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| ジュマック | |
| 韓国名 | |
|---|---|
| ハングル | チュマ |
| 漢字 | 酒場 |
| 改訂ローマ字表記 | ジュマク |
| マッキューン・ライシャワー | チュマク |
酒屋(韓国語: 주막)は、韓国の伝統的な居酒屋または旅館[1]で、旅行者に酒、食事、宿泊施設を提供した。 [2]酒肆(ジュジュ)、酒家(ジュガ)、酒舖(ジュポ)とも呼ばれる。酒屋は朝鮮時代には多く、農村部と都市部の両方で見られた。酒屋にはさまざまな種類があり、家畜用の厩舎、中庭、庭園を備えたものもあった。
初期の酒蔵に関する記録には、妓生(女性芸能人)が所有していた「天官」と呼ばれる酒蔵が挙げられます。
1485年に制定された慶国大典(경국대전)は、施設に関する規則と規制を規定しました。
歴史的記録
初期の文献では、高麗王朝の粛宗の治世中の1097年に朱墨が存在した可能性が示唆されている。[3]
『三国遺事』によれば、新羅の将軍、金庾信が若い頃にこの店によく通っていたという。
『南行日記』には、キム・ソンイルによるチュマクとの遭遇が詳しく記されている。
フィクションでは
古典小説『洪吉童伝』では、主人公の洪吉童が冒険中に隠れて情報を集めた場所として 朱幕について言及されています。
参考文献
- ^ 国立文化財研究所(2013)。 「ジュマック」。ソル、韓国のアルコール飲料。 길잡이미디어。 p. 140.ISBN 9788929901769. 2017年2月27日閲覧。
- ^ 「バーの歴史」。life in Korea。2009年3月5日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2009年2月22日閲覧。
- ^ 주막 (酒幕) (韓国語). EncyKorea . 2020年10月10日閲覧。
