直感的な食事

直感的な食事は、空腹感や満足感の合図に対する身体の反応に焦点を当てた食事法です。 ^{[2] [3]}「体重管理」を追求するのではなく、食べ物と前向きな関係を築くことを目的としています。^{[4]さらに、直感的な食事は、}ダイエット、健康、ウェルネスに関するユーザーの見方を変え、より総合的なアプローチを植え付けることを目的としています。 ^[1]また、食べ物、身体活動、身体に対する前向きな姿勢と関係を築くのにも役立ちます。^[4]

「直感的な食事」という用語は、登録栄養士のエブリン・トリボールとエリーズ・レッシュによって造られ、1990年代の査読付き学術論文で初めて登場しました。^[5] 2012年に、トリボールとレッシュの著書「直感的な食事：効果的な革命的なプログラム」が出版され、直感的な食事の10の要素が特定され、それに関して行われた科学的研究がレビューされました。^[1]

ほとんどのダイエットとは異なり、直感的な食事法では特定の食品を禁止したり制限したりすることはなく、食品を「良いか悪いか」で見るべきではないという考えに基づいています。実践者は代わりに自分の体に耳を傾け、自分にとって正しいと感じるものを食べるように奨励されています。^[6]

直感的な食事は10のガイドラインに従います: ^{[3] [1]}

1. ダイエットの考え方を拒否する
2. 空腹を尊重する
3. 食べ物と和解する
4. 食品警察に挑戦
5. 満腹感を感じてください
6. 満足度の要因を発見する
7. 食べ物を使わずに感情に対処する
8. 自分の体を大切に
9. エクササイズ
10. 健康を大切に

直感的な食事は、短期的な減量には食事介入と同等の効果があり、食事介入を受けなかった対照群よりも大幅に体重が減少することが示されています。^[5]直感的な食事による長期的な減量は可能かもしれませんが、この可能性はまだ十分に研究されていません。^[5]

直感的な食事は食べ過ぎの頻度を減らし、カロリー摂取に関してより良い自己制御につながる可能性がある。^{[7] [8]}

直感的な食事は、糖尿病自己管理教育（DSME）やライフスタイル減量プログラムと同等に効果的である可能性があるが、さらなる研究が必要である。 ^[9]

太りすぎや肥満の妊婦の場合、直感的な食事は血糖値を下げるのにも役立ちます。^[9]

直感的な食事は、コレステロールや空腹時血糖値を下げ、HbA1C値_を改善し、収縮期血圧と拡張期血圧を下げるのに役立つ可能性があります。^{[9] [10]}

2022年の研究では、直感的な食事も含めた減量に重点を置いたライフスタイル介入は、直感的な食事を含まなかった介入よりも減量維持結果が良好であることが示されました。^[11]

直感的な食事は、摂食障害の症状や行動を軽減するだけでなく、体重に対する偏見や不安を軽減するのに役立つ可能性があります。^{[3] [10] [12]}

2022年のレビューでは、直感的な食事がダイエットの減少に役立つことが判明しました。^[3]

2016年のレビューでは、それが自尊心や自己思いやりと相関関係にあることが判明しました。^{[4]別のレビューでは、それが生活の質、}身体イメージ、身体への感謝の向上につながる可能性があることがわかりました。 ^{[4] [3]}

2019年の研究では、直感的な食事パターンに従った女性は、ダイエット文化で一般的に推奨されている「良い」食品と「悪い」食品の概念を捨てることができ、よりバランスのとれた、持続可能で制限のない食事を摂ることができたことが明らかになりました。^[13]

直感的な食事は、体重を減らし、健康上のメリットをもたらす可能性のある方法として成長しています。しかし、研究者は、それが長期的な減量や減量の維持に役立つことを裏付ける十分な研究がないと警告しています。さらに、医師や登録栄養士は、この「非ダイエット」ダイエット方法は、人によって結果が異なると警告しています。^[14]

特定の健康状態にある人は、医師から特定の食事療法に従うよう指示される可能性があり、直感的な食事療法に従う選択肢は排除されます。批評家はまた、直感的な食事療法は食事プランや食品制限がなく、非常に幅広いため、一部の人にとっては何を食べ、どれくらいの量を食べるべきかを知るのが難しいと主張しています。空腹感や満腹感の合図に正確に反応するには、急な学習曲線が必要になる場合があります。^[15]

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