フルベリープロジェクト

フルベリープロジェクト社は、ノースカロライナ州ウィルミントンに拠点を置く非営利団体で、発展途上地域の人々の生活を向上させるための省力化装置を設計しています。この団体はジョック・ブランディスによって設立されました。^[1] 主な装置はユニバーサルナッツシェラー（UNS）とロッカーウォーターポンプです。彼らが最初に設計した装置であるUNSはピーナッツシェラーでしたが、農家はそれを他の作物にも使い始めました。UNSは現在、アフリカ、アジア、ラテンアメリカの35か国でコーヒー、ジャトロファ、ニーム、シアに使用されています。2009年以来、彼らの研究はウォーターポンプの設計に重点を置いてきました。この団体は2020年12月に解散しました。^[2]

彼らの主な目的は、手頃な価格の適切な技術の開発を通じて、これらの国々における持続可能な開発手段としてのピーナッツ農業の費用対効果を高めることでした。主に赤道地域、特にアフリカの100か国以上で、推定5億人が主なタンパク質源としてピーナッツに依存しています。

ピーナッツ栽培の最大の制約要因は、常に時間と労力を要する手作業によるピーナッツの殻むき作業であり、この作業はたいてい女性や子供の仕事です。この技術的障害を克服することが、長年農業研究の目標となってきました。ジョージア大学の上級研究科学者であり、ピーナッツの 15,000品種すべてに精通している T. ウィリアムズ博士が、プロジェクトのエンジニアであるジョック ブランディス氏から初めて相談を受けたとき、博士は、手頃な価格のピーナッツ殻むき機は「持続可能な開発の聖杯」であると述べました。

この機械の最終設計は 2005 年 1 月に完成し、ユニバーサル ナッツ シェラーとして知られるようになりました。この比較的小型の手動装置は、コンクリート2 個と金属片数個で作られており、1 時間あたり 50 kg のピーナッツの殻をむくことができます。平均して、女性または子供 1 人が 1 時間に手で殻をむくことができるピーナッツの量は 1.5 kg です。さらに、グラスファイバー製の型 1 セットで、無数の機械を複製できます。この機械の原材料は、コンクリート半袋と金属部品数個のみで、コストは 1 台あたり 50 ドル未満です。メンテナンスはほぼ不要で、機械の寿命は 20 年と推定されています。

UNS の他のバージョンも設計されています:

• 「電動殻むき機」は、ハイチの孤児院からの要請を受けて2008年に設計され、ガイアナにも配布されている。
• 2009年には、より速く殻を剥くために「ペダル駆動式殻剥き機」が開発され、フィリピン、ガイアナ、グアテマラに配備された。

フルベリー プロジェクトとダイバーシーのパートナーは、自立型技術の生産を通じて「最下層の人々」のために世界を変えるという使命に沿って、2013 年に石鹸プレスを導入しました。「希望のための石鹸」として知られるこのプロジェクトは、地元のホテルやリゾートで毎年廃棄される何百万ポンドもの石鹸の一部を再利用します。石鹸プレスにより、コミュニティはリサイクル石鹸製品を生産して配布し、病気を防ぎ、健康を促進し、世界中の貧困コミュニティに収入をもたらすことができます。フルベリー プロジェクトは、組み立てのために海外に出荷する「箱入り石鹸プレス」マイクロ ファクトリーを開発し、適切な衛生設備や資源へのアクセスが少ない人々に起業の機会を提供しています。

現在、石鹸プレスは世界 18 か国で稼働しており、41,000 人以上の人々に石鹸を提供しています。

現在、この組織は、同じ考えを持つ開発組織と協力して、この持続可能な技術を最も必要としている地域に的を絞った取り組みを行っています。ユニバーサルナッツシェラーの最終設計が完成して以来、フルベリープロジェクトは、バハマ、ウガンダ、リベリア、コートジボワール、ガーナ、^[3] ガンビア、ザンビア、フィリピン、ハイチ、ガイアナ、インド、ジャマイカ、^[1] ケニア、マリ、ナイジェリア、スーダン、コンゴ民主共和国、セネガル、グアテマラ、タジキスタン、シエラレオネ、ジンバブエ、マラウイに機械を配布してきました。^[4]

手動で少し調整するだけで、この機械はシカクマメ、ニームの種子（ニームの木から採れる種子、別名マーゴサ）、ジャトロファ・クルカス、ウェットコーヒーとドライコーヒー、シアの殻をむくこともできます。これらの種子やナッツはすべて、加工すれば利益になります。これらの作物の栽培は、ほとんどが発展途上国で行われています。ユニバーサルナッツシェラーのような機械は、これらの作物に付加価値を与え、これらの省力化装置を使用する人々の生活を即座に改善します。

この技術は、ジャトロファ・クルカス、シア、コーヒー、ピーナッツの手作業による殻むきの負担から女性を解放するという点で、特に女性に力を与えます。女性は農業労働の大半を担っており、この機械によって節約された時間で、他の義務に専念する機会が得られます。薪集めは子供に任せられることが多い家事ですが、殻をむいたピーナッツの殻を燃料用練炭に簡単に加工するだけで、大幅に軽減できます。

• MITアイデア（2006）
• ポピュラーメカニクス誌– ブレークスルー賞 (2006)
• カロライナチャレンジ– ビジネスプラン
• CNN ヒーローズ–ジョック・ブランディス(2008)
• テックアワード受賞者（2008）
• パーパス賞 –ジョック・ブランディス(2008)

• ユニバーサルナッツシェラー
• 適切な技術
• 落花生
• ジョック・ブランディス
• ジャトロファ・クルカス

• フルベリープロジェクトのウェブサイト
• ウガンダのユニバーサルナッツシェラーのビデオ
• [1]