タンティ山

タンティ モント(ビルマ語: ထန်းသီးမုန့် ;発音は [tʰáɴðímo̰ʊɴ]、文字通り「トディ パーム ケーキ」 ) は、ビルマの伝統的なスナックまたはモンです。中国の法高に似ています。  

このスナックは、米または米粉を粉砕したもの、ココナッツミルク、重曹、砂糖、軽く発酵させたトディパームとココナッツの実の果肉から作られた蒸し餅で、ココナッツの削りかすで飾られています。^{[1] [2] [3]}