは北欧最大のピザ レストランチェーン。本社はフィンランドのヘルシンキにあります。Kotipizzaは1987フィンランドヴァーサで設立されました。
コティピザは1987年にラベ・グロンブロムによって設立されました。2010年末までに、コティピザチェーンは130以上の自治体に約281のレストランを展開しました。[1]コティピザのレストランの中にはガソリンスタンドに併設されているものもあります。フィンランド最北のコティピザレストランはウツヨキ自治体のカリガスニエミにあります。
2012年のコティピザレストランチェーンの総収益は7200万ユーロでした。フィンランドのコティピザレストランの95％以上はフランチャイズで運営されています。フィンランドに加えて、コティピザレストランはサンクトペテルブルク、エストニア、中国の上海近郊の蘇州にあります。[2] [3]
コティピザは1992年と2009年に年間最優秀フランチャイズチェーンに選ばれている。[4]コティピザのモットーは「ピザ、愛、理解」である。コティはフィンランド語で「家」を意味する。レストランによっては配達サービスを行っており、電話やインターネットでの注文も受け付けている。
ポロ
ポロは、以前はベルルスコーニと呼ばれていましたが、コティピザの商品名で、燻製トナカイ、トマトソース、チーズ、アンズダケ、赤玉ねぎが入ったピザです。[5]
2008年夏、イタリア首相 シルヴィオ・ベルルスコーニにちなんで「ピザ・ベルルスコーニ」と名付けられた。ベルルスコーニは2005年にフィンランド料理を「我慢しなければならなかった」と発言し、[6]フィンランド人が「マリネしたトナカイ」を食べると軽蔑的に冗談を言ったことで、ちょっとした外交問題を引き起こしたことがある。マリネしたトナカイはラップランドでは一般的な料理だが、フィンランドの他の地域では、トナカイ肉は伝統的に煮込んだり乾燥させたりしている。[7]
コティピザは、ピザ・ベルルスコーニとともに、2008年3月にニューヨークで開催されたアメリカズ・プレート・インターナショナル・ピザ・コンテストで優勝し、2位のイタリア系アメリカ人と3位のオーストラリア人を破った。[8]
参照
参考文献
- ^ 「Kotipizza kasvaa uusilla pigserioilla」（フィンランド語）。
- ^ コティピザ情報、2013年4月
- ^ 2003年事業報告書、2013年4月
- ^ Kotipizza が最優秀フランチャイズ チェーンとして受賞、2009 年 4 月 24 日。Kotipizza のウェブサイト。
- ^ 「ベルルスコーニ」（フィンランド語） 。 2019年8月29日閲覧。
- ^ 「『プレイボーイ』ベルルスコーニ、フィンランドを怒らせる」BBCニュース、2005年6月23日。 2015年3月7日閲覧。
- ^ 「トナカイのピザはベルルスコーニにちなんで名付けられました」Corriere.it。2008年6月13日。 2013年4月3日閲覧。
- ^ アンネリ・ヘルツィ (2008 年 6 月 15 日)。 「Berlusconi-pizza kerää mainetta Italiassa」[ベルルスコーニのピザがイタリアで名声を得る] (フィンランド語)。カウパレティ。 2012 年 3 月 29 日のオリジナルからアーカイブ。
外部リンク
ウィキメディア・コモンズの Kotipizza に関連するメディア- 公式サイト
- 公式宅配サイト
- アレックス・ダゴスタ。ジャイルズ・ワトソンによる英訳。「トナカイのピザはベルルスコーニにちなんで名付けられました。」Corriere della Sera 2008 年 6 月 13 日。
- サマーズ、サンナ。 「ラハン、ラベン・ジャ・ヒヴァン・ピザン・ニミーン。」ユリオッピラスレティ。
- ダゴスタ、アレックス。 「ピザ・アッラ・レンナ、ベルルスコーニの「証言」。」コリエレ デッラ セーラ。 2008 年 6 月 11 日。最終更新日は 2008 年 6 月 12 日。