ゴッドファーザー（カクテル）

ゴッドマザー
カクテル
タイプ	カクテル
ベーススピリット	ウォッカ; アマレット;
提供	オンザロック：氷の上に注いで
標準的なドリンクウェア	オールドファッショングラス
よく使われる材料	ウォッカ3.5 cl (1 オンス); アマレット3.5 cl (1 オンス);
準備	すべての材料を氷を入れたオールドファッショングラスに注ぎ、軽く混ぜます。
一般的に提供される	夕食後

ゴッドファーザー
カクテル
タイプ	カクテル
ベーススピリット	スコッチウイスキー; アマレット;
提供	オンザロック：氷の上に注いで
標準的なドリンクウェア	オールドファッショングラス
よく使われる材料	3.5 cl（1オンス）スコッチウイスキー; アマレット3.5 cl (1 オンス);
準備	すべての材料を氷を入れたオールドファッショングラスに注ぎ、軽く混ぜます。
一般的に提供される	夕食後

ゴッドファーザーは、スコッチウイスキー（特にスモーキースコッチ）^[1]とアマレットを混ぜたドリンクです。通常、このドリンクはオールドファッショングラスに氷を入れて提供されます。

名前

多くのカクテルと同様に、ゴッドファーザーの名前の由来は定かではありません。アマレットのブランドであるディサローノは、この飲み物は、イタリアのギャングが中心となるマリオ・プーゾの『ゴッドファーザー』のアメリカ版人気映画で主役を演じたことで知られるアメリカ人俳優マーロン・ブランドのお気に入りのカクテルだったと主張しています。^{[2]これは、このカクテルにイタリアの}リキュールであるアマレットが頻繁に使われていることを暗示しているのかもしれません。この飲み物はラットパックの好物でもありました。

ディサロノはアマレットとウイスキーの比率を1対2（アマレット25mlに対してウイスキー50ml）にすることを推奨している^[2]

ゴッドマザーカクテルではウイスキーの代わりにウォッカが使用され、フレンチコネクションではブランデーが使用されています。^[3]一方、ゴッドチャイルドではスコッチの代わりにクリームが使用され、アルコール度数がかなり低くなっています。^[要出典]