Loading article…
 | |
| 地域:スペイサイド | |
|---|---|
| 位置 | ノッカンド、モレイ |
| 所有者 | ディアジオ |
| 設立 | 1898 |
| 水源 | カルナッハの泉 |
| 静止画数 | ウォッシュスチル2台、 スピリットスチル2台 |
| 容量 | 1,800,000リットル/年 |
| ノックアンド | |
| タイプ | シングルモルト |
| 年齢 | ヴィンテージとして瓶詰め（約12年熟成） |
| 樽の種類 | アメリカンホワイトオークのバーボン樽 / ヨーロピアンオークのシェリー樽 |
| アルコール度数 | 40% |
| ノックアンド | |
| タイプ | シングルモルト |
| 年齢 | 18年 |
| 樽の種類 | アメリカンホワイトオーク、バーボン樽使用 / ヨーロピアンオーク、シェリー樽使用 |
| アルコール度数 | 43% |
ノッカンドー蒸留所は、スコットランドのストラススペイウイスキー生産地域にあるモレーのノッカンドーに位置するシングルモルト スコッチウイスキー 蒸留所です。
ノッカンドー蒸留所は、その所在地の村にちなんで名付けられました。この名前は、スコットランド・ゲール語の 「商業の丘」を意味する「Cnoc Cheannachd 」に由来しています。 [1]村には、いくつかの小さな家と、より大きなノッカンドー・ハウスがあり、ノスリ、アカリス、ノロジカがいる森に囲まれています。[1]
歴史
ノッカンドー蒸留所は1898年にジョン・タイラー・トムソンによって建設されました。[2]
1904年に蒸留所はロンドンのジン製造業者W&Aギルビー社に買収された。[2]
ノッカンドーは、スコットランドで初めて電気照明を備えた蒸留所でした。1905年に、グランタウン・オン・スペイとスコットランド北東部の主要都市を結ぶグレート・ノース・オブ・スコットランド鉄道と直結されました。蒸留所労働者のためのコテージが近くに建てられ、税関職員の家も建てられました。[3]
1962年、W&Aギルビーはユナイテッド・ワイン・トレーダーズと合併し、インターナショナル・ディスティラーズ・アンド・ヴィントナーズを設立した。[4]インターナショナル・ディスティラーズ・アンド・ヴィントナーズは1971年代にグランド・メトロポリタンの一部となった。 [5]
1997年、ギネス社とグランドメトロポリタン社の合併により、ノッカンドー蒸留所は新会社ディアジオの傘下となった。[6]
位置
蒸留所は現在、タムデュー蒸留所に近い、使われていないダルベアリー駅の近くにあります。鉄道はずっと前に解体され、現在はスペイサイド・ウェイ長距離ウォーキングコースの一部となっています。古い駅は、建物が蒸留所の会議に使用されているため、タムデュー駅に改名されました。タムデューは、元の路線では駅名ではありませんでした。[7]
生産
ノッカンドー蒸留所には、1994年にスコッチウイスキーの500周年を記念してJ&Bアルティマブレンドに使用された有名な樽のセレクションが保管されています。このブレンドには128種類のウイスキー（モルト116種類、グレーン12種類）が含まれており、これらの樽のうち1つが現在も倉庫で熟成中です。[8]
57°27′25.2″N 3°20′38.2″W / 57.457000°N 3.343944°W / 57.457000; -3.343944
参考文献
- ^ ab 「ノッカンド」。アインメアン・アイテ・ナ・アルバ。 2016 年 3 月 4 日のオリジナルからアーカイブ。2016 年1 月 4 日に取得。
- ^ ab Kindersley, Dorling (2008).ウイスキー. Dorling Kindersley Limited.
- ^ Ruben (2013年7月29日). 「Knockando 12年 (Dateo Import) | WhiskyNotesレビュー」 . 2023年10月8日閲覧。
- ^ 「Glen Spey whisky | Distilando」. distilando.com . 2023年10月7日閲覧。
- ^ 「Knockando Whisky | オンラインでウイスキーを購入 | Whisky Please」。www.whiskyplease.co.uk 。 2023年10月8日閲覧。
- ^ イプセン、エリック; トリビューン、インターナショナル・ヘラルド (1997 年 5 月 13 日)。「$33 Billion Giant Guinness to Unite With Grand Met」。 ニューヨーク・タイムズ。ISSN 0362-4331。2023年10 月 7 日閲覧。
- ^ クロフォード、ユアン。「ストラススペイ鉄道 - RAILSCOT」。www.railscot.co.uk 。 2023年10月8日閲覧。
- ^ 「Knockando」. The Whiskyphiles . 2016年3月15日. 2023年10月8日閲覧。
外部リンク
- whisky.com に掲載 2013年11月11日、Wayback Machineにアーカイブ