ククリラム

ククリラム

タイプ	ラム酒
メーカー	ネパール蒸留所ネパール カトマンズ
卸売業者	ネパール蒸留所
原産国	ネパール
紹介された	1959年; 65年前 （1959年）
アルコール度数	42.8%
色	暗い
バリエーション	ククリ XXX ラム コロネーション ククリ XXX ラム ククリ スパイス ラム
関連製品	老僧 ロン・サカパ・センテナリオ
Webサイト	ホームページ

ククリ ラムは、1959 年に発売されたネパール産のオーク樽で熟成されたダークラムです。 ククリ ラムには、ククリ XXX ラム、コロネーション ククリ XXX ラム、ククリ ホワイト ラム、ククリ スパイス ラムの 4 種類があります。すべての種類は最低 8 か月熟成され、アルコール度数は 42.8% です。ククリラムは、ネパールのカトマンズにあるネパール蒸留所によって 製造されており、ネパール国内全域で入手可能です。

ネパール蒸留所は1959年にネパールのカトマンズでククリラムの生産を開始しました。当初、同社は単式蒸留器でアルコールを蒸留していました。初期の単式蒸留器は工場敷地内に展示されており、現在同社はアルコールの蒸留に3つの分留塔を使用しています。発酵した糖蜜から蒸留されたククリラムは、木製の樽で最低8か月熟成されます。この生産者はネパールで80%以上の市場シェアを誇り、日本、韓国、香港、イタリア、米国、オーストラリアに輸出していると主張しています。^{[1] [2]}

ククリ・ラムには4種類あります。ククリ XXX ラム、コロネーション ククリ XXX ラム、ククリ ホワイト ラム、ククリ スパイス ラム。

ククリXXXラム（または単にククリラムとも呼ばれる）は、同社の主力ブランドであり、1959年に発売されました。ククリラムは、2002年にカナダで開催された国際ラムフェスティバルで金賞を受賞しました。このラムは、ヒマラヤの湧き水を使用して作られています。このラムは、発酵した糖蜜から蒸留され、最低8か月間熟成され、アルコール度数は42.8％です。^{[1] [3]}

コロネーション・ククリXXXラム（別名 コロネーション・ククリ、コロネーション・ククリ・ラム）は、ネパールの第12代国王ビレンドラ・ビル・ビクラム・シャー・デヴの戴冠式を記念して1974年に発売された。ボトルはネパールのグルカ兵の短剣ククリの形をしている。コロネーション・ククリ・ラムのボトルは手作りで、375ミリリットルのラム酒が入る。^{[1] [3] [4] [5]このラム酒は発酵}糖蜜から蒸留され、最低8か月熟成され、アルコール度数は42.8%で^ある。コロネーション・ククリは、2006年にイボル市で開催された「国際サトウキビ酒類テイスティングコンペティション」でダークラムの金賞を受賞

ククリ・スパイス・ラムに使われるスパイスはヒマラヤで手摘みされたもので、クローブ、カルダモン、シナモンなどが含まれています。^{[1] [3]}

• ククリビール

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