ギントニン

主要なラテックス様タンパク質
ギントニンはリゾホスファチジン酸C18:2に結合している。(a) 高麗人参主要ラテックス様タンパク質151（GLP；緑色）と最低エネルギー主要ラテックスタンパク質28コンフォーマー（黄色）の重ね合わせ。GLPの変異残基は赤い棒で表されている。(b) LPA C18:2と近接したコンフォメーションでモデル化されたGLPの静電分子表面。LPA C18:2を認識する残基の位置がラベル付けされている。[ 1 ]
識別子
生物	オタネニンジン
シンボル	mlp151
UniProt	B5THI3
検索する 構造物 スイスモデル ドメイン インタープロ

ギントニンは、オタネニンジンから分離された糖脂質タンパク質画分です。サポニン以外の成分はギントニンと名付けられ、ginは高麗人参、tonは高麗人参の強壮効果、inはタンパク質に由来します。ギントニンの主成分は、リゾホスファチジン酸（LPA）と、高麗人参主要ラテックス様タンパク質151（GLP151）や高麗人参リボヌクレアーゼ様貯蔵タンパク質などの高麗人参タンパク質の複合体です。^{[ 2 ] [ 3 ]}

GLP151は、Bet v 1スーパーファミリーの1つである、植物由来のLPA結合タンパク質です。GLP151は、C末端のH147とH148にLPA結合ドメインを持っています。これらの2つのヒスチジン残基はLPAのリン酸基に結合します。^{[ 1 ]}

ギントニンは、高親和性かつ選択的な標的受容体であるリゾリン脂質受容体にLPAを届けることで作用すると考えられている。動物細胞培養では、ギントニンは上記の受容体の活性化を介して[Ca ²⁺ ]の一過性変化を誘発する。^{[ 1 ]}

ある韓国の研究では、ギントニンはげっ歯類において経口活性を示し、LPA受容体を介した非アミロイド形成経路を介して抗アルツハイマー病効果を示すと主張している。^{[ 4 ] [ 5 ]}小規模な研究では、経口ギントニンはヒトAD患者によく耐容されるが、その効果は不明である。^{[ 6 ]}

げっ歯類にギントニンを豊富に含む抽出物を経口投与すると、他にも多くの効果が認められる。^{[ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ]}

• 人参
• ジンセノサイド
• リゾホスファチジン酸
• リゾリン脂質受容体

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